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第123章 第一百二十三章 春日(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!安云就是想不明白,王府厨子会做佛跳墙,八珍鸡,一道菜做几个时辰,味道很是鲜美,但她就是想来食肆吃炸鸡和螺蛳粉。

安云也不是第一个来食肆的姑娘家,时常能看见盛京城的姑娘结伴来食肆吃饭,堂厅六张桌子,男子占三张,女子占三张。

拼桌也是分开来,好像已经成了沈家食肆不成文的规矩。

安云想,要是食肆再大一点就好了,有堂厅,有雅间,她们这些姑娘家就能坐在雅间里,毫无顾忌地大口吃螺蛳粉了。

想吃几碗吃几碗。

还能大口吃炸鸡,撒好多辣椒面。

不像现在,有旁人在,虽然不会特意看她吃了几碗,终归还是不好意思。

安云用帕子擦了擦嘴角,起身去柜台结账,“再来一份炸鸡柳,一个炸鸡架。”

炸鸡柳吃着爽,全是肉,炸鸡架又有不同,腌过之后每一丝肉都入味,桌上摆个话本子,慢慢啃,能啃好久。

肉有肉的好吃,骨头有骨头的好吃,各有千秋。

鸡架这些炸物都是事先炸好,打包带走极快,安云带着东西,在门口找到王府马车,带着吃食和一身螺蛳粉的味道,走上回王府的路。

一个食客离开,很快下一个就进来,小小的巷子热闹极了,看着热闹,吃的安逸。

厨房里,陈氏在给炸物换了新油,炸的多了颜色变深,这就该换了。

陈氏心里觉得可惜,“炸几回就换一次,再多的油也禁不住这么用。”

李氏道“可炸的多了,再炸的确不好吃。”

炸出来的颜色也不好看。

陈氏点了点头,做吃食生意味道最重要,换就换吧,炸过的东西油就留自家吃。

顾筱是这样和他们说的,做吃食味道重要,炸鸡柳这些随随便便谁都能做,沈家做的要最好吃,最干净。

要是说炸了次数多,对身体不好,陈氏她们肯定不信,油是好东西,哪儿能这么霍霍。

虽然油费的多,但是东西卖的确实好。

盛京一斤油三十文,炸东西一锅要用五斤油,能炸四十多斤东西。

买一只鸡一百文,四五斤重,能出两斤鸡柳,一个鸡架,两对鸡腿鸡翅。

沈家食肆卖一斤炸鸡柳一百二十文,一个鸡架六十文,鸡翅鸡腿一个三十文,一对五十文。

卖出去一只鸡就能赚二百来文,委实是赚钱的买卖。

沈家卖的螺蛳粉比火锅面要贵,一碗一百五十文。

里面有卤鸡脚和鸡脖子,一大碗特别多。

陈氏马上要给大娃娶媳妇了,食肆生意还越来越好,每天都高高兴兴的。

“前阵子给老家写信了,让春华她俩去山上挖笋腌上,顺便把地给种了,食肆酸笋下的太快了。”陈氏往锅里倒了新油,“就是现在太挤了,好多人都没地方坐。”

食肆门口总有各家的马车,巷子就那么窄的地方,别人家难免说闲话。

顾筱也听见过,都是些不痛不痒的话,诸如当官的还做生意,声音大,吵人休息,住的地方却做生意之类的。

的确不能总在巷子里,食肆吃食卖的好,不像别家私房菜那样清静人少,满是烟火气。

宅子租到八月份,还有三个多月。

也该找个正经铺面了。

陈氏也有这个打算,租一间,一年租金二百多两银子,一个月就能赚回来。

换间大的,兴许赚的更多呢。

开挂的住院医  反派全家改造计划[年代]  寒门首辅  镇国战神  反派师弟原来暗恋我  修罗宗师琅琊一号  修罗神将妄川  医馆笑传之我就是衙内  东京神秘档案  我不是神豪  都京地下城  荒野的黑客  快穿之哥哥才是真boss  冰上传奇  最强保镖的赘婿生活  李子安余美琳  据说我曾是个大人物[快穿]  修罗神将  从游戏开始重回真男人  与黑心莲互换身体后  

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