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“我就过来和你说说话,怎的还整上点心了。”吴阿奶口头客气了一句,手上可一点没客气地捻了一块酥饼放进嘴里。
“不是什么精贵的,阿奶无需客气,就是不知道阿奶刚刚提到咱家澜哥儿和那红酸果子的事情可是有什么消息?”谭蕾可一心记着刚才吴阿奶过来的第一句话呢。
“酸儿辣女,澜哥儿喜欢吃酸肚里定是个大胖小子,哈哈哈。”吴阿奶一口酥饼一口茶吃的好不快活,一张脸的褶子都笑成了一团,“澜哥儿找的那种阿奶我是没见过,不过我知道另外一种特别酸的果子,也是红色的,就是个头小,只比指节大一点儿。你们要是想要,老婆子就给你们指个路。”
“要的,要的,”云、方两家找寻了这么久的果子那是一点有用的消息都没有,吴阿奶虽然是个喜欢说话的,但说出口的必不会是假话,哪怕有半分希望谭蕾都是不会放过的,“阿奶是在何处见过?”
吴阿奶放下茶杯,手撑桌沿倾身往前,“山里。”
“山里?”谭蕾手上针线一顿,她在长溪村也算是生活了十多年,附近的山林那是再熟悉过不的了,可却从见过,莫非……“不是咱们村子后山?”
“不是,是文阳镇那边的山上。”吴阿奶眯着眼睛望向院子角落里的桃树墩子,好似陷入了回忆之中,“小时候的事了,也不知道现在还有没有。”
……
“文阳镇?”
方文林和云家两兄弟面面相觑。
“对,就是文阳镇。”谭蕾不慌不忙地将下午吴阿奶的话复述给三个汉子听。
原来是吴阿奶还是孩童的时候,以前天灾不断,田地颗粒无收,靠天吃饭的泥腿子们只得进到山里寻找果腹的东西。
也是在那个时候吴阿奶跟随其父亲在文阳镇那边的山里发现了一种红酸果子,据吴阿奶所说,她吃到的果子是青黄色的,该是没有成熟,奇酸无比,所以记忆深刻,后来她便再没见过和吃过那种果子了,也不知道是因为天灾灭绝了还是因为太酸了没人采摘。
文阳镇其实在之前方文林和云烨都去找过,可是却一无所获,只买了好些山楂回来以解云澜馋酸之渴,但云澜依旧对那名叫西红柿的果子念念不忘,故而哥几个一直没有停下寻找的脚步。
“我和二哥之前去文阳镇特意打听过,当地人没人提及过这种果子,明儿一早我再去一趟仔细问问。”文阳镇不算远,现在家里又有马匹和马车,来去都很方便快捷。
别看云烨平时总是和云澜不对付,实际心里最是疼爱这个幺弟,这会儿也站出来表示要一同前往,“咱们多带些人过去,你我兵分两路,我去镇上打听,大林子你去吴阿奶所说的山里找找,能快些。”
他家幺弟这些日子可是吃了好多苦头,之前养起来的肉眼看着掉了下去,可心疼死他了。
有云烨帮忙自然是再好不过,方文林也是个行动派,当即就点了人手要准备准备明儿一早就出发。
皇天不负有心人,在文阳镇的山里钻了三天,方文林终于在一个土坡之后找到了吴阿奶记忆中的果子。
若是云澜在此定然是一眼就能认出来的,毛辣果,外形神似小番茄,故而总是被人认错,其味酸而多汁,有清香。
这土坡后面生了好大一片,该是一直没被人采摘过,有些熟透了的都掉在地上腐烂了。
方文林招呼着人手一起采摘,除了那些一眼就看出没成熟的青色果子,其余的全部都摘了,五个背篓装得满满当当。
当他们一行人满载而归,云澜看着那一筐筐红亮亮的果子眼睛都直了,嘴角的笑就没下来过,“毛辣果!好多毛辣果!”
毛辣果,这是前世贵州地区的特有果子,有名的贵州红酸汤就是用这个果子做的。
云澜一手扶腰,一手指挥,半山腰方宅里热热闹闹地开始制作红酸汤,说来这个做法其实很简单。
将毛辣果、红辣椒洗净去蒂,生姜洗净刮去表皮,毛辣果和红辣椒的比例是八比二,将三者混合剁碎后上石磨研磨成浆,最后加入盐和白酒搅拌均匀装罐水封发酵一个月即可。
五筐毛辣果,其中一筐的果子被拿去后山埋土里了,期盼来年可以在自家后山生根发芽。三筐用来做红酸汤,一共做了六坛,还有一筐果子直接拿来做菜吃。
有了这些红酸汤和毛辣果,云澜吃东西再没吐过,胃口好得不得了,还是李大夫拉着人告诉不能吃太多免得腹中胎儿长得太大,不然后边不易生产,这才让云澜克制了些。
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