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30 可爱的第三十天（第1页）

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同样被土豆牛肉征服的不止戴安娜。

亨德里克很难形容这种独属于肉味的香气，混合了香料，霸道的占据了你的鼻尖。如果再来一口牛肉，wooo！那浓郁的肉香充斥了口腔。

而忙着吃饭的三个大男人也没人去说玛格丽特和小安娜的动作是不是失礼，因为他们更夸张，把盘子里面的肉汁都用馒头沾着吃了一个干净，厨房都不用洗盘子了。

玛格丽特骄傲的想，说土豆是个神物确实没有错吧，它作为粮食烀了吃可以充饥，用火烤了吃更香，更何况还可以翻新做菜的花样。

玛格丽特给先吃完的小安娜保证，以后等有了更多的土豆之后，她就给她做炸土豆丸子、烧烤孜然小土豆、炖土豆排骨。

小姑娘越听越饿，仿佛那些大餐就在眼前了，止不住的咽口水，可又想到还要等上三四个月，心里真是痛苦极了。

玛格丽特眼皮一跳：突然发现我的小妹妹好像是吃货，怎么破？在线等，挺急的。

同样立着耳朵听玛格丽特描述土豆菜谱的三个大男人虽然嘴里还吃着，心里却也跟着描述想到了那些菜的味道。

“去种，多种点，爸爸支持你，我让劳伦斯给你划钱，不要省。”男爵最后还是忍不住开口，第一次这么迫不及待心甘情愿的支持小儿砸搞种植。玛格丽特也开心自己土豆种植大业可以更快的搬到明面来，就是辛苦劳伦斯管家了。

“谢谢爸爸！”无以为报等会我就给你做薯片去。

心里想着这个男孩子怎么又撒娇，可亨德里克的脚却很诚实的跟着玛格丽特又去了厨房。严格来说，做薯片的土豆还是玛格丽特给他的呢。

在刚才的离开的时候，只有女性拳头大小的七个土豆已经被去皮洗净，切成了三角片形状了。玛格丽特让约翰看着洗土豆的水不再浑浊就算成功，然后晾干等她过来。

因为没有不沾布，她只能用传统的油炸方式。不然为了男爵的健康和小安娜的牙口，她就要提前让非油炸薯片问世了。

而身在蒲普亚，如果玛格丽特一定要找植物油的话，就只有橄榄油。虽然用猪油没有用菜油的味道好，但是还好也能弄。

随着木材的加入，油锅的温度上升，白色的猪油融化，亨德里克就看着小矮子站在一个小板凳上，拿着两只细细的长长的木条，十分灵活的翻动土豆片，如果不是锅里有香味飘起出来的话，看起来就像是在玩一样。等油锅中的土豆片全浮在油面之上，玛格丽特用自制筷子轻轻的碰土豆片，听见了脆声就捞出放好。

“等会，还有一步。”见亨德里克伸手，玛格丽特阻止，顺便让他要吃就先把手洗了。

几分钟后薯片油干了，她又放薯片进油锅中过个五六秒，这样口感更好。最后捞出装盘分为六份。“自己加盐。”把属于亨德里克那一份递给他，玛格丽特吃了一口自己的，这熟悉的味道呀，隔了几百年我也总算吃到了，如果有番茄酱就更好了。

而吃着久违的焦盐薯片的玛格丽特突然有了心情打量厨房，然后她在约翰自己小柜子里看见了一个眼熟的东西。

“那是什么？”她走了过去，这熟悉的红梗宽绿叶，莫不是甜菜！

“那是甜菜。”果然，下一秒约翰的回答就肯定了她的猜测。不过这个微胖的厨师长赶紧解释，“家里的妻子种了一些，我就拿来吃了。”害怕玛格丽特以为自己是偷吃的。

“为什么我平时没有看见。”

“以前劳伦斯大管家说的，不准在餐桌上再见到甜菜。”约翰看了一眼玛格丽特不知道为什么生气的脸色，小心翼翼的说，“因为老爷还有少爷们都不爱吃甜菜，所以那次之后再没有做过了。”

听见这个回答，玛格丽特整个人都要疯了，所以说如果约翰今天不给自己加餐，那她岂不是不知何年何月才能见到，何况之后玛格丽特就通过问约翰知道了甜菜其实一直都有！

甜菜，人家可是地地道道的地中海土著，甚至几百年前就在波斯广为种植了。只不过大家主要以甜菜的根和叶作蔬菜用，都没有想到甜菜根中含有的糖分这么高，而且还能制糖而已。

不过玛格丽特看了看手里的甜菜，可以做糖的根茎不大，估计拿去也没什么用，还得等挑出大根茎的甜菜多种几代等性能稳定了再说。

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