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吃过中饭,夏意便直接往厨房去了。
白管事正在指挥着厨房的小厮清理灶头,看到夏意也很诧异。
毕竟现在中饭时间已经过了。
“夏意姑娘,你怎么来了?”白管事看见站在厨房门口的夏意,便快步走了过去。
“我有些事情想要请教白管事。”夏意道。
白管事回头对几个小厮道:“你们把这些灶头清理干净就可以去歇息了,一会我会过来检查。”
说完,便对夏意说道:“走吧,我们换个地方说。”
白管事专门沏了一壶茶,给夏意倒上之后,才说道:“夏意姑娘有什么想知道的尽管问,不过我能帮上忙的恐怕也就只有做菜了。”
夏意道:“我想问一下楚老夫人寿宴的事,往年你们都是怎么操办的?”
白管事端茶杯的手抖了一下,里面的茶水差点儿洒出来。
他将杯子放回了桌子上,才问道:“姑娘怎么会忽然问起这个?”
夏意回答道:“我答应负责楚老夫人寿宴上的菜色,所以来找白管事取取经。”
白管事惊得许久都说不出话来,直到夏意又说了声,“白管事可有什么好的意见?以往寿宴上的菜色都有哪些呢?”
白管事这才回答道:“夏意姑娘有所不知,以往老夫人的寿宴都是皇上派人操办,请的都是宫里的御厨,我们府上的厨子哪里有资格插手啊?”
“别说插手了,那日,我们就是后厨都进不了的。”
夏意轻轻拧了下眉毛,就听到白管事继续说道:“老夫人每年寿辰,都城的大小官员都是要上门祝贺的,光宴席都是要摆上好几桌的。”
夏意这才明白楚老夫人为什么不想让皇帝帮忙操办了。
虽说老人过寿是要热闹一些,可这也未免太过于热闹了一些。
白管事道:“寿宴的事我是真的帮不上什么忙,唯一能帮的就是告诉你府上几个人的口味,你倒是可以记一下。”
“我跟了老夫人这么久了,既然她说不想大张旗鼓的操办,那你也不必太过于紧张,老夫人她是喜欢吃你做的菜,她不会随便挑你的错处的。”
夏意拿了纸笔,将府上几个人的口味一一记了下来。
楚府的人不多。
夏意需要顾及的也只有楚老夫人、楚天阳、楚夫人王氏、楚思珂四个人的口味就可以。
楚老夫人和楚天阳口味相似,更喜甜食。
而楚夫人和楚思珂的口味也是十分相似,更喜酸味。
他们的口味还是很容易调和的,夏意倒是没有什么顾忌。
“夏意姑娘需要什么菜,让人通知我一声,在寿宴当天我一定给你备齐了。”白管事对夏意说道。
夏意微微颔首,点头道,那谢谢白管事了。
她只需向楚老夫人问清楚寿宴的具体人数,便没有问题了。
楚老夫人道:“就准备一桌家宴便可,我们家加上霍将军一家,不会超过十个人,至于具体菜色,你自己看着办,家宴也没有什么讲究,我相信这对你来说不是什么难事。”
“好。”
楚老夫人说完,夏意心里有数了,便要想楚老夫人告辞。
楚老夫人道:“现在时间还早,你不如躲在府上玩会儿啊,刚好霍捷也在,你们年龄相当,应该可以玩的到一块的。”
夏意道:“今日家里还有一些事,改日一定再登门。”
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