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第82章 技术壁垒（第2页）

“胡芳嫂子，说说油炸作坊！”

胡芳嫂子点头，有些忧虑道：“是东家，现在油炸作坊里，大概有八百人运作，城外采集，精简加工，清洗，油炸，晾晒，再进行包装，每个月雇工运输成本大概在三万五千块钱左右。

臭水街那边的‘烘焙作坊’，大概有三十人，原材料都是油炸作坊这边配送。

每天生产各类油炸产品，大约五十万包，如果不出现重点变故的前提下，上星期利润大概在八十万左右。”

哗然，连媚娘儿在内，都瞪大眼珠子，有些难以置信：“油炸作坊怎么会这么赚钱？”

唯一没什么变化的，也只有陆沉，小玖，胡芳嫂子以及龙女等人。

陆沉，小玖儿和胡芳嫂子等人是提前就知道，而龙女外表根本看不出内心有什么波动。

“因为上星期，咱们来了一波‘骚’操作，胡芳嫂子也为此被人带走毒打了一顿。”陆沉笑着把事情经过做了下解释。

“原本一毛七毫钱一包的脆脆条和炸薯片，变相涨价到两毛七毫钱，每天大概可以生产四十万包。

每星期有两天，会全力生产高档包装的脆脆条和炸薯片，每包价格八毛五，一次三十三万包，大概盈利了五十六万。

因为主体市场改变，原本咱们陆沉家的商品，只在城北销售，而现在绝大部分被运送到南城，零售价格极大提升。咱们赚钱的同时，那些经销商也在跟着赚钱，甚至赚的比咱们还要多，所以说现在是一个双赢的局面！”

陆沉话音说完，胡芳嫂子叹了口气，继续说道：“不过，有些经销商已经不甘心只做倒手生意，开设涉足油炸作坊了。”

抬起头来，看着陆沉：“根据我了解，城北大大小小油炸作坊短时间之内，最少起来十家，其中规模最大的就是‘齐家油炸作坊’，花费十五万，雇工六七百人，咱家熟练工被齐家人高价挖走不少，运作起来之后，生产力怕是不会次于咱们。

其他几家，规模最小的也有一两百人，这次咱们的竞争对手实力都非常强。

大家都眼馋南城市场，想要赚更多的钱。并且……我还听说南城也开始有人在搞油炸作坊！”

陆沉点头：“南城不用管，那边物价高，相应成本也高。油炸作坊没什么技术含量，有钱谁都能搞。”

“告诉外面那些经销商，现在我们要精简经销商数量，以后南城只需要五到十名经销商，进行深度捆绑，简单包装产品，不在供应南城，南城只出售‘高档包装’产品。

包装克重进行调整，以前咱们一包大概五十克，接下来每包净重会调整到150克，大概三十根脆脆条，或者三十片炸薯片。

外表包装会做的更加精细，里外两层进行包裹，口味也要进行调整，除原味以外，增加海鲜味和蜜糖味。

出厂价格八毛钱，建议市场零售价格两元每包！

精简油炸作坊人数，增加精细包装，采集材料人工，尽可能的分化，流水作业！”

陆沉看着胡芳嫂子：“有竞争是好事，咱们要开始着重做品牌，做口味，做和其他油炸作坊不同的事情，不管是价格还是产品。”

“城北市场依然以简约包装为主，产品克重不变的前提下，价格降低到一毛钱一毛包，主导价格实惠，要做到城南市场不怕竞争，城北市场别人跟咱们竞争不了！”

“扩大‘烘焙工厂’规模！”

陆沉家手里掌控了蚝油，完全可以制作出独一无二的‘海鲜味’产品，这是别家不能弥补的差距。

“另外，想成为陆沉家南城专属加盟经销商，每年必须交纳十万加盟费！”

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