手机浏览器扫描二维码访问
第九十八章 千分尺（第2页）
将还红着的铁片夹上台钳，用小钳子将开出的铁齿交错向两个方向掰开，将最初切割的细钢片卡入其中。
接着入炉烧红，取出继续锻造，钢和铁很快被锻为一体。
到这一步苏油明白了：“妙，妙极！真是偷工减料的绝佳办法！”
石富翻着白眼：“减料没错，你哪只眼睛看到我偷工了？！”
石通在一边咕哝：“有了锻床，的确是省了好多工，师父说的好像也没错……”
不管怎么说，很快几块嵌钢的铁片便打造完成，石富真是节省材料到了极致，将铁片切割成刀具所需大小后，还单独用粗铁和铁片一起打造出插柄的那部分宁愿多费很多人工，绝不浪费一星好钢。
接下来的工作就是微调，这个只能手工来进行。
很快刀型打出，刀刃打薄，用砂轮磨制出来。
砂轮现在制作起来极为方便，因为有了水玻璃，用石英粉或者刚玉粉，也就是琢玉沙，加一定润滑剂比如石墨，铜粉，用水玻璃调和起来，经过压制焙烧，可以制得想要的任意形状的砂轮。
焙烧的主要目的是让水玻璃和二氧化碳起反应，同时产生部分瓷化。
除了砂轮，还可以以金属片为基质，通过喷枪喷涂，得到金属和石材的切割片。
水玻璃反应制品能耐酸耐高温，打磨切割产生的温度不会导致融化脱砂，这法子直到后世都还在使用。
砂轮机上挂着一把大壶，大壶出口上套着一个三层丝绸的套子，套子一半垂着，可以通过套子绕在壶嘴上的圈数控制出水量。
精度更高的车床，石家父子俩还在改造，黄铜球阀没有出来之前，只能用这法子凑合。
石家父子开始磨刀，娃子们则去帮忙造木头刀柄和刀匣去了。
到了傍晚，几套刀具打造了出来。
按照苏油的要求，一套刀具，包括了斩骨刀，剔刀，鱼刀，切片刀，瓜果刀五把。
每套刀具，都有一副木盒盛放，跟后世厨房套装差不多。
苏油抽出切片刀来观瞧，只见刀刃部位钢和铁的分界处，形成了一道规整的波浪分割线，不由得啧啧连声：“跟烧刃线完全不一样，这嵌钢的手艺真是太绝了！简直可以用精美来形容！”
石富笑得不行：“还真当你什么都懂，原来竟然不知道这个？”
石通笑着解释：“师父这是文人转行做铁匠，不懂传统的手艺也不稀奇。师父，这叫马齿嵌，大宋稍微有点门道的铁匠都会这个，毕竟钢还是比较精贵的，一般铁坊都会省着用。”
石父这时候才想到另一个问题：“油娃啊，你做一顿饭竟然要用到五把刀？怕是宫里的厨子都没你这么多讲究，你这才是满大宋独一份吧？”
苏油舞着大片刀：“今晚就让你们品尝正宗苏氏回锅肉的厉害！”
所谓的苏氏回锅肉，是苏油瞎取的名字，其实就是后世的连山回锅肉。
做法和普通回锅肉其实是一样的，区别只在刀法，普通回锅肉是切出来的，连山回锅肉，是大片刀片出来的。
肉还是石通从城里带来的，知道师父喜欢在嘴上抓挠，别的都好说，鲜肉每次来肯定是要带上好几斤。
说是孝敬，其实他一个人吃得比两个苏油都多。
臀肉煮到刚熟，晾凉，侧摆，两边修平，然后用大片刀从上边开始片。
片出的肉片子又薄又大，差不多和成人的手掌大小相当。
然后将这肉片子下油锅爆卷，泌去多余的肥油，下豆瓣酱，豆豉，泡姜炒香，再烹入一些酱油，辣米油，下青蒜苗翻炒，加盐便可以出锅了。
今天有客人，除了小组烹制的普通菜式，苏油便加了这个作为款待。
八公回来陪客，一见这盘回锅肉：“这肉片子也实在够大的，不整瓶好酒，都对不起这道菜。亨之，我们是喝柑橘酒还是喝桂花酒？”
石富开心的见眉不见眼：“八公你家的酒都这么多说道了？”
八公正打开柜子选酒，里边十几个各色瓷坛，闻言转头对着苏油一指：“问他！这日子过得……折福哦……”（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
加WX公众号：无名书坊，看更多小说
我的天赋要害我 诸天万界之从火影开始 网游之绝缘体 直播界鬼才 我能看见状态栏 轮回从僵尸先生开始 无上 仙迹天下 宝贝真乖 抗战之从土匪开始 我是幕后大佬 诸天炮灰聊天群 我就是这么嚣张 末世之战宠天王 黑暗财典 架空娱乐 桃运大相师 穿越原始成为巫 江山如此多姿 玩游戏刷黑科技
重生后我跟反派暴君He了
书海阁小说网免费提供作者栀子梅的经典小说重生后我跟反派暴君He了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说南烟，前世南离国天女，碧水宫宫主，却穿成了给烙毒太子冲喜的废柴新娘！新婚当日她霸气悔婚，可传闻腹黑孤傲的摄政王，却巴巴的前来讨好她。烟儿，做我的摄政王王妃可好？不好，我可是未来的皇后，你哥哥的儿媳你也敢觊觎吗？南烟嘴角上扬，笑的勾魂摄魄。帝冥修邪魅的搂上她纤细的腰，救了我，就要对我负责，这天下和我尽归你所有。如何负责？美男勾手褪去她的衣裙，一世为我暖床！...
将神婿
将神婿是由作者混过的小狼写的一本都市生活类小说，情节精妙绝伦，扣人心弦，值得一看。将神婿精彩章节节选你是蒋依依的父亲吗你女儿误喝了百草枯，正在我们医院的重症监护室洗胃，情况非常危急，你作为她的家长赶紧来市人民一医院将病危通知书签了。...
都市仙帝-逍遥战神
大家都觉得这本小说好骚啊！当年，他只能眼睁睁地看着挚爱的女孩，被情敌逼迫得跳楼自杀，如今，他携带无敌世间的力量归来...
靳总,别傲娇靳寒嵊
海城市关于靳寒嵊的传闻有很多，心狠手辣阴晴不定但是没有人知道，靳寒嵊心里有一道白月光，并且经年不忘。然而，再次相见时，那个女人挽着他弟弟的胳膊。他挡在她面前ldquo想要一步登天，要找到合适的人，他给不了你想要的。rdquo她微笑着摇摇头ldquo靳总误会了，我没有那么大的野心。rdquo为了逼她就范，他一步一步切断她所有的退路。最后，她只能找上门求他。各位书友要是觉得靳总别傲娇靳寒嵊还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！靳总别傲娇靳寒嵊最新章节靳总别傲娇靳寒嵊无弹窗靳总别傲娇靳寒嵊全文阅读...
傲娇总裁：甜妻漫漫追夫路
傲娇总裁甜妻漫漫追夫路为了证明自己的偶像不是gay，沈玥以身试险，把他给睡了，也顺带着把自己给嫁了。小玥玥，都说陆总是个gay，你在他身边做了那么久的助理，看出点什么了吗？某天总裁办公室几位美女助理找沈玥聊起了八卦。哎沈玥叹了口气，满是无奈的摇头，你们没戏，陆总不喜欢美女，他喜欢男人沈玥刚说完，身后一阵阴冷的气息袭来。沈助理，到我办公室来一下。陆景寒脸色发黑，特别吓人。沈玥心里忐忑不安的进了办公室，刚关上门，她就被陆景寒抱起来扔在沙发上了。我喜欢男人，嗯？几乎恨得咬牙切齿的语气，看来你对我的性取向还有所怀疑一阵衣服脱落的声音，某男的兽欲爆发了。...
攻略首辅，伪白莲她马甲掉了
乔婉柠因一朝不慎，穿进书里。原本系统告诉她只需要助攻男女主的感情线即可，但是计划比不上变化。后来又被强制绑定了男二，从助攻男女主变成了攻略男二。这她也忍了，可是剧情越来越偏离原剧情。原本该发生在女主林清妙身上的事情竟然发生在她的身上。剧情一乔婉柠甜甜的说道首辅大人，要不要吃桂花糕！不必，丑死了！沈陌衍一脸嫌弃的说道。剧情二柠柠，我饿了！沈陌衍那对桃花眼里尽是深情的看着她，语气略点委屈的说道。没空，一边待着去！乔婉柠略带不耐烦的说道，轰走了黏在她身边的男人。...