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“江水碧如南(..)”!
离儿就这样留了下来,作为我的姐姐,父亲的另一个女儿。父亲去世的伤痛再次被掀起,我与母亲再一次相互厮守着,一如檐下两两相依,眷眷辅食的一双母燕和幼燕。
母亲常常在我身边一坐便是半日,眼神里溢满了浓浓的怜惜,还有一份怎么藏也藏不住的哀伤,我尽可能的寻些玩笑,宽慰母亲。
离儿莫名的到来,父亲怎样的意愿,以致让母亲伤心如斯。我虽满心好奇,却实不愿勾起母亲的伤心,只得作罢。
这一日,午睡不踏实,翻身起来,身上依旧透着汗,屋里屋外仍是寂寂。撇见镜中自己已是发间凌乱,在妆台前坐了下来。正梳理着,隐隐觉着有动静,抬眼只见清儿掀开珠帘,走了进来,悄声问:“姑娘起了!”我点点头。
清儿一壁替我梳理,一壁轻声道:“梅子汤还没送来,姑娘且歇会儿,我这就去取了来。”
我心思一动“母亲的也没送吧?”
“应该还没呢。”清儿回道,手上却没停下:“记得秋妈妈说过,姑娘的和太太的都是一块儿送,只是姑娘的酸味重些,太太那儿怕酸,要多加些糖。”
“那就不用厨房送了,我们去厨房,连同母亲的一并取了,到母亲房里用吧!我也想去看看母亲,午饭时她几乎没吃什么!让厨房备些点心,兴许这会子母亲有些胃口了。”
“是”清儿应了。
接过清儿递给我的团扇,两人悄悄出了屋子。
惯了午睡起用些冰湃过的梅子汤,这几日,夏日暑气渐渐褪去,小丫头抬上来的,已不敢用冰,只用井水湃过。这解暑的梅子汤是我与母亲在夏季时常饮用的,厨房自然是常备。只是这点心,该给母亲备些什么点心?只怕是得问问秋妈妈了。
走到厨房门口只听见一个柔柔的声音:“…这白术是健脾益气的,胃口不好的人,吃它可开了胃口,还能补了气。只需将白术洗净,用水煮熟,加些酒,微火煎熬,再碾成末,加入大豆末、天门冬末,大豆末要多些,这天门冬也是一味药,可以少些,一起用蜂蜜调和做成弹子大蜜丸。不拘什么时间,想到了就吃一丸,且当点心用。不想吃东西的时候,吃这个即可开了胃口,又养了身子…不知…秋妈妈看着…可还好?”那声音略带了讨好道。
“好,当然好了,我正寻思给太太做些什么新鲜的点心。平日里做的也就那几样,这几日轮转了几圈了,唉!能想到的也都试着做了,也都是太太平日爱吃的,可是…唉!…姑娘这几样点心与我们以往做的不一样,有甜有咸的,兴许太太看着来了胃口!…啊!…姑娘来了!”
我和清儿都被那几句话给引的,只静静的站在厨房门口听着,直到厨房的小丫头看见我,伸手拉了拉秋妈妈,这才被发现。
厨房里一干人急忙向我行了礼,让到一旁。
我带着清儿缓缓走了进去,向一旁拘谨不已的离儿行了礼:“离姐姐!”“离儿姑娘!”离儿惶惶回了礼:“姑娘!”
“妈妈辛苦了,我也是想着母亲不思饮食,想与妈妈商量,做些适口的点心,让母亲多少也进些食。”
秋妈妈急忙张罗着我坐下,接着道:“让姑娘操心了!是了,该给姑娘、太太送梅子汤了,已经用井水湃好的,这一忙上点心,把这茬儿给耽搁了。姑娘午睡都起来了,姑娘且等等,我这就让人送去!还劳动姑娘进了厨房,姑娘且坐一坐,歇歇凉。”
“是我睡不着,想着亲自给母亲送梅子汤,这就过来了。才刚听着,离姐姐给母亲做了几样新鲜点心?我也看看!”转头看见离儿的脸微微泛红。
秋妈妈满脸笑意,对我道:“离儿姑娘也是想着为太太尽点儿心!趁着大家午睡,带着丫头做了几样点心,这几样倒和我们平日做的不大一样,姑娘也来看看!”
秋妈妈指着桌上四样点心,一一道来:“这是小枣莲子糖藕,将莲子去心塞入藕孔,浇上蜂蜜,和着小枣一起蒸熟,搁凉了,再浇上梅子汁。这个平素也吃过,只是平日用的蜜糖趁热浇汁,吃起来倒有些甜腻,不如用梅子汁吃起来酸酸甜甜的。这个是玫瑰糕,用玫瑰花蕊、加了牛乳做的,又是花香又是奶香的,平日我们是用玫瑰糖,不用牛乳,倒又不一样。这个是最费事的,就叫做…”
“什锦糯米卷”离儿在一旁接了话,秋妈妈点头道:“是了,糯米卷,瞧我,离儿姑娘才刚说的,就给忘了!”
秋妈妈看着离儿笑了笑,接着道:“做着可有些费事儿,冬笋、香菇、香肠、肉末、开洋、青豆什么的,调好了味儿,合着糯米用春卷皮儿卷了蒸熟。最后这个丸子,就是姑娘进来的时候正说着的…白术…蜜丸,既是点心又是药,吃了可以补身子的,姑娘看着可好?”
我心下吃惊,温言道:“自然是好的!秋妈妈看着好定然是好的,秋妈妈是知道的,做吃食我可是不懂,这几样单看这样儿、闻这味儿就是好的,妈妈又这样喜欢,定然是好的!拿去给母亲看看吧,母亲喜欢才是要紧!”
秋妈妈叫了两个小丫头,抬上点心和梅子汤。我转身邀离儿同去:“离姐姐,一同去吧!”离儿向后一缩,摇了摇头:“不了,我…我把厨房折腾成了这样,得…好好收拾收拾,待会儿秋妈妈该备着做晚饭了!”
“让丫头、婆子们收拾吧!”
“是啊,她们会收拾,离儿姑娘也一起去吧!”秋妈妈也迎合着。
“不…不,秋妈妈,让我帮帮你吧!”离儿急急央求着。我看她真有些急了,也不便勉强,对她道:“既如此,厨房这边就烦劳离姐姐帮帮秋妈妈了。”
我转身带着清儿,两个小丫头抬上食盒跟在我们身后,出了厨房。
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