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这张照片,刘青山是肯定要洗出来的,虽然大姐是背影,但是太有纪念意义了。
等过上十几年,再看这张照片,估计心里满满都是怀念吧?
当院里,爷爷和师父正在那燎猪头呢,还有一副猪爪。
二月二,除了有剃头的风俗之外,还要啃猪头。
在他们这地方,按照习俗,正月里是不许剃头的。
按照迷信说法:正月剃头死舅舅。
所以有些上了年岁的老人,一到年跟前,就把几个外甥叫到家里,好吃好喝招待一顿,然后千叮咛万嘱咐的:正月千万别剃头!
至于啃猪头的风俗,估计是跟二月二的祭祀有关系。
二月二,以前也是春社日之一,要祭祀土地神的,祈祷一年风调雨顺,五谷丰登。
祭祀当然要用到牺牲这些东西,猪头就是最常见的。
祭祀结束之后,贡品当然是由人给消化,慢慢就演变出二月二啃猪头的习俗。
天气也暖和不少,所以就在当院的大锅里开始烀猪头。
因为年前宰猪的时候,家家户户都分了猪头,也有留到这时候才吃的。
所以夹皮沟里,大部分人家都在烀猪头,香气弥漫得满屯子都是。
等下午猪头烀好之后,刘青山特意切了一条子猪头肉,去给张杆子家送去。
其他人家,都是正经过日子的,所以就算猪头是过年时候烀的,也会留一块到二月二吃。
只有张杆子这种老光棍,也没个算计,估计早就吃光了。
进到张杆子家,刘青山还以为走错屋了呢,原来猪窝一样的屋子,现在居然收拾得干干净净。
墙上是过年时候新糊的报纸,南炕北炕,还贴着好几张年画,全都是大胖小子。
估计,这也是张杆子内心最大的渴望吧?
张杆子一个人坐在饭桌上,正捏着小酒盅吃饭呢。
面前就是两根大葱,一小碗大酱,张杆子拿着大葱,在酱碗里戳一下,然后咬下来一截,再喝一口小酒,嘴里还发出滋的一声响。
“杆子叔,正好把猪头肉切了下酒,还热乎呢。”
刘青山把肉放到桌上,张杆子一瞧,立刻眉开眼笑,连声道谢。
而且还告诉刘青山一个好消息:“出了正月,翠花娘家就张罗着要结婚,俺琢磨着,尽快把这事办了,等到春耕忙上了,就没啥工夫。”
“杆子叔,好事啊,明天把大伙凑到一起商量商量,一定把喜事办得热热闹闹的!”
刘青山也替张杆子高兴:老光棍终于要娶媳妇啦!
张杆子也来劲了,咣咣咣把猪头肉剁了几刀,然后夹了一大块塞进嘴里,边嚼边说:
“二月二,龙抬头,吃口猪头肉,俺也抬抬头。”
又滋溜喝了一口酒,眉开眼笑地继续说:
“青山啊,俺都不敢想,这辈子也能娶上媳妇。”
“嘿嘿,青山俺跟你说,俺都摸过了,翠花那胸脯鼓鼓溜溜的,真有料,一想起来,俺这下边的龙头也一个劲往起抬……”
说着说着,这才注意到,刘青山早就跑没影了。
张杆子不由得嘿嘿一笑:“青山啊,你个小生瓜蛋子。”
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