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地灶早就搭好,干草木头已经点燃,陆逍遥主动承担中午的烤野猪肉大餐,我们围坐在一旁流口水,不断催促她快点,再快点。
陆逍遥道:“多等一会儿,野猪肉比圈养的猪肉质老,需要多烤一会儿。”
索菲亚昨天剪了一些可以食用的蘑菇,被陆逍遥切成了蘑菇丁,当做调味品,而杜娟娟会利用海水通过蒸馏的办法制造海盐,一张椰树叶里放着做好的白晶晶的盐粒儿。
现在缺的就是辣椒粉和孜然之类的调味品,荒岛上不能奢求。
陆逍遥烤架上不断翻滚着野猪肉烤串,,还不时在川上放一些海盐,野猪肉被烤得滋滋作响,那金黄色的油也有一些不受控制地滴落在了地上。
这些野猪肉串可不是夜市中叫卖的羊肉传那么小,一串也就三段肉,最多半两肉而已。
大自然馈赠的野味,不用吝惜,自家吃也不为了赚钱,大口吃肉,大口和椰汁,这才爽快。
所以,每一个肉串都是用刀子削尖的筷子一般粗的树枝串起来了,少的也有8块肉,多的有10快以上,每一串肉有三两以上重。
我闻着烤野猪的香味光是闻上一闻,忍不住食欲大动。
“这头野猪可是我拼命打到的,第一个串给我吃没问题吧?”
陆逍遥这次没有怼我,淡淡道:“可以啊,第一串给你。”
“谢谢。”
她果真把最大的一个野猪肉串递到我手里,笑道:“尝一尝,我的手艺怎么样?”
我马上尝了一口,太着急了,差点没把我石头烫掉,连声赞叹道:“好吃,好吃。对了,不要忘了把野猪腰子给我烤了,只是我专享的美味。”
处理野猪的内脏时,除了留下了这对猪腰子。其它的我全部扔掉了。
林幂有点嫌弃道:“你留着这个玩意儿干嘛,腥气味挺大的,一点儿也不好吃。”
我呵呵笑道:“这你就不懂了,吃什么补什么,这东西对男人来说,可是宝贝,比汇仁肾宝还管用。”
林幂脸一红,不再多问了。
杜娟娟一旁道:“如果吃哪里补哪里有道理,你应该把野猪肝留下来,因为你昨天刚献过血,缺血,你们都知道的,人体造血有两大器官,一个是肝脏,另一个就是骨髓。”。
我不禁后悔道:“说的有道理啊,我怎么把这么重要事情忘了呢。下次再达到野猪,我一定听你的话,搞一副猪肝来。
陆逍遥鄙夷道:“下一次?有这么容易碰到野猪吗?你以为这是家中院子里养的小鸡啊,你想抓多少就抓多少?小心命都没了。”
“切,你怎么诅咒我死呢?真不像话。”
陆逍遥自顾自地撸起了袖子,霸气道,“我这不是诅咒你死,是怕你没事找死。柴火快用完了你,你去干柴堆那里再抱回来一堆木头来。”
我听话的把木头抱过来,放在火堆旁,笑道:“陆逍遥,你这架势一看就是一个娴熟的烧火丫头,果然从小是在山区长大的。你这烧烤手艺,一般女明星都不会,她们只会喊——服务员,上菜!哈哈。”
陆逍遥得意勾唇,却问林幂,“林幂,你想吃哪个野猪那个部位的肉?你要吃前腿肉还是后腿肉?前腿肉比较鲜嫩,后腿肉比较有较劲儿。”
“那……那我要前腿肉吧。”
“来,给你。”
陆逍遥果然对闺蜜偏心,把第二串肉递给了林幂,然后把烤架上剩下的肉分给了额其他妹子。
我问道:“刚才你给我的最大一串肉,是前腿肉还是后腿肉啊?”
陆逍遥冷冷道:“是野猪后腚上的肉,好吃吗?”
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