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“没事,我外婆她也认识这些毒蘑菇,不会出问题的。”江恂安慰道。
宋瓷心里的后怕少了点,如果站在她面前的不是江恂,而是一个脾气不怎么好的人,即便这会儿不骂她一顿,语气也不会太好。可江恂一句重话都没有说,反倒是在安慰她!
宋瓷又一次道歉,“江恂,我真的不是故意的。”
江恂温声道:“我知道,你和我一起吧。”
一边走,江恂一边给宋瓷介绍着哪些是有毒的蘑菇,哪些是没毒的,在江恂的指导下,宋瓷认识了很多菌子的种类。
宋瓷好奇地道:“你说,吃了毒蘑菇真的会看到小人吗?”
“可能会。”江恂道:“前几年邻村有人吃蘑菇中了毒,在床上又蹦又跳的,说自己看到了小人。”
宋瓷想了想,“也不知道他们看到的小人长什么样子?”
江恂看她一眼,“你想看到吗?”
“当然不想。”宋瓷摇摇头,她才不要看到小人呢!
傍晚回到知青宿舍,几个女孩们把采回来的蘑菇洗净,做了一个青椒炒蘑菇,又做了一个锅包蘑菇。
宋瓷还做了一个蘑菇汤,把平菇、香菇撕成小片,炒熟后添水下锅,再加上一些盐、糖、胡椒粉和淀粉,最后快要出锅的时候,她又撒了一层鸡蛋液,鲜香的味道弥漫在屋子里。
李嫣馋得不行,“小瓷,你厉害了,你今天做的锅包蘑菇和蘑菇汤是从哪儿学的啊?太好吃了!”
宋瓷道:“江恂告诉我的,今天我在山上的时候遇到了他,他说这样做好吃。”
锅包蘑菇和蘑菇汤确实太美味了,几个女孩都没有吃够,第二天一大早,她们又拎着篮子上山了。
江恂今天也上了山,下山的时候,宋瓷又遇到了他。
宋瓷朝他打了声招呼,然后道:“你昨天教给我的做法,我试着做了一下,还挺好吃的。”
江恂声音清越,“那就好。”
宋瓷问道:“你和外婆也是这么吃的吗?”
江恂微微摇头,做一道锅包蘑菇和蘑菇汤,需要不少调料和面粉,他们哪里舍得这样吃!
宋瓷觉得奇怪,“那你是怎么知道这些做法的?”
江恂左右看了看,见附近没有人,他道:“我祖上毕竟是富过的,外婆年轻的时候,吃过不少好东西,这些都是她告诉我的。不过,这样做到底好吃不好吃,我是不知道的,我没吃过。”
宋瓷点点头,心想,江恂虽然在乡下长大,可他各方面的见识不输城里的人,如果不是这一场长达十年的动荡,江恂的人生,会和现在截然相反吧,他会有一个光明的前景,而不是连一道蘑菇汤都吃不起。
宋瓷抬眼看向他,“我那里还有些富强粉和白糖,你拿回去一些吧。”
明白江恂肯定不会答应,宋瓷又连忙道:“不是给你的,是给外婆的,你给外婆煮一锅好喝的蘑菇汤,行不行?外婆她也肯定想喝的。”
夏季的日光暖暖的,这一刻,仿佛那些日光也流进了江恂的心里。
他盯着宋瓷看了一会儿,终究是没有拒绝,“好。”
傍晚回到家,江恂道:“外婆,今天我来做饭。”
江老太太翻着竹筐,看到最上面摆着的东西,“哪里来的面粉和白糖?”
江恂笑了笑,“外婆,是别人给我的,不过,现在不能告诉您,以后您就知道了。”
江老太太动作一顿,哎呦,听她这个外孙话里的意思,给他这些东西的一定是个女孩子。
这年头,面粉和白糖可是稀罕物,哪里能随随便便给人!江老太太心想,江恂这是处对象了?
江老太太是个开明的人,既然江恂不愿意说,她老人家也不追问。
到了时机合适的时候,江恂肯定会告诉她的,江老太太只是委婉地道:“咱们家条件不好,不能随便拿别人的东西,不然别人会看咱们笑话的。”
江恂温声道:“外婆,知道了,不过,她不会笑话我们的。”
或许其他人会讥讽奚落他们江家人,但宋瓷肯定不会。
加了白糖和其他调料,掀开锅盖的那一刻,蘑菇和鸡蛋的鲜美传了出来。
江老太太注视着江恂,不知道是蘑菇汤太过鲜美还是其他原因,总之,江恂看起来心情挺不错的。
江老太太是过来人,越发确定了方才的猜测,要不是江恂有了喜欢的人,怎么会这么高兴?只是不知道让她外孙动心的那个姑娘是谁?
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