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第10章 卖豆腐（第2页）

赵氏也低头问李老娘道，“还要些什么？”

李老娘局促道，“要卤胆，郎中那里有的。”

齐家人全家动了起来，就连最小的李云也积极的推着石磨，为家里做些贡献。顾敏跟着赵氏从胖婶家借了两个大盆回来。

第一天众人就把豆腐做了出来。只是按压力道的关系，豆腐有些太硬了。顾敏也不嫌弃，把豆腐切成小块，蒸了蒸，然后放在竹筐里，盖着白布让它发酵。

第二天在尝试了好几次之后，终于把豆皮做了出来，这时候家里已经没有黄豆了。顾敏二话没说，直接出门从镇上扛了二十斤黄豆回来。

第三天，豆腐已经做得很成功了，家里人脸上扬起了笑意。赵氏还切了一大块送给胖婶，引得胖婶一通称赞。

顾敏犹嫌不足，从菜地里扛回来一箩筐白菜，找个密封的缸，做了一杠子辣白菜。当然不是真的辣白菜，这个时代是没有辣椒的，辣味来源于花椒生姜和茱萸。还有一种红色果子，酸酸的，长得像是小号的番茄，不过更硬一些。

折腾了五天之后，看着发黄的霉豆腐，顾敏心底有些满足。简单调味之后，味道相当不错。至少李老娘很喜欢。

赵氏和二奶奶更喜欢酸酸辣辣的白菜，觉得有滋味。

二爷爷和李云都更喜欢豆皮和炸出来的响铃卷，脆脆的，嚼着起劲。

“咱们明天，去镇上试试？”顾敏提议道。

赵氏紧张了起来，“嗯，咱们先少做一点。”

还是二爷爷一锤定音道，“明日我和阿遗，还有媳妇一起去。”

在兴奋紧张和期待的气氛中，一家人沉沉睡去。第二天一大早，李老爹就起来去收拾石磨，李老娘在泡着黄豆的盆边上一颗一颗的挑选，二奶奶刷着大锅。

顾敏心底又是心疼又是好笑的。“外祖爷，外祖奶，爷奶，别担心，咱们一定能赚钱的。”

二爷爷推着从三也有那边借的手推车，一行三人一大早天没亮就出发了。到了镇上，天色刚放亮。

顾敏急冲冲的去旁边买了些油纸包豆腐。

几人在摊位前守了半天，大概因为是陌生面孔，上前询问的人极少。渐渐的，赵氏和二爷爷都有些着急。顾敏眼看着不是办法，忽然一怕脑袋，道，“我真是个笨蛋。”

说着，推起车就走，对一旁的赵氏和二爷爷道，“走，咱们上酒楼去。”

镇上的酒楼自然不能和县上的相比，县里的酒楼足足三层，刷着红漆，而镇上最好的酒楼，也不过两层，掌柜的看着也质朴一些。

赵氏和二爷爷见状，有些害怕的畏畏缩缩。常年下地的人，从来没有上过馆子，酒楼什么的对于他们来说，有些遥远的够不着。

顾敏抱着一坛子霉豆腐，殷勤的递给掌柜道，“掌柜，你看看我家的好东西，绝对是整个府城独一份的。”

掌柜见顾敏说话利索，虽然穿着不讲究，但是落落大方，因此好脾气道，“那我试一试。”转头招呼小二拿了碗筷过来。

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