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年轻人看了看笼屉里面乖巧的小竹子摸了摸胃,他今天是吃了早饭的刚才一股脑儿干掉两个枣花酥这会儿饱得很,就问:“这个拿回去吃就凉了吧。”
“嗯。”林静好点点头,作为一个良心卖家,她还是说了一句:“热着好吃。”
“那我回头再来尝吧。”他舔了舔嘴其实这个糯米味儿更要诱人一些,尤其是之前煎了好几个,那股子味道在空气里面久久都不散去,哪怕是他刚吃饱,都还有些馋劲儿只是他是冲着枣花酥来的这会儿胃里面又鼓鼓的。
算了,左右这小摊跑不了,下次再来也是一样的。
“好。”林静好麻溜的翻着枣花酥。
年轻人后面那人站了许久等人都买完了才挤上来,指了指笼屉里面的竹筒说:“给我来个竹筒饭,咸的煎一把。”
“咸的没了……要不您尝尝甜的?”林静好看看笼屉只有不到五个了还全都剩的是甜的。
因为枣花酥是甜的所以林静好做的竹筒饭里面,特意咸的占了十□□个,甜的其实并不算多,结果这还剩下了……
那人听了林静好的话,站在三轮车前,眼睛盯着笼屉里面的竹筒,又看了看铁板上的枣花酥,再看看竹筒,再看看枣花酥……林静好半天没吭声,还是让他自己想吧,她先把自己手里面的六个枣花酥煎熟了再说。
年轻人拿着六个枣花酥走了,后面新来的客人也拿着枣花酥或者竹筒饭走了,人来人往,竹筒饭只剩下了最后一个……那个人还站在三轮车前,在枣花酥和甜的竹筒饭之间纠结着。
林静好瞧着车来了,只好跟那人说道:“公交车来了,您是吃枣花酥,还是竹筒饭,该赶不上车了。”
这摊子前头已经没有别人了,就他还站着,其他人早就已经在站牌下面等着了。
那人回头看了一眼已经渐渐驶来的公交车,急的额头上面的汗都要滴下来了,就是说不出他到底要吃哪个,可是他又不肯走,就在这站着。
林静好叹了一口气,看来,他有选择综合症啊。
“您是想吃煎的,还是沾糖的?口感不一样,枣花酥咬起来酥酥的,糯米很有嚼劲,看您是想尝什么口味的?枣花酥的味道要重一些,竹筒饭就稍微清淡些。”林静好指指枣花酥,又指指竹筒饭,很细致的介绍了一番。
“我……我想吃糯米,但是又想吃油煎的。”那人皱着眉头说着,抬起胳膊抹了一把汗,又回头看了一眼公交车,老半天,还是没能迈开要走的步子。
“要不,我给您……煎一下这个甜的?”林静好用手指戳了戳那竹筒,试探性的问了一句,这有糯米,也是煎的,条件看来都是满足的。
唯一的就是……煎甜的,她还真不知道是个什么味儿。
毕竟这竹筒饭和枣花酥不同,枣花酥主要是靠着枣泥和油酥还有猪油的结合,其实就是一个腻字,这个年代口比较淡,平时也吃不到这么甜腻的东西,这是枣花酥的一大特点。
但是,甜的竹筒饭就是靠着清甜味儿了,每个竹筒饭里面只有两个红枣,配料以红豆和糯米为主,加上竹子的清香,在薄薄裹上一层糖,甜而不腻,这要是煎一下,那个味道吧,是腻还是清甜腻呢?
没等林静好想出来会是个什么味儿,那人就拳头一拍手心,忙说:“行行行,好主意!”
这……
那就煎吧。
林静好直接劈开最后一个竹筒,把里面的糯米条一下子倒在铁板上,甜竹筒饭里面林静好抹的是玉米油,比猪油要贵一些,但是不腥气,有股清香味儿,和红枣红豆更搭,因为配料的关系,成本倒是和咸口的一样。
“您往后点。”林静好一边提醒,一边飞快的翻着手里面的糯米条,眼睛还时不时的看一眼公交车,这可是最后一趟了。
那人倒是没有林静好这么着急,两只眼睛就盯着林静好手里面的动作,糯米条一接触到铁板就开始乱溅,尤其是糯米里面的水分,在烧热的铁板上简直恨不得跳舞。
他吸了吸鼻子,枣花酥那股子味道渐渐淡去,取代的是一股强烈的糯米味儿,这味儿里面夹杂着红枣香,和枣花酥里的红枣味是完全不同的。
公交车站稳,林静好也用筷子加起来四面泛金的糯米条,然后插入竹签,说:“沾不沾糖?”
“沾!”甜的当然要沾糖了!那人几乎是毫不犹豫的回答。
……这口味有些奇特,又煎又沾糖,会不会太腻了点?
不过林静好还是飞快的在糖上面滚了一圈,然后递给他说:“快去吧,车要开了。”
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