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回到厂房里,六叔还在看草纸,不过地上多了一个小型的设备,一台连接着电机的小设备,设备是一米长拳头大小的长桶型粗管,里面是螺旋杆,螺旋杆上有缠绕的金属片,旁边用皮带连接电机。
“六叔,这是那个?做好了?”
“嗯。”
李德聪继续看图纸,他对无刷电机越来越感兴趣,同时也在攻克难关。
可是他这里的设备毕竟有点落后,查资料也比较麻烦,很多问题都在困扰他。
李志饶有兴致的看着六叔用几个小时搞出来的设备,他怕不靠谱,“六叔,你实验了吗?好不好用?”
“好用。”
对于李志的质疑李德聪也没有不高兴,语气依旧淡然。
“那我试试!”
他找了点白面和好后搓成一个个的小面团,然后投入新设备里,李志决定给这个机器取名——‘辣条机’。
辣条机运行起来,电机通过皮带带动设备旋转,封闭的粗管里面团被不断的挤压,下面的漏网挤出一条条白色的多孔‘面条’。
因为已经经过的高温高压,多孔‘面条’所以已经熟了,不需要再经过油炸,只需要把它剪成一截一截的。
李志拿着用面团做出来的多孔‘面条’放在嘴里尝了一下,口感劲道,嚼劲十足,不过因为没有放调味料,味道上太差了。
“嗯…应该放调料了!”
李志做菜的动手还是很强的,毕竟前世他一个人打拼,什么苦都吃过,做饭这种都是小技能,食盐、糖、孜然、辣椒油。
按照李志熟悉的口味调制好,微微加热然后倒入切好的豆腐皮、还有剪断的辣条上面。
“哟!香!怎么这么香?”李德义一直在旁边看着,一股混杂各种调味香料的味道飘香四溢,整个老宅的大院子都缭绕在浓香里。
李志一笑,心说这才哪到哪,等把增香剂搞到手,那味道才叫绝了!
“爸,你等会尝尝,咱这就算做好了,一会儿凉了吃起来味道更好。”
父子二人做了满满一大盆的‘辣条’‘辣片’回家,霍华德带着李晋和李雪从里面走出来。
现在李志给霍华德安排了一个任务,就是教李晋和李雪学英语,有霍华德这个纯正的M国人教英语,李晋和李雪的成绩提升一些,不过最重要的是两人因为有了语言环境,口语越来越好。
“哦老板!什么东西这么香?那是什么?红红的?”霍华德一直对这个国家的美食报以虔诚的态度,他觉得这个国家也许其他落后,但是就美食而言已经超越了世界上就大部分国家,包括发达国家!
“你直接说你想吃就好了,另外离我的盆远点!小心你的口水!”李志端着盆转过身,霍华德像个大狗熊一样的气势够吓人,李志都怕他把盆给生吃了。
“好了好了,吃饭了!小晋,叫你二婶她们吃饭了!”白素琴见李志回来了,看着儿子满意一笑。
屋子里一堆人在吃饭,不过李家的几个妯娌都很明事理,知道有霍华德这个客人在,她们现在吃饭都在外屋厨房吃。
她们端着大海碗,下面是饭,上面铺着菜,或者浇一勺汤,随便找个地方坐着或者站着吃,至于能上桌的是李德义、李志,霍华德。
李建他们来了也可以坐在桌上。
对于这种事情李志不置可否,年代文化就这样,他记得上一世小时候回到乡下就没法上桌吃饭,女人小孩都在别的地方吃。
李德义已经把那瓶西凤酒拿进屋了,让霍华德坐在他身边。
“大伙都尝尝,这是我做的,看看味道怎么样?”李志宣传着自己做出来的辣条,希冀的看着大伙。
众人也不知道李志做的是什么玩意,一层红红的辣椒油,上面还有孜然粒。
李志二婶一笑,“那我可得尝尝,我大侄子做的东西,咱大侄子赚钱本事强,就是不知道菜做的好不好?!”
李雪笑嘻嘻道:“二婶,我大哥做的菜可好吃了!上次我吃过一次,那个叫红烧肉的…吸溜~”
说到最后她还夸张的吸一口口水,逗得大家哈哈大笑。
霍华德早就忍不住了,刚才李志告诉他凉了才好吃,他就一直忍着,现在好不容易凉透了,他赶紧用筷子夹了一根辣条。
口感爽辣、味道鲜咸、浓香的味道不断刺激口腔和鼻子,川蜀的辣椒面辣劲十足,而且还不腻人、不上火。
霍华德吃了一口就停不下来了,‘外瑞古德’顺着嘴往外彪…
“好吃!太好吃了!”
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