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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!吃了药,挂了点滴,又有了充足的睡眠,顾晚的身体如医生所说的那样,在第五天终于恢复了过来。
只是依然不知道顾晚到底是接触了什么东西才出现的过敏症状,总不能是椰子蟹过敏吧?可之前他们吃了那么多次螃蟹,明明都是好好的啊?
也有可能是蚊虫叮咬或者是什么草叶和水果,不过根据医生的判断,她的过敏症状之所以会那么严重,主要还是因为过度疲劳导致的。幸好是在可以控制的范围内,之后只要小心一些,注意劳逸结合,应该就没有什么大问题了。
冒险团众人顿时拍着胸脯保证,以后一定要让顾晚好好休息,不让她跟着干重活。
顾晚却是想着,等这次节目结束之后,要赶紧回去把那两套衣服给制作出来了,然后尽快利用赠送的属性点把体质的等级升上去。冒险团众人做的活都差不多,大家都好好的,她却会病得那么严重,说到底还是因为她的体质不够好。
不过医生为了稳妥起见,还是让她在帐篷里一直躺到了中午,再次测量体温和血压以及心跳等情况后,确认她已经康复了,才让她回去了树屋,继续参与拍摄。
冒险团众人对顾晚的回归表达了热烈的欢迎,他们上午都没有闲着,又去小河里如法炮制,抓了五条肥硕的鳗鱼回来,还有一些新鲜的蘑菇。当然,这些蘑菇都是经过当地专家鉴别的无毒菇,现在大厨回来了,他们终于可以吃上一顿美味的饱饭了。
几个人拿着食材,自告奋勇地处理好了,然后就眼巴巴地瞅着顾晚,一脸期待。
他们昨天不得已吃了一天自己做的饭,简直生不如死!迫切需要美食的安慰!
顾晚被他们这一个个的小眼神看得失笑,不过她自己也是同样的想法,她昨天大半时间都在昏沉地睡眠,营养全靠输液的葡萄糖进行补充,除了乔可馨给她送来的那一碗鳗鱼汤之外,基本上什么都没有吃,这会只觉得嘴里快要淡出鸟来了,只想好好地吃上一顿。
虽然食材只有鳗鱼和蘑菇,但大家都相信顾晚一定能做出不一样的美味。
顾晚眯着眼睛,看了看所剩不多的调料,便又一次去找节目组谈判,用食物交换调料,最好是还能再换一些大米。
顾晚这次病倒,节目组也有点后怕,再考虑到嘉宾们已经连续好几天都没有吃到淀粉类的食物了,又因为那场大雨的关系,几乎是忍饥挨饿地度过了一天,他们也和顾晚一样,很需要补充营养和能量,于是便答应了顾晚的请求。
顾晚换到了需要的东西,就开始在火堆前忙碌起来。鳗鱼是谯城他们帮着处理干净的,基本上顾晚需要跑腿和费力气的活,他们都主动代劳了,就是不想要她太辛苦。
顾晚心中温暖,做饭的时候也愈发用心起来。
鳗鱼当然是红烧和香煎两种方式最好吃了,但也不是不能用来熬汤,毕竟鱼汤滋补,放上一些蘑菇,也能更加鲜美。有饭有菜,当然是要再加上一份汤,才显得圆满。
她将已经切成段的鳗鱼,用酱油和冰糖等调料调制成的酱料腌制,然后放到铁板上,进行烤制。雪白的鳗鱼肉被酱汁染成漂亮的棕红色,在高温的炙烤下,很快渗出透明的油脂来,看着分外诱人。鳗鱼的皮肉微微卷曲,散发出扑鼻的浓香。
顾晚做出的香煎鳗鱼,和那种日式料理店里出来的几乎没有什么区别,只是没有白芝麻和海带可以拿来做配料罢了。但这种淡水鳗的个头非常大,又因为没有什么天敌,一条条都是膀大腰圆,做出的鳗鱼段又宽又大,肉质还肥美细腻,味道绝对不会比那些店里卖的差。
因为每条鳗鱼都是又长又粗,切分出来的鳗鱼段也特别多,一块铁板还煎不下,必须分几次煎。还好有乔可馨这个小帮手在,把腌制好的鳗鱼段放到铁板上,看着火候差不多的时候翻个身这种事,她还是可以做到的。这给顾晚省了不少的事,让她可以腾出手来做别的菜。
接着她用油锅,把蒜末和葱段爆香后,再放入鳗鱼段翻炒,这样能够去除鳗鱼肉里的土腥味。之后再放入酱油和冰糖等持续翻炒,等鳗鱼段开始变色后,加水焖煮,出锅前加入水淀粉收汁即可。
满满一大锅的红烧鳗鱼段,红润油亮,汤汁浓稠,撒上少许葱花,愈发显得诱人。
最后是鳗鱼汤,为了让口感更好,顾晚先把鳗鱼在油锅里煎了一下,然后才放入水中和蘑菇一起炖煮,这样一来鱼肉的蛋白质都会融入到汤中,煮出来的汤汁才会变成漂亮的奶白色。
从她开始做饭死起,整个丛林里就都香气扑鼻,在周围忙碌着的众人,都忍不住频频朝顾晚的方向张望,连节目组的工作人员都忍不住吞口水。
分量十足的两菜一汤,再加上一大锅的白米饭,简直可以摆上满满一桌的感觉。
节目组的工作人员端着碗过来分食物的时候,差点没被嘉宾们锐利的视线给活刮了,简直像是经历了虎口夺食一般的危险。不过他们也没怵,淡定的每一种都取了一部分,有一个工作人员甚至为了多吃两口还耍了点小心机,最后一次夹的时候直接用筷子戳了一串烤鳗鱼,不等嘉宾们按住他就一溜烟跑了。
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