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第89章 厨艺（第2页）

“没有个人打下手吗？”

小道士有些疑惑，按说供应一整个李府的厨房，不至于一个人都没有吧。

“哦，厨子和杂役都请假回家了，这边一时半会也就没有人了。

”

元鸣快速的回答。

“胖子，过来搭把手。”

他又伸出脑袋，对着外面神神叨叨的胖子大声呼喝。

听到元鸣的吩咐，胖子肉眼可见的不高兴，他才不愿意给一个来历不明还要占据自己职位的家伙打下手，不过看着元鸣威胁意义十足的眼神他也不敢反抗，只得老老实实的答应下来。

“好，既然这样，我就给你露两手。”

燕小甲撸起袖子，看了看一旁的菜刀，瞥了一眼附近的材料，显得非常的的自信。

“吹牛！”

胖子小声嘟囔，被元鸣听到了以后皱皱眉头，不过也没说啥其他的。

小道士系上围裙，就像是将军披上了他的战袍，整个人的精气神立马就不一样了，外表看上去就是个糟老头子，但是散发的气质如同宗师。

他迅速的出刀，只见刀花飞舞，一块块的五花肉已经在案板上排列的整整齐齐。

既然要展示厨艺，那就上最熟悉的，直接做五花肉。

把肉扔进锅里焯水，他又找出了一堆香料，冰糖。

香料为了增香，冰糖更不用说了，糖色的必需品。

胖子在锅洞里给他掌握火候，-时不时的吹一下增加火候。

水开撇去了浮沫，捞出还略带腥味的肉块，燕小甲清洗了锅具，开始炒起了糖色。

这一步至关重要，火候把握的稍有不对，容易炒糊，就会发苦，影响整体口感。

不过这对于小道士来说不是难事，做了那么多年的东西，早有心得了。

下入焯好水的肉块，略微翻炒，香味已经四溢，元鸣都有些嘴馋了。

待到下入香料，倒水熬煮，香味更是锅盖都盖不住。

肉这种东西还是需要多熬煮一会的，放在口中略微弹牙，那种口感堪称一绝。

便是一直不服气的胖子，此刻也有些忍不住口水直流，非常的恶心。

等待了良久，揭开锅盖的那一刻就如同洞房花烛揭开新娘的盖头一样，接下来就是享用美好的时刻。

“怎么样？”

燕小甲问道，不过也不需要问了，直接就能看出来。

俩人跟饿死鬼投胎一样，大口大口的向嘴里塞着食物。

“太好吃了，等我吃完我就要向尊主推荐你，这可比胖子做的好吃一万倍。”

元鸣含糊不清的说道。

“怎么可能有一万倍，也就。。也就一百倍吧。”

胖子喃喃的说道，这时候他也不嘴硬了，承认了对方的技艺确实比自己高超了那么一点点。

“尊主？我这一顿饭还吊出了个大鱼。”

燕小甲欣喜，元鸣所说的尊主，毕竟是邪教中人，而且还是很有地位的那种，没想到自己这一趟出来，还挺有收获。

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