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看着王昌秀酸鸡跳脚,江婉无奈又好笑。
但不得不承认,她还是个有些头脑的人,能从李家诸多经营品种中,独独选择了仿制卤菜。
随着天气慢慢变热,简单方便,而且干香不腻,风味独特的卤菜,一经面市便备受柳镇居民的喜爱。
就算对李记来说,卤菜目前也算是比较大的利润增加点。
“这就是个家常菜,你硬要说谁偷了谁的手艺,还用得着说吗?大家一尝不就都知道了?”江婉回视着她,“做生意各凭本事,我也不计较你盗我家的菜品了,只是这个李记的字号你不能再用。”
王昌秀怄得要死,自从江婉出现,几句话的功夫,就将她准备了好久的一场大戏绞成了碎末,连渣都不剩了。
不仅自家的布幌子被拿走,连客人也全都跟她走了!
明明王昌秀觉得自己是很厉害的一个人,可偏偏被江婉三两句说得有种无地自容的感觉,就是回不去嘴。
“走,咱们去别处卖嘛,她又没说不准咱们做生意!”江茂财的目光扫到一直紧盯着自己的李延宗,两条腿都有些发软。
虽然他比李延宗大好几岁,但他做为家里的独苗,自幼便被家里的人保护得极好,从没跟人动过拳脚的,刚才只是跟李延宗比划了下,到现在仍然发憷。
“屁,客人都跟她走了,谁还来买咱们的菜?”王昌秀的心里比江茂财明白多了,瞅着摊子上剩下的卤菜十分糟心。
当初要做生意的是她,可一连出了三天摊,不仅没赚到钱,怕是连本钱都要蚀进去了。
“你说什么!卖不出去不是你做的不好?”江茂财本就一肚子火无处发泄,王昌秀的口不择言简直就是往他的枪口上撞,当即腾的一下就起身,一双眼像要吃人似的盯着王昌秀。
“是我做得不好吗?”平常王昌秀是不敢跟江茂财顶嘴的,但眼看着生意要亏,回去也是没法交代,这个锅一定要先甩出去。“还不是你们江家人给的方子不行!”
“都一样的方子,为什么她行你就不行!还敢犟嘴,看我不打死你个败家婆娘!”
“……来啊来啊,今天不打死我的不是男人……”
“……”
围观的人都是被这两家的生意纠纷给吸引过来的,没想到最后这场闹剧竟然变成了夫妻打架!
总不能干看着两口子打起来,被人拦阻着,这两口子雷声大雨点小,骂得却很是热闹。
李记,赵芸娘在得到江婉授意的那一刻,就立即将自家厨房的卤水端了出来。
“来,来,两文钱一碗,回去放砂煲里,鸡蛋、猪蹄,鸡杂、牛羊肉尽管往里放,大火煮开两刻,再焖两刻,半个时辰就可以开吃了,简单得很!”
做卤菜简单也简单,想要做好吃也不简单。
王昌秀的卤菜做得并没得到精髓,江婉走过去闻着那味儿就知道了,也怪不得她的生意不好。
不过一文钱一个的卤蛋却仍然很吸引人,就在她跟李记来打擂台的短短时间里,就卖出去不少。
原因就是李记的卤菜着实要贵些,比如一个卤蛋就贵了半文。
有钱的老饕自然不在乎那一文半文的,讲究的就是一个味儿,但更多居家过日子的平头百姓,只能支撑起偶尔尝尝鲜,能吃上便已觉得难能可贵,更在乎价格。
正好这批人并不是李记常客,而李记卤料的推出,倒是填补了这方面的空白。
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