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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!老高有些惊愕地看了陆庭一眼,很快恭敬地应了一声,然后跟李掌柜的手下去挑人。
说是挑人,要什么样的人也没说,要求也不提,很明显,这是一个考验,看看自己能否揣测主人的心意。
要是做得好,以后会得到更大的信任;要是做得不好,难说,卖身契还没易主呢。
“公子,你怎么让他去挑,要是挑到不合自己的心意,那怎么办?”福至看到李掌柜去煮新茶,忍不住开口问道。
买奴可是一件大事,要是挑到那些又懒又馋、还有安份守己的人,那就不好了。
福至说话的时候,一直跟在旁边的赤练娘子也竖起耳朵,明显对这个问题有兴趣。
陆庭轻轻放下手上的茶盏,随口说道“让他去挑而己,又不是让他买下,看看他的目光如何。”
原来这样,福至恍然大悟地点点头。
这时李掌柜拿着一壶刚煮好的茶进来,一边给陆庭换茶,一边说“天气冷,陆公子,尝尝这壶新煮的茶。”
陆庭拿起茶盏,吹了吹,喝了一小口,随口说道“这茶不错。”
得到陆庭称赞,李掌柜觉得很有面子,有些得意地说“霍山黄芽加上良石泉,这茶比井水和运渠的水煮起来口感更好。”
霍山黄芽加上良石泉?
陆庭只是礼节性说一声好,没想到李掌柜还当了真,忍不住又品尝了一下,还真不错,这茶的确比自己煮的好喝,忍不住问道“李掌柜? 这良石泉? 有什么来头?”
李掌柜有些惊讶地说“陆公子是初到长安吧?”
“年前才到的,对长安很多事知道不是很具体。”陆庭老实地说。
这时老高还没挑好人? 李掌柜热心地说“陆公子? 长安城这么大,常住人口达到几十万之巨? 用水可是一个大问题,普通百姓的用水? 大多是运渠水和井水。”
“公子也知道? 运渠水,有人行船,间中还有人投污,水质一般? 至于井水? 长安城各种污水相互渗透,像宫里用水,都是派专人距长安一百多里的子午岭取山泉水,达官贵人也有专人到子午岭运水,供日常所需? 可子午岭太远了,普通人承受不起? 而那些泉水眼也让达官贵人给占着。”
“幸好,距离长安以南大约二十里处? 一座山叫良石山,也算是秦岭一脉? 山上有一泉名为良石泉? 水质清彻甘甜? 长安不少人特意到良石岭取水,还真别说,用良石泉的泉水煮茶、熬汤,那味道比井水好多了。”
陆庭有些恍然大悟地说“原来是这样,李掌柜,领教了。”
住在程府时,感觉那茶水不错,搬出去后,同样的茶叶就是煮不出相同的味道,自己事多,也没在意,觉得程府有专门煮茶的人,茶艺了得,对温度和浸泡的时间掌握得很好,现在才明白,根由在煮茶的水上。
对了,自己见过一大早有木车进程府,当时是客人,也没多问,估计是从城外运回来的水泉水吧。
还挺讲究。
陆庭看着茶盏中的茶水,心里很快有了主意。
说话间,几个人鱼贯而入,老高选好人了。
老高对陆庭行了一个礼“公子,你要的人老奴已挑好,请公子掌掌眼。”
“见过陆公子。”一个中年妇人、二名婢女一起向陆庭行礼。
陆庭抬眼一看,妇人大约在三十四五左右,身材有些瘦削,穿着一身粗布衣裙,行礼时显得有些腼腆,看起来很面善,两个婢女一大一小,大的在二十左右,长得粗手粗脚,小的估计只十四五岁左右,眉目清秀。
不用陆庭开口发问,老高主动介绍道“公子,厨娘叫梅娘,在厨房做了超过十年,掌过二勺,擅长熬汤和点心;两个婢女,大的叫二丫,今年二十一岁,小的叫小晴,今年十四岁,她们是家生奴,从小就接受调教,女红、针线、家务杂活都精通。”
“行,就那她们了。”陆庭当场拍板。
梅娘穿得有些破旧,人精神也不是很好,但是她收拾得很干净,虽说只有一根很便宜的木质发钗,可是她的头发梳得很整齐,衣服也浆流得很干净,站在哪里不卑不亢,显然对自己有自信,陆庭看她的第一眼,就认可她了。
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