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第48章
用花生油快速擦锅面一遍,炒锅顿时变得黝黑锃亮。
收起油,顾芝芝将炒锅放在一旁,就去忙别的事情了,让锅自然冷却晾凉,“开锅”就完成了,可以正式用来做菜,煎炒炸炖煮绝对更有滋有味。
“姐姐,衣服……”小乞丐抱着一套衣衫从屋里出来。
顾芝芝看了一眼,微微颔首,起身将后灶台上的瓦锅中的热水,倒入木桶里,兑上半桶凉水,手指伸进桶里探了探,感觉热度适中了,对小乞丐招了招手,说道:
“去里面好好把身子洗干净了,再换上这套衣服。”
说着,推了推小乞丐的后腰,顾芝芝拎起木桶率先走进灶房里面的夹层。
别忘了把头发也洗了。”顾芝芝掌心往小乞丐头发上一抹,轻声嘱咐道:
“打湿头发后,用这个搓出泡沫,再用水冲干净,小心别弄进眼睛里去了,要是还需要添水,就喊我一声,快进去吧。”
教会她洗发液的用法后,顾芝芝盖好帘子,便退回灶房做饭。
将背篓里的食材一一拿出来,先是淘米下锅,让柴火烧着,随后顾芝芝拎起菜刀砧板,蹲到水缸旁边,将买来的猪肉和猪下水等东西,洗的洗,切的切。
心念微动,她意识探进空间,看见厨房里那几截蛇肉,犹豫了片刻,还是拿了出来,剥了皮,挑出内脏扔掉,蛇肉剁成块状,盛在干净的盆里备炒。
顾芝芝没吃过蛇肉,本想将蛇肉弃掉,但想到穿来这穷地方,苦日子不知道什么时候才是个头,这些蛇肉就没舍得扔掉。
冷却完毕的炒锅重新上灶,灶膛里改成小火,浇上较多的花生油,顾芝芝将蛇肉裹上一层面粉,随后放进锅中开始油炸。
“滋啦滋啦——”热油的酥炸声响起,不过须臾功夫,蛇肉便被炸至金黄,诱人的香味从锅里飘了出来。
站在外面围观的村民们,顿时都嗅到了一股肉香味,纷纷使劲儿地吸着鼻子,喊道:
“好香啊,这是什么肉啊?”
李寡妇骂了半天,正骂得口干舌燥,忽然闻见这股子香味,直勾得她腹中馋虫发作,顿时心里愈发愤怒不平衡,艰难爬起来,一拐一拐走到栅栏门前,不停拍打,朝里面高声骂:
“顾芝芝,你个挨千刀的贱蹄子,你有本事就开门,别躲在里面装死!”
香啊,真香,她哈喇子都快流出来了!
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