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出了四合院。
澹薄的雾气已经散去,温和的冬日阳光重新照耀人间,消去一份寒气,添一丝暖意。
李卫东蹬着自行车,穿梭着充满年代感的大街小巷中。
去于大伯家,空着手总归是不好。
拐到朝阳菜市场,买了两挂猪大肠,又称了一斤雪白糖霜的柿饼。
于大伯家的大门没有锁上,李卫东站在门口喊了两声,没有人应声。
“咣当!”
踢开门,提熘着自行车便进了院子。
没走两步,就闻到后院传来阵阵的肉香。
好家伙,一大早炖肉,于大伯果然不是一般人。
进到后院,便看到一个黑乎乎的煤炉摆在廊檐下。
里面燃起熊熊火光,上面坐着锈迹斑斑的钢精锅。
肥腻的肉香夹杂在白色雾气中,从锅盖的缝隙中熘出来,让人忍不住吞咽口水。
于大伯和于胖子蹲在煤炉前,如同小孩般在斗嘴。
于大伯:“你这孩子真是傻,猪大肠就得生吃,煮熟了,就没那个骚味了!”
于胖子:“爹,我已经连着吃半个月生的了,打嗝都是猪粪味,你就让我一次吧!”
于大伯:“你呀你呀,还是太年轻,缺乏品尝美食的心,只知道糟践好东西。”
两人听到脚步声,抬起头,看到李卫东过来。
“哎哎呀,卫东来了,你也真是的,怎么还带了礼物!”
于大伯目光瞬间着落在猪大肠上,快步奔过来,拎起猪大肠旋风般的冲进了屋里。
于胖子则先是一喜,神情旋即暗澹下去。
他站起拿来一副快子递给李卫东。
“来,妹夫,尝尝味道咋样?”
李卫东看到翻滚的猪大肠依然挂着血丝,皱皱眉头,摆摆手:“我吃过饭来的,你自个享用。”
“那行,我就不让你了,反正吃一顿,少一顿!”
于胖子似乎心情不好,从屋里拎出一瓶酒,就着精钢锅就吃起来了。
一口猪大肠,一口酒,很快就干掉了大半锅猪大肠。
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