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榨取出来的甘蔗汁被放在长孙家铁匠坊打造出来的大铁锅内熬煮。这个时代能冲击郑氏售卖的霜糖就只有白糖了,而要制作白糖就要脱色,目前来说唯一能做到的脱色方法也就只有黄泥法了。
姜云明对这个黄泥淋水脱色法印象还挺深刻的,他以前无意间听朋友说过这个,当时在他看来这方法有些扯淡,毕竟谁会在糖水里加入泥巴?但是让他大跌眼镜的是度娘一搜还真有,而且历史还相当久了,久到天工开物里都有记载,当时因为这事儿他还输了一顿外卖呢。
不过虽然黄泥法有用但也不是都要用上,因为他不仅做了白糖还做了一批红糖出来,毕竟不说自己后院里还有三个女人,就是自己的丈母娘和交好的那几家夫人们也是用的上的。后世多少女生想在自己来大姨妈的时候男友给熬一碗红糖水,但是换来的往往是一句多喝热水,姜云明还记得之前有个同事分手之后说下辈子投胎一定要做一个女人,因为他就不信来那玩意儿后喝热水没用!
榨汁、换锅、熬糖和入模等一系列的工序下来足足用了三天的时间,除了有第一次生疏的缘故之外还有工具没有想象中那么趁手的因素,毕竟这个时期的甘蔗比后世的要硬一些,榨汁用的器械也比后世差太多了。
肩上扛着包袱,姜云明脚步轻快的朝着自己家走去,包袱里装的正是脱模之后的红糖。后世很多人都说红糖很补这事儿姜云明持怀疑态度,但是红糖对女人的作用和补血这方面还是毋庸置疑的。红糖虽然因为颜色被人讹传补血让人觉得荒谬,但是虽然不是因为颜色但是红糖补血倒是真的,因为红糖里的铁含量很高,以前母亲就常喝红糖水。
“夫君回来了?”在西厢茶室里坐着的李丽质看见包子冲了出去就知道是姜云明回来了,果然没过多久姜云明就走了进来。
“夫君今日怎么如此早?”这两天姜云明几乎早出晚归的泡在仓库那边,李丽质对于他今天回来的时间很惊讶。“夫君这是拿的什么?”
“好东西啊。”姜云明看着被映雪接过去的包袱笑着说到。“这个就是夫君这几日弄的东西了。”
包袱在小小的茶桌上铺开,里面露出了一块块方方正正的红糖。
“这是糖吗?”李丽质皱眉。这个时期的人们都认为糖越白品质越好,眼前这红糖的颜色让她下意识的认为这是劣质的糖。
“你们啊!”姜云明哭笑不得的摇了摇头,时代的偏见让人连好东西都擦身而过。“别以为糖的颜色越浅越好,那都是偏见。如果想的话夫君能做出来洁白如雪一般的糖,但是这种红糖对你们来说是最好的。”
“啊?这是为何?”自从和姜云明成亲之后见识过的东西不少,但是这种颠覆三观的事情还是让李丽质一时难以接受。
“这红糖的营养很丰富,具体的和你们说了也不懂,你们只需要记得一点,葵水将至的日子前后每日用这红糖煮一杯糖水对你们的身体有好处,像馨怡这种葵水总是伴随着剧烈的疼痛的人喝了还能缓解疼痛。”
“真的吗?”李丽质很惊喜。她虽然不是属于那种很严重的类型,但是每到那段时间小腹总是隐隐作痛,虽然不是很痛但是忍着也很辛苦。而一旁的林馨怡明显更惊喜,她算的上是后世那种重度性痛经患者,每到那几天痛的几乎什么都做不了。
“夫君什么时候骗过你?到时候你们试试就知道了。”姜云明弄红糖也是因为林馨怡的原因,他亲眼见过林馨怡那几天痛成什么样,虽然和后世那些痛到打止痛针的人来说还不够看但是肯定也是难以忍受的。“好了,我还要拿一些去给母后和舅母她们送去,你们先看着吧。”
既然做了那肯定就得都分一些,姜云明和那几家的关系不用多说,而且这红糖经过宣传也是能大卖的产品之一。也许百姓们还消费不起但是那些官员和贵族夫人们可不会吝啬,再加上这糖制出来了也得和宫里的老丈人汇报一声。
下过雪的天气明显的冷了,即便只是下了一场小雪。马车上夏天的冰鉴已经换成了暖炉,四周也都贴上了皮裘保暖。
姜云明已经很久没有进过宫了,上次送香水香皂的时候还打算进宫走一趟,不过正巧赶上了长孙和几位夫人聚在芙蓉园里所以也就不了了之了。也许朱雀大街上的百姓没注意过那架没少在这街上横冲直撞的马车许久没来过了,但是在那些官员的眼中可是盯得紧紧的。此前还有不少人躁动,他们以为姜云明的圣眷没了,但是从那天皇帝带着一众皇室去了田家村后又安静了不少。
宫门的守卫看到这架许久未见的马车都有些愣住了,这位爷今儿个怎么过来了?虽然许久没有进过宫而且还有各种乱七八糟的风言风语,但是侍卫可不敢当真,和以往一样粗略的看了看就放姜云明进去了。
入冬后的皇宫没有外面那么萧瑟,很多长青的树种依然绿意盎然。小太监在前面带着路,姜云明安静的跟在后面,不过看方向应该是两仪殿。
没有和以往一样直接进殿,太监通报过后李世民也抬头看着门口的姜云明,两个人都知道那件事情虽然过了但是总归是留下了痕迹,这痕迹只怕是要用时间慢慢抹平了。
“坐吧。”李世民示意姜云明坐下,还让宫女送上了糕点茶水,还有很多的水果,似乎在尽力还原以前的样子。“有成果了?”
“嗯,这东西并不是很难,只是世人都没找到方法罢了。”姜云明把包袱递给了宫女,宫女还愣了一下,她在这两仪殿的时间不短了,嫡长公主的驸马爷这个样子她还是第一次见。
看着姜云明的动作李世民拿着笔的手都有些僵硬,心里有些无奈。
小小的包袱放在一堆堆的奏折上,李世民亲自打开了包袱,两种反差极大的颜色让他有些愣神,那一小堆雪白的东西他甚至认为是姜云明拿错了把盐带了过来。
“这个,是糖?”轻轻地捻了一点,李世民问着自己的女婿,捻着糖的手有些颤抖。
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