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第八十章 蒜蓉茄子和油渣白菜（第2页）

不过，所有在华夏吃过街边撸串烧烤的灵魂都不会被烤茄子的方法难倒：

只见达莉娅一手捉着茄子，一手提着刀在茄子中线切出一道刀痕。

等到茄子一分为二，达莉娅顺着两边茄子中线又一刀，不过这次她有意控制了力度并没有完全切开。

随后，达莉娅小心翼翼地把刀痕掰开，沿着中线刀痕一刀刀地斜着切着，切出一个个小井格。

片刻后，茄子和蘑菇、香菇串被架在了炉火上，抹在边缘、内侧的油开始滋滋作响起来。

而趁着烤串正在加热的间隙，达莉娅又剁了些蒜蓉，混着碎椒和盐洒在茄子内侧。

不到几分钟时间，优雅、清新的校长办公室就萦绕在了蒜蓉和烧烤的香气中。

“唔，烧烤——最好再弄点素菜和汤，毕竟那么大一锅米饭。”

达莉娅看了一眼慢慢烤着的茄子，探头看了眼中午蒸号的那些米饭。

蛋炒饭她暂时不打算弄了，那个毕竟还是有些腻——她晚上想搭配些纯粹、没有油脂的白米饭。

当然，没有油脂仅仅局限于米饭本身而言……

达莉娅取了些中午榨过油的肥肉，又放在锅中酥了酥，肥肉很快变成了焦黄的油渣。

欧洲的卷心菜那可太多了，达莉娅随手扯了七八片叶子洗净撕开，丢到锅中和油渣炒到一起。

“嗯——香，果然油渣白菜才是正确的烹饪方式……白水卷心菜简直异端。”

达莉娅一边碎碎念着，又切了一个番茄，丢进旁边的坩埚中。

等到水稍微烧开，她打了两个鸡蛋，放了些盐调味后，一股脑直接倒入了坩埚中。

倘若斯内普教授看到这一幕，多半会血压升高，不过达莉娅现在想吃的就是这样散散乱乱的番茄蛋花汤。

没有魔法菜肴和霍格沃茨教授们的约束，达莉娅自顾自地犒劳着自己。

魔法菜刀在她手中宛若消失一般，轻得仿佛没有半点重量。

不知不觉中，校长办公室周围的画像悄悄醒了过来。

历届校长们轻轻咽着唾沫，神色各异地看着沉浸房间中在烹饪乐趣中的达莉娅。

只不过，达莉娅现在可没有时间去理会周围那些眼馋的画像们。

达莉娅的注意力全在那“三菜一汤”上了。

等到茄子快要烤完时，她在上边又撒了一层蒜茸和简单酥炸过的肉沫。

浓郁的肉末茄子香气在空气中萦绕，达莉娅一边吹着气，一边急匆匆地用叉子一搓塞入口中。

蒜香通过腌渍和火烤完全渗入了茄子内部，肉末表层微焦内里油香四溢，再搭配茄子被油锁住水分之后滑软的口感搭配着腌渍到位的咸香，简直让人欲罢不能，更令人称绝的是那一层剁红椒，清爽微辣的味道绝对是神来之笔，让整道菜味道层次感绝佳，口感丰满，百吃不厌。旁边还有点缀着晶莹盐粒的烤香菇和烤蘑菇，让人一时不知道先吃什么好。

“唔，看来……想办法还应该弄双筷子才行，欧式餐具太笨了。”

达莉娅一勺米饭，一勺茄子，时不时搭配着刚好断生、脆生生的可口油渣卷心菜。

番茄蛋花汤也盛了出来，盛在她左手边的小盅中，随时可以美滋滋喝一大口。

抵达这个世界那么长的时间，这还是达莉娅第一次自由地、轻松地，不带有任何目的地享受美食。

她哼着不成旋律的歌，心情愉快地消灭着自己面前的三菜一汤。

与此同时，在她的灵魂深处，魔力轻轻跃动着——顺着那美味的暖流，慢慢向她周身渗透。

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