手机浏览器扫描二维码访问
梁宇很快联系同衙门工作的周捕头,让他代为引荐。何珍馐上门时带了一碗鱼羊鲜。
“老周,我这表侄女做饭颇有研究,也许她能解刘夫人食不下咽之愁。”
周捕头拐着弯跟判官太太沾点亲属关系,听完梁宇的来意已经摇摇头,他说:“刘大人已经物色好厨娘。”
“大人尝尝这鱼羊鲜吧,我特意带来的。”何珍馐尽力地争取道。
梁宇热情地唤周捕头吃,周捕头舀了一勺,鱼羊鲜刚入他的口,唇齿绽开一股极致的鲜,鱼肉滑嫩细腻,羊肉软烂鲜美,鱼不腥、羊不膻,汤水更是鲜上加鲜。周捕头眸中蓦然闪过惊艳,拒绝的念头霎时打消。
如今判官夫人换厨娘换得频繁,前边那个厨娘好不好不知道,眼前这个厨娘却是有点水准。
何珍馐顺利地被周捕头带入了刘大人府中。
这是何珍馐第二次来到黎朝贵人的府上,刘通判是开封府直属衙门的官员,从六品。府邸规制远不如国公府,一个三进的院子,有十来间屋子,很是素雅古朴。
黎朝的官制制度很复杂,分为职、寄禄官、差遣三种,其中差遣才是实职,通判一职便是差遣。
何珍馐知道这个刘通判权利很大。通判是州府长官下掌管水利、粮运、田地、诉讼的官员,有直接向皇帝报告的权力,在地方州算是二把手1。换算一下通判处于县长以上、副市长以下的位置。而这是京都,更显得刘通判位置重要。品阶虽不高,但权利不少。
周捕头同刘府的管家说清来意,“听说表姑食欲不佳,这小娘子厨艺不错,我便把她领了过来。”
“表姑近来可还好?”
管家听到这个便一脸无奈,他重重地叹口气,“不好,小周你来得正好。方才那厨娘刚被轰出去,夫人最近脾气不太好。折腾得……哟。”
管家看了眼何珍馐,家丑不可外扬,立即收住了话头。
何珍馐被管家带去了厨房,上一个厨娘做的龙井虾仁冷冷清清地留在锅中,想来这道菜是刘太太不满意的。如此珍贵的食材竟然无人问津,何珍馐感到有些棘手。
汴京离海远,故而海鲜十分稀罕难得。便是干虾仁,在汴京人眼中也是极为难得的鲜味。
黎朝的水利海运发达,虽然深居内陆,权贵一族却仍有海鲜可以食用。每逢海鲜旺季,鱼虾自捕捞起三五日内便可直达汴京,价格极其昂贵,几乎到了寸鲜寸金的地步。
何珍馐按照惯例询问了刘夫人的忌口喜好,管家交代说:“我们夫人乃是临安府人士,偏好甜口,时而轻、时而淡。”
临安府近海、龙井虾仁是临安府那边的特色。何珍馐尝了一口,真是成也海鲜、败也海鲜,海虾运到汴京已经失去了鲜活,味道甚至不如河虾。自小吃惯了新鲜海虾的刘夫人怎么会看得上它?
不过是画虎不成反类犬,徒添笑话。何珍馐果断地把所有的海鲜选项划去。
她不着急着做饭,而是掏出了从家里带的汤底和皮冻,不急不慢地揉面做了一笼灌汤包。汤包浓浓的香味飘散了整个厨房,厨房的杂役厨子近来频频被骂,整个厨房气氛都不太高。何珍馐的一笼灌汤包吸引了大家的注意。
“好香!”
“这包子像是何记的?”众人问道,原来他们也曾经吃到过何记的包子。
他们惊喜地认出来,何珍馐竟是那何记摊子的何二娘子。
何珍馐含笑着把灌汤包拿去给众人分食,一副虚心求教的模样:“我不知夫人口味如何,这包子若是拿去给夫人尝,她可会喜欢?”
她借着询问刘夫人口味的由头,分给厨房杂役、下人,实际上是想和他们打听关于刘夫人的一些事。
厨子田师傅他为难地说:“太太不爱豚肉,这包子恐难讨好她。”
他使劲地吸灌汤包汁,吸得满手流汁,忽然感到自己这幅吃相很没有说服力。这么好吃的灌汤包夫人说不定还真会喜欢!
整个厨房的杂役下人都在吸灌汤包,一笼热腾腾的包子拉近了彼此的距离。
何珍馐含笑,开始套话,“我听说夫人近来食不下咽,已经辞退很多厨子。连诸位师傅都无法讨好她,在下更是一分把握都无。”
这句话像是打开了闸口,众人满腹的牢骚早就压不住了。
他们叹息道:“唉……谁说不是?”
“夫人一会要吃那天上飞的、一会又要吃水下游的,我敢说只差龙肝凤髓没弄给她吃,旁的什么都试过了。”厨子夸张地说。
穿书渣A和过气影后O闪婚了 我继承了古诗文庄园 [星际] 嫁给总裁后我飘了 身为质子 世界第一修仙大学 穿成莲花精后 白月光人设[快穿] 赴火 男主一直火葬场[快穿] 漂亮亲妈有金手指后[八零] 直播拯救美强惨 当绝世美人穿成女配 凤歌惜尘 一觉醒来我继承了地球[星际] 李锋王瑾儿 拒绝攻略影帝后咸鱼爆红 小陛下团宠手册[古穿今] 完蛋了,刚穿成大反派就撞上必死结局 乖巧美人被迫当作精了 蚕蚕
那女警背后有只女鬼,我奋不顾身的扑上去救人,好吧,我救了人,顺便还把女警的裙子给扯下来了,谁能告诉她我不是故意的救了女警一命,却坏了女鬼的好事,女鬼要报复我,各种恐怖各种诡异,我要保命只能拨开层层迷雾,而这一切才只是开始。恐怖的女鬼,神秘的鬼偶,诡异的回魂术,无法想象的幽灵山庄,背后层层疑云,原来这一切才是揭开面纱,一个跨越几百年的风水奇局,一个庞大的古老传承,带着你的好奇走进来吧,天黑不要闭眼。...
简介楚十五一声顾三爷爷喊得顾晨阳差点吐血,来来来,还是‘老公’顺耳点。楚十五掩面遁走,她何德何能担得起他顾家一族‘三奶奶’的称呼,还真趁着好年代发家致富,顺便打脸虐渣,再次走上人生巅峰,可是某人抱着她大腿不放,求带走。...
一夜之间从高高在上的顾皇后沦落为阶下囚,顾长歌终于明白,自己的真心非但换不来薄义的爱,还害死了护了她半辈子的裴霂。死后她获得了系统,首要任务就是复仇虐渣,以及提升裴霂对她的好感度。裴霂怨她,顾长歌愿意补偿,只是世界一顾长歌我馋你身子裴霂滚世界二顾长歌我馋你身子裴霂让开世界N裴霂你一定是馋我身子,来吧顾长歌?你不对劲。...
继母逼嫁,男友劈腿,还被陌生男人拖上床!方小鱼不禁掩面我怎么这么惨!一夜缠绵,竟然中奖,大着肚子的她又被赶出家门,方小鱼长叹原来没有最惨,只有更惨!谁知时来运转,带着包子的方小鱼竟被传说中的高冷总裁捡回家。从此,上班有人送,下班有人接,包子还有人带,只是总裁怎么夜夜要爬她床?这晚,被总裁大人又一次扑倒的方小鱼不由大叫沐攸阳,你大爷的高冷呢!间太久是种什么体验?...
...
...