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总算把秦京茹打发走了,许大茂下来需要思考的是,怎么样才能发财的事情?
既然已经进入改革开放的年代,大锅饭吃起来越来越不香,靠本事发财的时间到了。
凭着自己的特长,许大茂觉得自己可以干两件事,第一,干厨师,开店,第二,当医生。
自己前世就是医生,八十年的初不像现在,医疗市场也不规范,只要有本事,能治好病就行,没人管是不是专业院校出来的?
不过就算这样,自己开店当医生,明显比搞餐饮门槛要高很多。
而自己仓库里面就有很多调味品,搞餐饮更有优势,民以食为天,所有真正弄的好吃,价廉物美,不愁没有顾客。
不过也目前的环境,自己开餐饮店也不太现实,承包一个国营食堂,或者国营餐厅比较靠谱。
而说来也巧,许大茂正在计划说开餐厅的事情,领导已经把这件事跟他想好了。
这个星期天他到领导煮饭,领导看见他就笑哈哈的说:“小许呀,现在已经改革开放了,你想不想下海吃螃蟹呀?”
“领导,我当然想啊,可是我有点儿害怕,吃不准到底该怎么办?”
许大茂不知领导为啥突然说起这件事?只能打哈哈装糊涂。
“怕啥呀?有什么事我跟你顶着,只要你正当经营,不敢犯法的事,保准没人管你。”
领导说完指了指他们家属院外面的街道,那里有一间国营餐厅,由于改革开放,受到行业的冲击,经营不善,准备关门。
所以领导建议他把这张餐厅承包下来,一来解决原有餐厅人员的就业问题,二来自己也可以多赚一些钱,搞活商品经济,做改革开放的先行者。
听了领导一番话,许大茂还是有些迟疑的问道:“领导,您真的觉得我承包下来可行?”
“当然,绝对,凭你的厨艺,以后怕是这条街排队都要排满呀。”
领导说完哈哈大笑,领导支持和信任,给了许大茂信心。
他是穿越者,知道春天已经开始来临。
最起码已经有了春的讯息,离真正的春天不远了。
自己大显身手的时候到了,想到这里,他有些激动,心中的热血开始澎湃。
穿越过来已经那么多年,在体制内待着,环境的限制,没有自己施展才能的地方。
白瞎了这么多年。
虽然不愁吃不愁穿,但毕竟不是自己想要的日子,有车有房,成为时代的骄子,才是自己追求的方向。
想到这里,他斗胆的说:“领导,既然这样,你能帮我说句话吗?让我能顺利的把这家餐厅拿下。”
“我不好出面的,不过我可以让陈秘书去帮你处理,餐厅本来就是要关门的,你去承包他们求之不得。
让陈秘书去打声招呼,对你以后有帮助,至少没那么多人来找你的麻烦。”
领导说完笑了,许大茂更是笑了,差点儿就笑出了声。
于是对领导说:“谢谢领导,今天我跟您弄一个最特别的菜,这是我压箱底的手艺,您老人家一定会满意的。”
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