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第180章（第1页）
陈掌柜的也忙啊，都没在柜台那里算账了，许然最后还是在厨房找到他的。
陈掌柜一看到许然来了，就跟看到救星一样的，陈掌柜对许然说，“许然啊，你来帮我盯着厨房点儿，别让他们出什么问题，我啊出去看看去，外面人估计来了不少了，我得给安排上菜了。”
说完连开口的机会都没给许然就快速的走了出去。
许然摸着鼻子，表示很无奈啊，他明明只是来找陈掌柜问问哪些位置是卓云包的而已。
不过既然陈掌柜出去了，那他应该也能帮着招呼客人，他就勉强的帮他看着厨房把。
这些大厨都是做了好久的老人了，对这一套套的熟悉的很，其实根本就不用许然盯着。
许然去看了看已经炒好的菜，发现看着都非常不错，一副色香味俱全的样子。
还有冷盘，虽然这个天很冷，吃的人少，但是办席不管什么时候，这东西都是不能少的。
冷盘摆的不怎么好看，许然自己拿了个盘子捣腾了一会儿，弄出了个花样，然后就旁边专门装盘的两个杂工将所有的冷盘都重新摆一次。
虽然不怎么情愿，不过他们也不得不承认许然摆出来的比他们的好看多了。
开饭的时间正好是午时整，也是图个吉利。
所以厨房是忙的热火朝天的，这镇上办席都是八个冷盘八个热菜的，也算是听奢侈的。
加上来的人不少，做起来也要费些功夫。
许然在厨房站了一会儿之后外面就来了两个伙计来端菜来了。
先上冷盘再上热盘，八个冷盘要全部端完也要跑上好几趟，许然趁着这个功夫出去看了看。
酒楼的外面已经摆好炮仗了，估计是等到菜上齐之后就开始放，放完了就可以就坐吃饭了。
许然看着每张桌子上都有酒，估摸着等会儿吃饭的时候还有一场大战。
等到他回到厨房的时候伙计已经开始上端热菜出去了，许然看了看还有两个热菜没有炒。
他叫住又要端菜出去的伙计说，“还有两个菜没出锅，你们别端那么快，中间要是断了上菜就不好了，慢慢的来，最好是等你们端完这六道热菜，另外两道菜就刚好出锅。”
那两个伙计没说什么，点头同意了。
许然又对炒菜的人说，让他们稍微的快点儿。
大约瞪了一刻钟的样子，剩下的两道菜也都出锅了，这边两个端菜的伙计也刚刚好将其他六盘菜端了出去，剩下的就不用许然看着了，他背着手出了厨房去外面看热闹去。
第145章质疑
等到所有的菜都上齐了之后，陈掌柜的亲自去门口点燃了炮仗，炮仗在酒楼的门口绕了一圈又一圈，响了许久许久，卓云和秦舒文站到一堆去了，笑脸相迎前来贺喜的人。
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