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第131章（第1页）

颜冬夏愉悦地笑，没办法，她就是喜欢看大猫们高兴吃饭，把自己养得白白胖胖油光水滑的样子。

“走，我们去看看酸菜好了没，能不能试着做豆花。”

闻言，两人俱是一喜，在前面带路。

就算酸菜还没酸到那个程度，取点酸菜水出来还是没问题的。

现代用白醋点豆腐的多，酸菜水还是挺少有人试的。

颜冬夏打算拿豆浆稍微做点来试试，哪怕做坏了也不打紧。

取了些酸菜水，再拿点刚磨好的豆浆。

石锅太大，如果只用两碗豆浆来试就太少了，制作过程可能会比较困难，干脆要半锅豆浆。

让绿、巫流、河、花帮忙四面拉着细纱布绷直，颜冬夏舀来一碗豆浆，边过滤边加水。

直到这个步骤，还是和一般的煮豆浆没差多少，区别最大的一步是：煮完之后，把石锅从灶台上搬下来，晾着。

晾了一会儿之后，往锅里加酸菜水，边加边搅拌。

不确定要加多少的量才能出豆花，颜冬夏就让河慢慢搅拌，自己在旁注意着，控制着酸水的量。

等到锅里出现一点点白色的东西，立刻停手。

颜冬夏让绿跟河帮忙倒掉水，舀一碗出来，再去舀一勺菜糖水浇上。

尝了一口，感觉有点奇怪，可能是因为她个人不喜欢甜豆花。

“你们尝尝。”

做出来的豆花不是很多，巫流等人全部捞出来，舀勺菜糖水吃上新鲜的热豆花。

“好吃！”

“果然是甜豆花好吃！”

“你还没吃过咸豆花，别急啊。”

“呜呜，甜豆花和甜豆浆我都爱啊！”

颜冬夏把自己的那碗交给兔木兔枚，让小毛团们自己分，然后瞅向被兽人们抛弃的空石锅。

点豆腐做出来的那些，水面上浮着的是豆花，准确来说是豆腐脑，水面下沉着的才是真豆花。

豆花用模具再压一压，就会变成豆腐。

按软滑程度排个序，就是豆腐脑、豆花、豆腐。

族人们这么高兴，就不弄什么豆腐了，全部吃掉吧。

颜冬夏笑了笑，组织族人们再弄豆花，成功过一回就能多弄些了。

这一晚，广场的火没有熄过。

制糖、磨豆浆、煮豆浆、煮豆花，两族族人们忙得不亦乐乎，吃得肚子滚圆。

睡到半夜的颜冬夏出来一看，“……”你们都不睡的吗？

她想劝他们歇歇，活是干不完的，还是身体重要。

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