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Chapter 3（第3页）

“你想啊，请我喝一杯酒，能给你讲两个钟，多划算的买卖，真的，我都替你美的慌。”

林珞然略一计较，为了这份工作，值得。当下将那瓶亚历山大取下，小心地在杯子里倒了一些。那男人一见有门，将脸凑到杯之前贱兮兮道：“再来点，再来点。”

林珞然已经对50ml有了概念，觉得差不多了，赶紧把酒又放回柜子上。然后将杯子往前推了推。

那男人勾起嘴角，“小然然，你这态度不对啊。”

林珞然将杯子端起来，，举到他面前，“师傅，请喝。”

“笑容呢，别板着个脸嘛。”

林珞然努力地挤出一个微笑，“自然点，你这笑得也太假了。”

林珞然一时气急，端回杯子就往嘴里送，那那人立马急了，赶忙嚷道：“好了好了，不逗你了，快给我。”

林珞然这才将杯子端给他，那人拿起来还是对着光线照了照，似乎非常迷醉，“瞧这琥珀色，多美啊。”

然后在鼻子前闻了许久，这才满意地把杯子放回吧台。

“你不喝吗？”

“不，现在不。”

“为什么？”

“因为我要先喝这瓶门多萨，威士忌会破坏我的节奏。”

这一脚踏出去之后，林珞然觉得自己已经付出过了，那就得节省时间压榨这个便宜师傅，赶紧问出第一个问题。

“我看了这个酒标，你说的门多萨是指底下这行字吧，这是代表产地对么。”

“对，门多萨，阿根廷的核心产区，那里的马尔贝克是我最喜欢的。”

“原来门多萨是阿根廷的，那马尔贝克是葡萄的种类对吧。”

“没错，是我最喜欢的几个葡萄之一，被放逐的小姐姐。”

“什么意思？”

“它是原产于南法的一种葡萄，曾是波尔多混酿的成员之一，之前多和梅洛一起衬托刚强的赤霞珠，不过它更适宜干燥温暖的环境，潮湿多雨的地方会让它遭受霜霉病等各种侵害，所以逐渐从南法退出了。后来却在阿根廷大获成功，所谓被放逐的小姐姐，只是我个人给它取的一个外号而已。”

“南法，法国南部？波尔多，好像听过。梅洛，赤霞珠，也是品种吗？”

那人又喝了一口酒连连摆手道：“打住打住，你到底是啥基础呀，这东一榔头西一棒子的，我都不知道该怎么教你。”

林珞然不好意思地用笔挠挠头，“其实…是零基础，在今天以前，我一直以为葡萄酒就是一种红色的酒而已。”

那人大感错愕，有些自嘲道：“得，我给自己揽了个好活。”

挠了挠头，他用两只手指夹住酒杯的底部，将酒杯在吧台上来回地划着圈圈。

“成，那就从头说起吧，葡萄酒，顾名思义，就是用葡萄作为原材料酿制出来的酒。相对的，中国的白酒和日本的清酒就是典型的粮食酒，是用谷物或者高粱等酿制而成。威士忌是用大麦等谷物酿制，金酒，也叫杜松子，就是用杜松子的果实酿制的。其他还有特基拉，也就是龙舌兰，是用一种类似芦荟的植物龙舌兰的根茎酿制的。朗姆酒是用甘蔗，而伏特加用的是土豆。原材料的不同以及酿造的工艺不同是各种酒产生独特风格的根本原因。”

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