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像孩子的某人现在开始给铁锅里倒油。
整整倒了大半瓶,他才停止。虽说油炸食品不可多吃,但偶尔吃一次还是要隆重神圣才行。
宋宁开始投放蘑菇,一个个小蘑菇咚咚咚地投入到炙热的火海里,滋啦滋啦地漂浮在油面上,很快,油面上浮着一层可爱的蘑菇。
蘑菇经过高温的洗礼,变得饱满,深色的菇伞冒着泡泡,颜色逐渐加深。来自蘑菇的香味也在一点点地拔出来,充斥着整个厨房。
宋宁跟泊乐都是咽了咽口水,两人相视一笑,都从彼此的眼中看到了馋虫在作祟。
“我面揉好了。”
泊乐举起面团递到宋宁面前,邀功道。
宋宁接过面团端详起来,真挚地开始吹捧:“好棒,我们乐乐好厉害,第一次就揉出了这么均匀漂亮的面团来。”
泊乐微羞脸颊,一一接受道:“客气客气。”
宋宁温和笑说:“既然我们家乐乐如此能干,那现在再帮我个忙行不行呀?”
泊乐正色道:“请讲!”
“现在麻烦乐乐同学烧一锅水,水到锅的八分满,里面加入三片姜片两勺盐巴一勺胡椒粉。”
“好的。”
指派完,蘑菇也差不多油炸完成,他拿出漏勺,将蘑菇捞出来,沥掉多余的油脂后,一起放入到装笋条的盘子里待用。宋宁看着开始沸腾的水锅,沸水滚动着水蒸气,水蒸气腾腾上升,经过这一番操作,两人饱满的额头都渗出了细密的汗水来。
宋宁下意识地往自己的胸口一掏,结果掏了个空。
泊乐瞧见,从怀里拿出米白色的帕子,他本不是那种喜欢随身携带帕子的人,这个习惯还要从宋宁说起,宋宁随身都会携带几张帕子以防止需要时可用,但有时候宋宁用完也有忘记带新的帕子。这时候,泊乐的存在就有了价值。
嗯,他还在宋宁每次找不到新帕子的时候,乖巧地递上,用清脆好听的嗓音说道:“用我的吧。”
宋宁刚伸手,泊乐却上前了一步,来到只有距离他半步的距离,微微往前弯了弯腰,一直手握住宋宁的肩膀上,另一拿着帕子的手覆上宋宁光滑饱满的额头上,他双眼一片清明,说:“还是我帮你吧。”
宋宁老实杵着,乖乖任由泊乐给自己擦额头上的汗水。
他看泊乐擦拭得很认真,这个距离,他能感受到彼此的呼吸,两人的呼吸都浅浅的没太大起伏。宋宁甚至觉得很有意思。这还是泊乐这个薄脸皮的家伙第一次主动,以前呐,只要他已接近就僵硬得跟只炸毛的小可爱一样。
如此大的变化是从什么时候开始的呢。宋宁也没想起来,他只觉得两人的关系在上次的坦白局后,就更加亲密了几分,他喜欢这样的亲密,也喜欢愿意与自己亲近的泊乐。这是他从没体会过的情绪。
上一世,他一直沉浸在自己的试验里,活了二十几岁都没有交到过能真正谈的了心的朋友。这一世,有小家伙这个比家人还要亲密的朋友在,感觉真不赖。
“好了没?”他笑着问。
泊乐手一顿,下一秒放下来,说:“可以了。”说罢,也不嫌弃地同用一张帕子给自己胡乱地擦拭了下,然后帕子就被泊乐给塞回了怀里。
“那现在我们来煮面条咯。”宋宁掂了掂面团,从挂着刀具的架子上挑选了一把一尺宽三尺长的铁片刀。
宋宁的拇指贴上刀片的前端,指腹紧紧捏住,手腕发力,刀刃刮过面团,带起一条细而宽的面条,面条在空中滑翔出漂亮的弧度,跳跃到沸腾地水里。
他速度飞快,面条如同天女散花地飞向天边,又从天边降落,无不以精准地投入到锅的中央位置。没入到沸水中的面条随着水波在翻滚着,很快,滚动着的水蒸气带上了面的香。
宋宁削完面团,立即着手起竹筷,快速均匀地在锅里搅拌,他夹起一条面条看了眼又放入进去,等过了几秒钟,他掂了掂另一只手中的漏勺,将面条捞起。
捞起的面条放入到白底青色雕花冰裂纹海碗里,宋宁加入炒制好的笋条与油炸得酥香的小蘑菇,倒入米醋,瓢上一勺汤淋上,再撒上少许葱花。
一碗香喷喷火辣辣酸溜溜的酸辣笋条刀削面就做好了。
一碗是给泊乐的,这碗并没有再加辣酱,他给自己的那碗又挖了两大勺辣酱进去,清汤在辣酱的作用下,变成了红汤,光闻一闻味道就知道这一碗面有多辣。
泊乐的嘴里分泌出多余的唾沫来,他咽了咽口水,有些难以置信地指了指这一碗面道:“这么多辣椒,你真不怕吗?”
“还好啊。”
宋宁捞起面条嗦溜一口,吧唧吧唧地嚼起来,辣味刺激着味蕾,嘴唇与舌尖泛起兴奋地红来,他意犹未尽地舔了舔嘴角,充满诱惑力道:“好吃,太香啦。”
“……”泊乐看着他红彤彤的嘴唇,这嘴唇鲜艳漂亮,随着主人的动作,在一张一合地勾动着他的心,泊乐眼神暗了暗,立即低下头来,视线盯着自己面前的面来。
宋宁调侃道:“放心啦,这辣酱真的不辣,你辛辛苦苦揉出来的面,我怎么舍得让你无法尝尽兴。”说罢,他又给自己的面再加上两勺辣酱,夹起沾满辣酱的香菇丢入嘴里,又夹起笋条脆响的吃着。
一边示意泊乐赶紧吃。
“温了凉了都不好吃,这酸辣面就要趁还冒着烟的时候吃最爽,若是你怕辣还可以再加入一些陈醋,陈醋有中和辣味的刺激,让你口感吃起来没那么辣。”
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