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谢秋节喜欢做甜品,喜欢研究各种饮品和蛋糕,他不觉得累,他很享受那个过程,享受在厨房里专注的一切,成品完成时他心里也会有成就感。
查看了厨房里还有的材料,洗手,转头问夏犹清,&ldo;你吃司康吗?&rdo;
夏犹清表情迷茫,&ldo;司康是什么?&rdo;
面包?蛋糕,还是吐司?
&ldo;……&rdo;
谢秋节用简单的语言解释,&ldo;快速面包。&rdo;
夏犹清:&ldo;……&rdo;
他看着谢秋节准备材料,&ldo;都可以,我不挑,不要太甜就行。&rdo;
&ldo;不喜欢吃甜?&rdo;
夏犹清笑了下:&ldo;也不是,准确来说,甜品不甜就是我对它最高的评价,以前吃过几种甜品,太甜了,齁牙。&rdo;
谢秋节点头表示了解,很多人都不爱吃太甜的甜品,店里的配方偏向大众口味,其实都不是那么甜的。
只是谢秋节自己在家做时,会根据自己偏甜的口味多放些糖。
他喜欢甜。
&ldo;家里有电视,你在客厅等一会。&rdo;他说。
但夏犹清依旧没有离开厨房,谢秋节也懒得赶他。
谢秋节将低筋面粉、泡打粉、盐和砂糖放入碗里搅拌,细腻的黄油切成小块倒入面粉中。
切黄油时谢秋节也会有一种很解压的舒适感。
用刮刀将黄油与面粉均匀混合在一起,搓成细细的颗粒,谢秋节准备去拿旁边的牛奶倒入。
余光却瞥见夏犹清用手机摄像头对着他,似乎在给他拍照。
&ldo;你干嘛?&rdo;
夏犹清:&ldo;你做东西的时候,很认真,表情舒展看起来很享受。&rdo;
&ldo;这也拍?&rdo;谢秋节实在不懂夏犹清怎么想的。
虽然说答应给他做模特,但也不是这么对着镜头的吧,明星都没这待遇。
&ldo;随便拍拍。&rdo;夏犹清收起手机,&ldo;你明白我的摄影到时候会放网上吧。&rdo;
谢秋节点头,他知道夏犹清会将摄影放网上,似乎还有一群粉丝,所以哪怕工资很诱人,他之前也犹豫。
除了觉得自己做不好外,他不想被网络关注,只想普通地生活。
面团成了湿软的糊状,谢秋节简单地揉搓两下,将面团铺成两厘米薄厚的长方形饼状。
司康的简单就在于不需要专业的揉面手法,简单又容易,很多烘焙新手都可以尝试。
他将奥利奥饼干拿过来,将夹心和饼分开放置,夹心加牛奶搅拌成糊状,又要将奥利奥饼干捣碎。
夏犹清拦住了他,&ldo;我来吧,你才打完针。&rdo;
&ldo;不碍事。&rdo;
夏犹清抢过他的碗,&ldo;正好我闲着没事,帮你打个下手。&rdo;
谢秋节无法,只能任他去,&ldo;弄碎些,要粉末状。&rdo;
&ldo;没问题。&rdo;
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