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见不到宁哥的第三天,想他。
明天就是他飞往异国他乡的日子了,关旭阳想了想,还是打了个电话给宁千舟“喂?阳阳。”
电话很快接通了,那头依旧是宁千舟充满磁性的声音,用关旭阳新学到的网络词汇来形容就是好听到耳朵都要怀孕了。
只是那亲昵的小名让关旭阳红了脸,果然是喝酒误事啊,居然把自己的小名给秃噜出去了。
他外公从小就这样喊他,显得亲昵又可爱。
从老人嘴里说出来那是充满慈爱,从宁千舟嘴里说出来这俩字,怎么显得那么……勾人呢?
关旭阳定定心神,说:“宁哥,晚上来我家吃饺子吗?你喜欢什么馅儿的,晚上我包。”
“……好,我喜欢白菜猪肉的。”
再怎么纠结那个意外的吻,宁千舟对小厨子做的食物依旧是没有半点抵抗力,尤其是当对方主动邀请的时候。
“行,我会多包一些的”“别太累着,明天坐飞机要十几个小时呢。”
“没事,做饺子又不麻烦,你能来就好,好了,我出门买菜了,拜拜。”
被挂了电话,宁千舟并没有不开心,反而心情愈加复杂。他整整纠结了两天,咨询过余有财恋爱情况,也问过自家大哥,奈何一对照在他跟关旭阳的身上,他就觉得浑身不对劲了。
不是关旭阳不好,而是他完全没有做好自己是个同性恋的准备。
毕竟,这近三十年来他一直认为自己是要要个自己有感觉的女孩儿。然而,身边的优秀女孩子们他都没什么感觉,反而关旭阳作为一个男孩子却轻易的闯进他的世界,扰乱了他的身心……
得了宁千舟的准话,关旭阳开心的去了趟超市,买了馅料的食材,哼着小曲儿回了公寓。
因为明天就要外出一段时间了,所以离家前一定要吃个饺子。北方一直有个习俗,就是离家饺子回家面。意思是离开家远行的时候必定吃上一顿饺子,寓意在外头一切平安,而回家吃面则是表示顺利归来的意思。
饺子好不好吃主要看饺子皮,就算馅料再好吃,如果饺子皮没做好,始终差了一个味儿。
现代人大多嫌费事,直接从超市购买的饺子皮回家包就是了。关旭阳也认真看过超市卖的饺子皮,每一张皮确实是圆润光滑,奈何皮太厚了,张力也不足,所以包不了多少的馅儿,用这种饺子皮包出来的饺子大多是皮厚馅彡1少,也就外观上稍微整齐划一了一点吧。
这也算是唯一的一个优点了。
因着宁千舟点名要吃白菜猪肉馅儿的,所以关旭阳也只打算做这一种馅儿,打算多包一点,留一些准备明天早上热着吃。
白菜猪肉馅儿的制作方式很容易,只需将白菜梗切成小丁,白菜叶切成细条,加入盐巴搜拌两下,直到白菜多余的水分析出,再加入肉泥,少许的葱姜蒜末,混入适量的盐,生抽,酱油,五香粉,香油,橄榄油充分搜拌均匀,放置一边。
取过早已洗净晾干的包饺子专用案板放在餐厅的桌子上,关旭阳转身从厨房储物柜里头取出一大袋子面粉开始制作饺子皮。
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