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夏越轻轻顺着式燕的肩和背,看他慢慢又睡了过去,才轻手轻脚起身下楼。
他这次过来没带厨子,小厮和车夫们可以自己在小厨房解决,他跟式燕要吃的就只能由他来动手做。
大厨房里的食材都是雇来看管这座山林的猎户在前一天准备的,夏越记得早晨听猎户说井里吊着昨天才杀了割下来的小羊羔肉,决定晚饭就做这个了。
这里的羊没有膻味,随便水煮都很好吃,不过夏越有意卖弄,他刚把人给吃了,自然想着给对方吃些好的,更何况今日又是人家生辰。
羊羔肉是脊背的部分,已经被猎户剔除了筋膜,包在油纸里,大小正好,应该是猎户听说了是年轻夫夫二人,特地掂量好的分量。夏越用刀背把羊肉拍松拍扁,然后挑了几种带香味闻着像香菜的野菜,切碎了跟肉一起放大碗里。
案台边上放着个小包,是猎户留给夏越的,说是做羊肉适用的药糙,夏越打开来嗅了嗅,有股芳香。反正只有两三株,小小的,夏越索性一并扔进了碗里,开了瓶酒倒进碗里,正好浸过羊羔肉。
然后他把浸着的羊肉放一边,开始洗米做饭。其实今天夏越是第一次在骆越做饭,不过多亏了之前在酒藏里蒸米的经验,他用釜煮饭还算是顺手的,只要注意好火候就不会煮焦。
洗好米,量好水的比例,在釜底升好火,夏越便把煮饭的木桶架了上去,盖上盖,点了炷香,然后洗手去料理羊肉。
夏越将羊羔肉从酒里取出,用干净布抹掉上头残留的液体,揉上一些盐和胡椒粉,就下热锅煎,把羊羔肉两面都煎成略深的褐色,便取出装在长碟子里,左手执长箸,右手拿刀,将羊羔肉斜着切片,码好。
煎过羊肉的锅里还残留着肉汁,夏越切了几个蘑菇和洋葱,直接用肉汁翻炒,然后倒入酒,再加入高汤,炒沸后将锅换到烧着了炭的炉子上,盖上锅盖焖。趁这档口,夏越去看了看米饭的情况,蒸气已经冒出很多了,香味扑鼻,他看了一眼香,觉得还不到时候,又转身去切了个番茄。
番茄切了片,去皮,撒了适量砂糖,放在钵里捣碎成泥,做好这些后,夏越把锅重新架回灶上,将钵里的番茄连汁一起倒入锅里,大力翻炒了几下,勾芡收汁。把酱汁淋到羊羔肉上,夏越看了看快烧完的短香,麻利地舀了水把锅刷了,又炒了个青菜,装盘时正好香燃尽了。
擦了擦手,夏越到前院里叫了小厮来,他记挂着独自睡在二楼的式燕,吩咐小厮把釜底的火给灭了,饭菜装好送上去,自己就赶紧上楼去了。
他走近房间时,式燕正好翻了个身。
夏越轻轻把灯盏点亮,小心不发出声响地走到式燕身边,看他一边脸颊被压得红红的,心里一片柔软。
天已经黑了,周围也都凉了下来,山中夜里是很冷的,不能让式燕继续睡着,夏越伸手摇了摇他,开口唤道:&ldo;式燕,式燕,起来了,先别睡了。&rdo;
式燕其实没多困,只是身上疲累,夏越一叫他就醒了,睁开眼看到丈夫,便露出一笑:&ldo;相公。&rdo;
这声相公唤得甜甜的,虽然声音由于刚醒转带了些沙哑,却显出了一下诱惑。
夏越看着他笑了,低头亲了他一口,又舔了舔他的唇:&ldo;起来吧,该吃饭了,再睡晚上该睡不着了。&rdo;
式燕点了点头,撑起了身子,便被夏越稳稳地扶了起来。
叩门声在这时响起,夏越知道是小厮送饭菜上来,扬声道了声进来。
式燕走到角落,用脸盆里的水拍了拍脸,清醒了些,才走回桌边坐下,看到又是没见过的菜肴。
&ldo;又让相公下厨了,&rdo;看着小厮退了出去,式燕才抱歉地开口,&ldo;相公把我叫醒就好了,这本该是我来做的。&rdo;
夏越笑着伸手捏他脸颊:&ldo;今天是你生辰,我巴不得你什么活儿都别干。我给我夫郎做两顿饭又怎么了,再说了,是我把你给累坏的,怎么能不让你睡呢。&rdo;
想到自己累到睡着的原因,式燕脸上一红,不知道能说什么,明明夫夫圆房是令人高兴的事,可是怎么就这么羞人。
&ldo;没事的,第一次你当然害羞,多做几次就习惯了。&rdo;夏越笑眯眯地说,看式燕忍不住抬头瞪了自己一眼,更是笑得露了齿。
看式燕脸红的样子虽然很有趣,不过夏越也不再继续逗他了,天都完全黑了,式燕肯定已经饿了。
&ldo;快吃饭,饿了吧?&rdo;
式燕点了点头,他的确饿了,眼前这个长条的盘子虽然看不清盛着什么,但香味着实诱人,他都忍不住想尝尝了。
夏越看他不知该如何下手,便伸筷夹了一块肉放到他碗里。
式燕瞪大了眼,原来是这个样子的么。肉片表面是有些微焦褐色,可里头的肉却是略暗的桃红色,看着就觉得肉质非常鲜嫩。式燕悄悄咽了口唾沫,迫不及待地夹起来送进嘴里。
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