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沈砚行抬眼,望着他笑笑,&ldo;叶总大才,说得极对。&rdo;
&ldo;所以啊,其实醋只是一个参照,潜意识映射出三种文化对人、对社会、对世界的不同看法,你是什么人,就能喝出什么味道的醋来。&rdo;叶老爷子一拍大腿,做了以上结论。
一群人围在一起,也没人发现叶佳妤靠近的动静,她站在沙发后面听了半晌,又是释道儒三家又是醋的,她听得半明白半糊涂,头脑晕乎乎的。
她歪着头想了一阵,有些疑惑的发问:&ldo;你们……是晚上想吃酸的东西么?&rdo;
众人此时才发觉她已经下楼来了,叶锐渊抬起头,背过身伸手拉了拉她的长发,&ldo;起来了?&rdo;
叶佳妤拨开他的手,&ldo;早就起了,晚上吃什么?&rdo;
&ldo;随便。&rdo;叶锐渊懒洋洋的应了声。
&ldo;最讨厌你这种说随便的人了。&rdo;叶佳妤眼睛一瞪,又转去沈砚行那边,&ldo;沈老板要不要点菜?&rdo;
沈砚行见她特特来问自己,眼睛一弯就笑了起来,&ldo;今晚你们工作室该更新视频了罢,这次是什么菜?&rdo;
&ldo;广式合蒸。&rdo;叶佳妤惊讶极了,&ldo;你关注了我们么?&rdo;
沈砚行看见茶几上的小盒子里有个发圈,顺手就拿给她,&ldo;准确点说,是关注了你。&rdo;
叶佳妤接过他递过来的发圈,顺道就反手开始绑头发,边笑道:&ldo;那……今晚吃腊味好不好,腊肠腊肉都是我自己晒的呢。&rdo;
沈砚行点点头刚想应好,就听冯薪问了句:&ldo;佳妤,你怎么只问沈二一个人,也不问问我们,也不问老爷子?&rdo;
&ldo;爷爷和二哥很好养的,我做什么吃什么,大哥已经问过了,他是个随便的人。&rdo;叶佳妤撇撇嘴,&ldo;至于你们仨……我爱问谁就问谁。&rdo;
冯薪听了立即就拖着长长的尾音哦了一声,引得大家都笑了起来,沈砚书看看他家弟弟脸上难得一见的得意,笑容愈发深了几分。
&ldo;赶紧走,小心你哥我随便起来不是人。&rdo;叶锐渊深觉此刻沈砚行的表情不顺眼,佯作生气的笑骂道。
叶佳妤笑嘻嘻的走了,走到厨房门口了还回头跟叶锐渊顶嘴,&ldo;你以为你不随便你就是人了?资本家。&rdo;
叶锐渊一气,&ldo;资本家在养你,每个月给零花钱,有求必应让你买买买,还有什么可不知足的。&rdo;
兄妹俩拌嘴,拌着拌着叶锐渊就跟去了厨房,老爷子和叶锐清招呼其他人喝茶,&ldo;别理他们,从小到大习惯了。&rdo;
&ldo;没想到叶总那么严肃一个人,在家居然这样……活泼。&rdo;沈砚书想了好一会儿才想出个勉强合用的词。
叶锐清哈哈笑了两声,&ldo;严肃是给外人看的嘛,对自己人哪里用这样。&rdo;
每个人都有无数张面具,用以应对不同的人群,只有在最亲近的人面前,才会愿意展露本性。
那些张牙舞爪的小猫小狗,只有在最信任的人面前,才会露出柔软的肚皮。
沈砚行看见从厨房出来的叶锐渊,他看起来不常做家务,以至于才进去片刻,就不小心弄湿了衣摆只能去换。
可是他面上没有一丝一毫的不耐,反而噙着一抹笑,沈砚行忽然想起一句话来,&ldo;我用满身的刺面对全世界,只把最柔软的肚皮留给你。&rdo;
这个你,或许是爱人,也或许是家人。
叶佳妤将笨手笨脚差点添乱的大哥赶走,偌大的厨房里只有她一个人了,这是属于她一个人的战场,宽敞明亮,设备齐全而先进。
打好的牛肉糜加盐顺时针搅拌均匀,分几次加进葱姜水搅匀后加生抽和蚝油等调味拌匀腌制,腌好后再加入洋葱碎拌匀,这是馅儿,中筋面粉和盐混匀揉成团后盖上保鲜膜静置。
因为面团还要等等一段时间才能用,叶佳妤趁着这空当开始准备其他的菜。
说好了要吃腊味,于是她从柜子里拿出了旧年腊月时晾晒好的各式腊味,将准备好的腊肠和腊肉切片,腊鱼切块,一起放进盘子里摆好,撒上姜丝入蒸锅。
冰箱里还有昨天做好的腊味萝卜糕,她切了一大块,又切成一小块一小块,锅里落了油,然后将萝卜糕煎得两面金黄,她忍不住自己先夹了一块起来。
她吹了吹,略凉一些就放进了嘴里,吃起来不软不硬刚刚好,甜甜的萝卜味中带着腊味,吃后回味无穷,她满意的点点头,继续做下一道菜。
叶佳妤看了看时间,赶在最后一道腊肠炒荷兰豆之前开始做牛肉千层饼。
面团分成小份擀成饼皮,在饼皮中间往外切一刀,拌好的牛肉馅薄薄一层均匀铺在饼皮上,四周留空,并在切口右侧留出四分之一的空白,空白饼皮沿切口向上折一次,再向左折一次,最后向下折一次,将饼皮边缘接缝处按紧,叠好的饼呈扇形,放在撒有面粉的案板上,将饼轻轻按扁。
平底锅放油加热,放入饼,中小火煎至两面金黄,取出稍微晾晾后切成两半。
饭菜上桌,牛肉千层饼大受欢迎,外表金黄,里面的一层层面皮薄如纸,夹带着满满的牛肉馅,咬上一口,外皮酥脆,里层的面皮很有嚼劲,牛肉汁溢出。
叶佳妤看着一群人吃肉喝酒,忽然又想起了那段视频,她还没编发布时的文案呢。
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