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郁蔓蔓忍不住深呼吸:嗯,就是这个味儿。
这么做出来的小公鸡,肉嫩,味足。小公鸡骨头本来就软,这么一煸炒,连骨头都香透了,酥脆,嘎嘣嘎嘣一起嚼着吃,解馋还补钙呢。
装盘,上桌,郁蔓蔓快手快脚又炒了个酸辣土豆丝,咔咔咔正在剁大白菜,打算做个大白菜炖肉,陶越端着米饭锅叫她:&ldo;还弄什么呢?&rdo;
&ldo;我寻思再炒个菜。&rdo;
&ldo;别炒了,够吃啦,我刚在街上还买了点卤味。&rdo;
郁蔓蔓一琢磨,爷儿仨吃饭四个菜,足足够啦,把菜刀往砧板上一丢,赶紧跑回去吃小鸡。
桌子上放着两个塑料袋,她打开一看,一个酱口条,一个辣猪肚,拿大盘子倒出来,放蒸锅里加热了一下上桌。
&ldo;哎,先别急着吃。&rdo;郁蔓蔓笑嘻嘻拿出手机,&ldo;我要拍一张发给陶蓝,馋她。&rdo;
她先拍了一张餐桌全景,又专门对着那盘鸡肉来了个特写,点击发送,发给陶蓝。哈哈!
然后忙得抓起筷子,在盘子里找鸡心和鸡胗。
其实也没人跟她抢啊,可就是等不及地先夹到碗里,送进嘴里,太好吃了。盘子里眼尖看到一个鸡胗,一大块鸡肝,顺手又把一个鸡头夹进碗里。
小时候无数次干过的事儿,鸡身上她最爱吃鸡心、鸡胗这些。
&ldo;你看这小孩傻不傻,鸡大腿不吃,光拣那没有肉的。&rdo;
爷爷说着,给她夹了一大块鸡腿肉放到碗里,然后张罗着要跟陶越喝二两。郁蔓蔓一听忙说,她带了两瓶酒回来,跑去行李箱拿。
&ldo;嗬,茅台呀。&rdo;
陶越一看就笑了,爷爷听着这口气,忙问多少钱。
郁蔓蔓给陶越挤了下眼,陶越于是一本正经告诉老爷子:&ldo;好酒,一百多块一瓶呢。&rdo;
&ldo;啥?一百多块钱?&rdo;老爷子摸摸那瓶子,&ldo;这一瓶酒就一百多块?这哪是喝酒,这是喝钱呀。&rdo;
哎……
陶越笑着说:&ldo;表爷,再贵的酒它也是用来喝的,孙女孝敬你的,你安心喝,别舍不得。你喜欢,改天我再送你两瓶。&rdo;
&ldo;那可不要,你不许买啊,太贵了,喝到肚里心疼。&rdo;
陶越说下午要开车,不喝酒,结果这老爷子就更舍不得了,说留着逢年过节再喝,宝贝似的抱着两瓶酒,想藏起来又想炫耀,在屋里转了一圈,干脆放在靠北墙的条案上。
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