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第74章(第2页)

薛岑也觉得没有他们先吃让琴濯一个人忙活的道理,道:“那便等等吧,等夫人一起。”

孟之微便起身去拿了些腊梅冲了茶汤,剥了颗赵文汐带来的柚子。冲茶汤的腊梅还是他们来钱州时带的,数量不多,想着平时招待贵客时用用,轻易不会拿出来。

今天早上孟之微去生火,琴濯就把罐子放在了显眼处,交代她回头人来的时候记得冲。

此前孟之微一直觉得这“贵客”里一定不会有薛岑,但见琴濯如此大方,又惊讶了好久。

琴濯出去买兔子的时候,孟之微已经将要用的配菜都准备好了,她常在琴濯身边帮厨,刀工倒也有了些长进,案板上的黄瓜和青笋切得还像模像样。

琴濯把兔子身上的血水清洗干净,切成小块用淀粉拌过,焯水后再放到冷水盆里备用。

趁着油锅烧热的工夫,琴濯又装了个零嘴攒盒,杨大人故意捻着胡子道:“大侄女这是想用查条把我们给喂饱了,就不给兔子吃了。”

琴濯笑道:“这不是让您老人家先开开胃,一会好大饱口福呢。”

“这敢情好!”

跳水兔是蜀地的名菜,讲究麻和辣,琴濯在油锅里下了小半盆的干辣椒,辣椒的气味被炒出来,瞬间就蹿了满屋子。

杨大人忍不住打了个喷嚏,却直呼过瘾。

其他人闻到那香辣的气息,已经是口舌生津,均期盼着这跳水兔最终的滋味。

赵文汐实诚道:“说实话我这会儿都开始咽口水了。”

其他人无不附和,也不知道是不是那查条起了作用,这会儿均是饥肠辘辘。

“上菜啦!小心烫!”就在众人望眼欲穿的时候,琴濯端着一个厚实的大瓷盆出来,众人连忙从两边让开一条道。

瓷盆放在桌面上还有些分量,大块头占了中心一大块位置。众人再度移回桌前,看着红油油的跳水兔,上头一撮新鲜的芫荽提味,真是快要兜不住口水了。

“我的拿手好菜,快尝尝!”琴濯的眼底闪烁着光芒,看得出来对自己这道菜是极为自信的。

也不等她说完,众人已纷纷动筷,在锅灶旁边等了这么久的菜,早已馋得口水直流了。

“好吃好吃!”赵文汐是江南人,不太能吃辣,却也对这兔肉赞不绝口,即便辣得嘴巴发红也没放下筷子。

跟吃昨日那大龙蟹一般,其他人也是顾不得多说了,一口兔肉一口饭,扎实又美味。

兔肉性凉味甘,肉质是最细腻的,也容易克化,琴濯特意做了两只兔子,就这也才勉勉强强地够,盆底的青笋跟黄瓜都没剩一片。

正说清朝十二帝  偏执热吻  林家小斐  被渣后我成了师尊的白月光  舞动油龙的中国兵  是婚后心动  活成了言情小说里的主角  捡到人鱼的错误打开方式  刚有身孕就被影帝离婚了  24小时拯救世界  千金归来:老公轻点宠  虫子的世界  唐先生,我错了[娱乐圈]  我要和你破镜重圆  捡到一只超强潜力股  清冷教授被欺负哭了  宿敌他又甜又粘[重生]  穿梭时空三千年  不许觊觎漂亮系统  我只有一颗星球罢了  

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