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第三十九章 争论(第2页)

张氏听到这话,手上的动作稍微慢了下来。

“是啊,得去。这事儿你别忙活了,我找个时间把东西准备就行。”

也好让当家的看看,家里如今都好,儿子,女儿,婆婆都好好的,还添了人口呢。

“对了,闺女,今日这猪蹄和排骨卤出来还怪好吃的,要不咱把这两样都加上卖?”

“就是骨头有些多,怕是卖不上价。”

很多人家只在家里有人怀有身孕的时候买猪蹄炖汤下奶。

条件没那么差的,也会买些五花肉吃。

毕竟还是肉有油水。

“听娘的。咱添上卖,猪蹄咱们就卤的软一些,把骨头剃了再卖。排骨就算了。”

“咱们若是想吃了,再买来吃。”

卤猪蹄只要卤的入味,软烂,男女老少都容易接受。

而且价格上她也不想便宜,毕竟猪蹄剃完骨头,肉就少了许多,加上人工,总不能白干活。

张氏听后高兴不已,这家里又多了一个进项,她如今觉着什么好吃,都想着拿来卖呢。

“诶,那我一会跟你奶奶说一声,以后谁要是出去买猪下水,把猪蹄一起买了。”

“行,您安排就是了,对了,卤花生您觉得怎么样?”

这也是一道下酒的好菜,有那不舍得买卤味的,可以买些卤花生回去,反正味道是一样的。

卤花生肯定会卖的比其他卤味便宜些。

“对对,卤花生也加上,你把料配好,娘来做就行,你们几个还小,早上多睡会。”……

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