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&ldo;辰辰&rdo;见他睡醒,思博的声音黏糊糊的喊了一嗓子,凑过来笑嘻嘻看他,&ldo;我烤了鱼不过你好像不能吃,咱们一会儿回酒楼吃吧,我给你熬粥。&rdo;晃了晃手中被串在枝杈上香喷喷的烤鱼,男人笑的牙不见眼的。
宴辰逸瞥了他一眼,从被子里伸出的手臂上带着星星点点的痕迹,都是男人昨天激动下吸出来的。
&ldo;我给你穿衣服。&rdo;男人凑过来笑眯眯的看他,那一脸我很满足特别开心的样子让宴辰逸牙痒痒。
抬手就往他肩膀上锤,&ldo;你这是早就计划好的啊!&rdo;一想到昨天晚上两人颠鸾倒凤的折腾,他就觉得脸蛋爆红。
&ldo;嘿嘿,辰辰我好开心的。&rdo;思博扑过去将他搂在怀里咧着嘴笑,使劲儿抱着他蹭了蹭。
宴辰逸抬手捏他耳朵,嘴角却也挑起了弧度。
两人收拾了一下后起码回酒楼,这生意还得做的。
虽说宴辰逸腰酸腿软的,但精神头却不错,回了城里后还顺路去铁匠铺取做好的火锅,跟老板说了要是用着好的话会来订做几个,那铁匠铺的老板特开心,今年夏天可没少赚了银子。
&ldo;这锅要怎么用啊?看着好怪的。&rdo;手里拿着火锅上面用来排烟用的长筒,不解的看了看,&ldo;那个我见过啊,宫里以前也用过一阵子,不过没有这个那么精细。&rdo;
&ldo;这东西应该还不是普遍能见的吧?铜火锅的价格挺高的。&rdo;耸耸肩将手里拿着的火锅翻来翻去看了看,心里的佩服不言而喻,这古代人的手艺就是不错,他只不过是画了个大概的图拿去让铁匠铺的老板照着给做个,没想到还能做出来了,而且样子基本上与他记忆力的分毫不差啊。
&ldo;等晚上咱们试试,最近天气慢慢凉了烤串也卖不了多长时间了,要是味道好的话咱们冬天就卖这个。&rdo;
&ldo;辰辰,我哥走的时候应该给你留了不少的银票吧?你还这么忙着赚银子做什么?&rdo;思博走在他身边,见他眼角眉梢都带着笑意的样子不由挑了下眉,&ldo;按理说你现在不缺银子才对。&rdo;
&ldo;啧,&rdo;宴辰逸翻了个白眼,砸吧砸吧嘴说道:&ldo;别人给的和自己赚的能一样么?你不懂,那种赚了银子的感觉又多好。&rdo;
男人叹了口气,就像他说的一样自己还真不知道赚银子有什么好兴奋的,不过见他开心的样子思博觉得自己也挺满足。
两人回了酒楼后又忙了一会儿,因为最近来吃烤串的人没有前阵子那么多了,所以小伙计们的工作量也下降了不少,宴辰逸左右看看反正没他什么事儿了,就拿着火锅去清洗,又用一块生猪皮在锅中反复擦拭了一阵后放到一旁。
&ldo;辰辰你要的鱼。&rdo;思博手里拎着两条已经开膛破肚的草鱼走过来,见他挽起袖子显然要动手做饭,不由问道:&ldo;辰辰你又要做什么好吃的啊?我也帮你弄。&rdo;
&ldo;你帮我把那些菜去洗干净,我这儿没什么你能帮上忙的。&rdo;宴辰逸手中拿了菜刀剃鱼肉,他打算自己做了鱼肉丸子一会儿下到火锅里。
思博见他开始动作也不添乱,只拿了一旁放着的几样青菜去井边清洗。
将剃好的鱼肉放到一旁的小盆里,又将鱼骨和鱼头放到一旁的炒锅里,加了水和一些香料进去熬煮鱼汤。
&ldo;刘师傅,我前两天做的那个羊肉卷冻了没?&rdo;扭头就见刘师傅从冷库里拿了羊肉出来,宴辰逸赶紧出声问他。
&ldo;冻了啊,冻的可实成了,你弄那个肉要做啥?我见着肥瘦都有的。&rdo;因为被压在冰块中间,所以宴辰逸做的羊肉卷已经冻的挺不错。
&ldo;今儿晚上要是没什么生意就早点儿打烊,咱们吃顿火锅热闹热闹。&rdo;宴辰逸神秘一笑,想着等会儿将羊肉卷拿出来切一切看看成不成形,要是可以的话那涮羊肉的肉片就这么做了。
&ldo;刘师傅烧锅水,我要做鱼肉丸。&rdo;将一旁的面粉筛了一些放到小盆里,把刚刚剃好的鱼肉拿过来剁碎,打了两个鸡蛋清进去顺时针搅拌,又加了少许食盐与其他调料进去,然后混进了筛好的面粉继续搅拌上劲儿。
将捏好的丸子一个个下到烧开的水中,宴辰逸手脚利索的做了好多的鱼肉丸子。
等所有的丸子在锅中都飘了上来,他用笊篱将丸子捞出放到一旁的冷水盆中,这样做可以使鱼肉丸更有弹性。
刘师傅在一旁帮着他捞鱼丸,两条草鱼做了不少的丸子,小盆都满了。
&ldo;这鱼肉丸味道不错啊。&rdo;伸手抓了一个塞进嘴里,他挑了下眉。
&ldo;腥了?&rdo;宴辰逸见他挑眉,不由问道。
&ldo;没,味道正好,就是有点儿淡了。&rdo;刘师傅咂咂嘴,将放到冷水盆中的鱼肉丸都盛出来另外装在盘子里晾凉。
&ldo;这又不是成品,得晚上吃火锅的时候放到汤料里再煮一次才能吃呢,对了咱们是不是有芝麻酱呢?&rdo;将鱼丸都从滚水中捞出,宴辰逸把笊篱放到一旁弯腰从案板下拿了一罐腐乳出来,&ldo;刘师傅你教教我这腐乳怎么腌吧?味道可真棒。&rdo;舔舔嘴唇,闻着腐乳特有的发酵过后的味道,宴辰逸使劲儿吸吸鼻子,星星眼状。
不得不承认,这种腌制的东西刘师傅手艺比自己好的多,他虽然也能腌些黄瓜萝卜什么的,但这腐乳每次腌都会发霉变质,屡试屡败,后来他干脆也不试了,免得浪费材料。
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