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&ldo;谁跟你说吃甜吃咸跟是不是男人有关系……&rdo;
堂兄弟俩为此争执不下,很快就波及到最小两个,四人舌战成一团。
叶雪站在一旁,小口抿着咸豆浆,浅浅一笑,没有发表任何意见。
好久没见到儿孙如此活泼,白氏和宋氏婆媳两个背过身去用衣袖轻拭眼角,再回身已是笑容满面。
豆浆只稍微尝了尝,之后继续,等豆花成形时,一家人干脆拿它当朝食,按着各自口味调味,甜口咸口任选,很是吃了个尽兴。
亏得豆子磨得多,不然照这个吃法,恐怕剩不下多少。
接下来才是重头戏,豆腐要是压制不成功,其余都是空谈。
&ldo;娘,三弟这法子能成吗?&rdo;宋氏心下忐忑,见暂时无事,小声问白氏。
&ldo;我也没见过,不过不要紧,豆腐做不成,豆花总没跑。&rdo;白氏同样心里没谱,却佯装镇定,&ldo;你跟雪丫头他们几个说下,一会要是做坏了,让他们别露在脸上,免得打击辰儿积极性。&rdo;
&ldo;唉,娘,儿晓得。&rdo;宋氏应声而去,返回时手上多了个针线篓。
叶家几个男娃在家时吵吵闹闹,在外可是非常团结,叶耀叶光两人新衣服已经做好,早就想穿出去显摆,无奈叶辉那身刚起头,计划暂时搁浅。
宋氏只得抓紧,不然这几天耳根子就别想清静,不光叶辉老在她和雪丫头跟前转来转去,连叶耀叶光也眼巴巴等着,带给白氏娘俩的压力着实不小。
等待的时间格外漫长,当叶家人快望眼欲穿时,豆腐总算成形,不用叶辰提醒,所有人自发聚到边上。
叶辰是现学现卖,技术不差分毫,无奈熟练度不行,豆腐是做成了,卖相真不怎么样,不够细腻不说,压制重量和时间也没掌握好,豆腐过老。
对此,叶辰略有失望。
白氏等人却笑眯了眼,其他只是经验问题,知道怎么做才是根本。
&ldo;辰儿,还做腐乳吗?&rdo;白氏拿出一板豆腐准备送人,望着剩余那些笑呵呵问道。
&ldo;做。&rdo;
&ldo;那好,你说,娘做。&rdo;白氏挽起袖子,摆出一副聆听的架势,宋氏几个紧随其后。
叶辰:&ldo;……&rdo;
古时候不是最重尊卑,等级分明吗,怎么到他这里完全反了?
疑惑归疑惑,叶辰不会傻到去问这些。眼下这个局面对他来说最为有利,真要投生在封建家长制家庭,他这会只怕不是想着发家致富,而是怎么尽快脱离。
叶辰将做法一说,叶家其他人顿时愣怔当场。打豆浆很多人都会,豆腐可不是,白氏几个看到豆浆变豆腐,就已经觉得大开眼界,等听说要在温度适宜之地放置几天任它长霉,都已经不知道该说什么。
&ldo;辰儿,这真能行?&rdo;白氏心里没底。
&ldo;不清楚,试过了才能知道。&rdo;哪怕步骤无差,叶辰也不敢夸下海口保证,更何况他是假借道听途说进行尝试。
见状,白氏反过来进行安慰:&ldo;没事,左不过就浪费些豆子,咱家现在不缺这点钱。&rdo;
话是这么说,背地里白氏其实心疼得不行。要知道豆子也不便宜,一斗值个十好几文,叶辰初次尝试就用去一斗都不止,少说也有二十文,也就叶辰地位特殊,最近又能力大涨,为家里赚进大笔银子,这才让此前一文钱掰成两文花的白氏如此大方听之任之。
第9章
&ldo;呼,好臭。&rdo;叶光一手捂着鼻子,一手扇着风,整张小脸都快皱成一张苦瓜脸。他年纪小,还不太懂得掩饰,在闻到味道的那一霎那,直接就嚷嚷开。
叶家其他人虽没说什么,但能躲多远就躲多远的态度,也变相表明他们对叶光这话的认同。
叶辰不讨厌这味道,却还没自虐到喜欢整天泡在其中。若有可能,他也不想,他这实属无奈之举,深山老林不让进,武器无法出售,市场又不够繁荣,一些来钱快的生意暂时做不了,最主要还是启动资金不足,他只好着眼于幸运商城。
豆制品价廉物美,凑巧碰上,叶辰自然不容错过。
至于腐乳品种繁多,为何偏着重制作味道最&ldo;销魂&rdo;的青方,亦即臭豆腐,盖因它出成品最快,不用像红方白方那样动辄耗时就上月近年。而且这东西最利于推广,在街上随便摆个摊就能&ldo;香飘万里&rdo;,不用宣传就能吸引来无数目光,哪怕其中嫌弃占据多数,这生意也做得。
见众人全都离得远远的干看着他不动,叶辰夹起一块放入口中细细品尝。虽说初次成品有这样那样的小问题存在,散发的气味更是让人望而却步,但瑕不掩瑜,白氏亲自出马,表面炸得金黄,外酥里软,加上独门秘方,味道竟还不错。
&ldo;挺好,你们都尝尝。&rdo;
&ldo;我才不要,太臭了。&rdo;叶光丝毫不给面子。
叶辰坏笑道:&ldo;臭小子,真不吃?&rdo;
&ldo;不吃。&rdo;叶光态度坚决。
&ldo;行,那就这么说定了,一会你们谁也不许给他留,偷着给也不行。&rdo;叶辰继续从坑里挖土,加大深度,&ldo;娘、大嫂,快趁热吃。&rdo;
白氏和宋氏相视苦笑,双腿如灌了铅,沉重地迈不开步子,可就那点路,即便挪也花不了多长时间。
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