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她的声音不高不低,却似乎落在了每个人耳中。
李好吃当即抓住了要害:“这是怎么回事,秦店家竟是南宫问月的人?这场比试,不公平!”
朱妙先摸摸自己圆滚滚的肚子:“鄙人倒是无所谓。”
陆丰泽摇着扇子:“他南宫再厉害,也只有一票而已。若是你厨艺超绝,便是南宫再只手遮天,也掩不住你的锋芒呀。”
文昌侯不出声。
南宫问月也懒得出声,目光只淡然地落在某处。方才那说话的小娘子,却已经泯然众人不见。
陈桂春便是在此时,不紧不慢地拿着刀,割下剩余的二分之一羊排,又割了自己想要的部位,才又不紧不慢地走回去。
天盛楼掌柜提醒李好吃:“李厨工,这羊肉放得太久,会不新鲜的。”
最要紧的是大家的时间都很重要,比试结束,他还得回家陪美娇娘呢,顺便数数赢了多少钱。呵呵,作为天盛楼的掌柜,每次押注,他都没有看走眼。家中的产业,便是靠赌注置办的。今儿定然也会赢。掌柜很笃定。
李好吃不得不拿刀去割羊肉,而秦想想已经开始腌制羊排和羊肉了。
天盛楼提供的作料都是一样的,除了份量火候靠自己把控,其他并没有什么不同。
秦想想的动作很熟练,熟练到让红袖恍惚觉得,大娘子似乎经常炙烤羊排和羊肉。
见红袖一脸疑惑,秦想想给她解释:“没肉吃的时候,我就炙烤豆腐,将它们想象成各种各样的肉。尤其是冬日,一边烤豆腐,一边烤火,既填饱了肚子,又能取暖,一举两得。”
听起来很可怜。
她和添香冬日的时候,烤的是栗子、点心和各式时令鲜果,当然了,还会煮上一壶茶,而后静静地看书。那样的生活,和大娘子的比起来,丰富得多。
秦想想开始生火。方才还剩一些核桃壳和松子壳,她也一道扔进火炭里。
生火很顺利,却还不是最合适炙烤的时候。
但空气中已经传来了炙烤羊肉的香味。竟是李好吃已经迫不及待地炙烤羊排了。秦想想微微蹙眉,天香楼这次,怎地选了这么一个急躁的厨工来比试?就不怕砸了天香楼的招牌?
她望向陈桂春,后者和她一样,正在观察火的大小。像是觉察到她的目光,陈桂春微微抬起眼皮,淡然地朝她看过来。而后,轻微地点点头,又继续观察火的大小。
挺有趣。她虽没有去过樊楼,却是听说,樊楼是达官贵人的聚集地。天香楼虽亦是,但好似比樊楼低了那么一头。
空气中,香气越发热烈。
李好吃到底有一手。他的手速极快,羊排被烈火炙烤,有一种豪放的美味。
连朱妙先都忍不住赞叹道:“这很像我在极寒之地尝到的那种味道。”作为巨商豪富,朱妙先走过很多地方,也尝过很多美食。
陆丰泽也点头:“天香楼果然名不虚传。”
李好吃露出得意的神色。
秦想想一点都不急,仍旧等待着合适的火候。
英雄所见略同,陈桂春也不急。
陆丰泽可真是一根墙头草,前面才赞叹完李好吃,此时又道:“但羊肉最忌急火炙烤,会糊。”
李好吃:“……”人都说陆家画舫的陆东家对女子三心两意,他看没错!
火候终于合适了,秦想想将羊排放上去,余光看到陈桂春也终于开始炙烤羊肉。
浓烈的香料味道和羊肉香味,充斥在天盛楼中,诱人馋虫。
秦大娘子的动作很熟练,掌柜的忽然有些不确定了,他这回,是不是看走眼了?
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