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从无名公路转入吉加隆北路进入吉加隆社区。吉加隆公路从吉加隆社区中间穿过。虽然澳洲规定进入原住民领地需要经过同意,但是这样的情况,只是从公路经过,是没有问题的。
在阿普的领导下,原住民居住区公路两侧渐渐开放,也有商店、加油站、社区医院、对外营业。
吉加隆社区并不是最早的原住民居住区,而是在政府的帮助下修建的新社区。学校、医院、社区中心、图书馆、篮球场、足球场、咖啡店、游泳馆、超市、备用应急发电站等一应俱全。
政府不仅支援了硬件设施,也支援了医生、教职人员,对原住民还定期发钱、更有许多活动会时不时的进入社区。
阿普是新派人员,在美利坚留过学,见过世面,他希望在保留传统的同时,能让族人更好的融入主流社会。但是有时也要无奈的听族老们的意见,无条件维护族人利益。
阿尔芒等人肯定有牢狱之灾,已经引起了一些族人的不满。这次冲突是一死、一重伤,而且这两人不仅是自己心腹,还分别是两个族老的孙子,这更让阿普头痛。
刚一开始就想着使用隔壁农场修建赌场,就是没有搞定这些族老,现在死了族老的亲人,在原住民保护区建赌场的事情就更没有希望了。
吉加隆原住民财产分为两部分,公共财产:土地及土地上的收益,如养牛养羊的收入,政府的财政拨款和原来全族的积累。
最大的财富是几代族人积累的天然黄金,狗头金和天然小颗粒黄金,虽然纯度不是太高,但是数量可观,总共有3吨多,提纯后无论如何要有1吨多,价值2000多万澳元。这些黄金被藏在秘密的藏宝地,只有族长和几个族老知道位置。
私人财产也是不少的,政府定期发放的薪水、族里每年放牛放羊收入的分成。
吉加隆社区不大,但是吉加隆原住民保护区面积很大,足足有沈阳农场面积的三分之二还多,而且自然条件更好,水源更多。
沈阳把摩托车速度放慢,慢慢的开过社区,对吉加隆社区进行了踩点。社区最大的是学校,最明显的是社区中心,最豪华的民房是阿普的房子,房子门口停着社区最好的私人汽车。原住民并不穷,只是习惯和懒惰的原因,社区和房间内普遍脏乱差。
晚饭时间返回农场,马洛伊斯也是刚刚返回住宅区。沈阳简单洗漱一下,去厨房开始准备晚饭。
电饭锅煲上米饭,牛腩肉切成小块,用清水泡出血末。准备好大蒜桂皮草果豆蔻小茴香花椒姜片。把洋葱和胡萝卜切成块。2个西红柿去皮切成块。另1个西红柿用搅拌机打成西红柿酱备用。
把牛腩焯水,锅中放入少量的油下入大蒜、姜片、桂皮、草果、香叶、花椒、小茴香、豆蔻煸炒香。下入胡萝卜和洋葱煸炒。
再放入焯水的牛腩煸炒出香味。放入西红柿继续煸炒。煸炒至西红柿成沙粒状。加入清水没过肉,大火烧开,加入胡椒粉、糖、盐和白醋,转小火焖至1小时。倒入炒锅加入鸡精大火煮至5分钟。关火加入西红柿酱搅拌均匀出锅装盆。
关火后加入西红柿酱是为了味道更好,保持了西红柿原有的清新味。牛肉软烂,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。又从空间里拿出熟食道口烧鸡、老庙牛肉切片装盘。
给自己盛了碗米饭,给马洛伊斯用饭盆盛饭,两人坐在饭桌一顿狼吞虎咽,马洛伊斯笑着说“你做的饭比披萨好吃”。估计这是他对晚饭认可的最好夸赞方式。
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