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“飞毡(..)”!
肥水之战
花顺记去年的荷兰水生意并不如意,销量明显减少了。伙计们把外面的见闻带回来,花顺水不得不亲自上街调查一下。果然,肥水街有几家店铺,摆出了一种和花顺记做的完全不同模样的荷兰水,大家叫它做汽水。
起先,花顺水还以为自己看错,那样子一瓶一瓶装着的东西,又是黑色的,可能是一瓶瓶酱油吧。因为瓶子颇像家家户户用的那一类,也就是厨子、用人或家庭主妇提着到店里去打油打酱用的瓶子。说不定如今新出了一种瓶装酱油,不用一勺一勺地打了呢。不过,那瓶子比打油的瓶子小了些,比起装花露水的瓶子却又大了些。
瓶子里装的果然是汽水,黑颜色的汽水。花顺记出品的荷兰水是白颜色的,或者说,没有颜色,把瓶子摇摇,可以见到水,还能见到有汽的泡泡。那水既是白的,所以也见到瓶口的一颗玻璃珠。花顺记的荷兰水,瓶子是尖底的,不能够独自直立站稳,一定得放在有格子的木盘里。如今这些汽水,瓶底是平的,和油瓶、酱油瓶、花露水瓶都一样,能够放在任何平面上。
花顺水买了一瓶汽水回家研究。喔,瓶盖是铁皮造的,瓶内没有玻璃珠。嗯,用一只铁匙,把铁盖一掀,就能喝水。唉,这是一套从瓶子的设计到把汽水装入瓶子的方法,和花顺记的荷兰水完全不同的东西:装水的是新式的瓶子,入瓶用新的机器。天哪,使花顺水吃惊的是,据说新式汽水的机器,利用运输带导引瓶子移动,完全用电力操纵,不用人手一瓶一瓶操作。花掌柜的心,好像荷兰水瓶内的珠子,给塞在瓶口了。
没有人可以为花顺水分忧,因为他的合伙人古罗斯先生已经多年没有音讯。日耳曼国一直和邻近的国家开战,对外的消息都封禁了。花顺记的机器已经残旧,荷兰水瓶虽有消耗,还不至于缺乏,但将来呢?如果一直没有货源补充,即使有荷兰水也没瓶子盛载。而机器坏了又怎办?
肥水街上掀起了一场水的战争。事实上,肥土镇上没有一刻不处于争战之中。不过早些年,在飞土区掀起的,是和荷兰水有着密切关系的冰的战争。要知道,肥土镇气候温和,终年不下雪,根本没有冰。但是番医院需要冰,尤其是那些害暑热症的人,都要用冰敷在额头上。当年夏天,当古罗斯先生在花顺记的冰柜中取一截碎冰按在额前,大家都知道,他的暑热症又发作了。
肥土镇没有冰,冰都从遥远的花旗国用船运来。最初,小小一方火水炉般大的冰,要卖一元。冰可以赚钱,肥土镇聪明勤奋的人很快就自己做出冰来了。人造的冰,绝不比天然冰逊色,冰商还为人造冰极力宣传:天然冰有杂质,并不卫生;人造冰都用烧沸了的开水凉冻后制成。人造冰由本土生产,不需要从老远的外国运来,省却昂贵的运费。
人造冰的价格的确便宜。天然冰有了强劲的对手,就以减价推销来对付。那些酒吧,甚至医院,都成为人造冰的顾客,至于花顺记,由于天然冰降价,也就采用天然冰。一来,雪街离肥水街近;二来,荷兰水只需用冰镇冻,不像什么佛兰地酒,要直接把小冰块加进酒里。镇荷兰水的冰既不饮用,也不怕天然冰含有杂质。冰价低,冻汽水的成本也就降低了。新出品的汽水,花顺水不明白缘故,售价比花顺记的荷兰水便宜。花顺水每天晚上失眠。至于花太太,也是睡不好,花顺记店铺外恰恰有一盏街灯,在窗外一夜照到天明。照得她无法入睡。
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