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第028章 肉饼（第2页）
“这是我帮贤哥儿扯的布，他现在正是长身体的年纪，身上的衣裳都见短了，让朱红得空帮他做两套新的。”
乔老太看着那布点点头，似乎很满意。
乔思容又指了指另一堆东西：“那是油盐大米和面粉之类的，应该够我们吃一段时间饱饭了。”
乔老太又点点头，听着乔思容将剩下的东西一一指出来后，这才拍拍她的胳膊道：“嗯，做得不错，钱都花在了该花的地方，为娘没有看错你。”
乔思容早知这是乔老太对她的考验，又将用剩的铜板和二两银子拿出来递到她面前道：“这是今日用剩的银钱，还是交由娘保管吧，我也没什么可放的地方，怕弄丢了。”
谁知乔老太只朝那些钱看了一眼，便朝她道：“这些钱就由你收着吧，以防要买什么东西。”
乔思容知自己这是彻底得到了老太太的信任，安心地点了点头，便将装银钱的钱袋收进怀中，坐下来喝水了。
朱红和宋娘子归置好东西，便收了桌子开始端饭出来吃。
看到她们端出来的又是一钵清粥和两盘野菜，乔思容便道：“既然东西都买回来了，今日中午我们还是吃顿好的吧，贤哥儿馋肉也馋很长时间了，我们可不能只给他看不给吃。”
一听她这话，再看看贤哥儿眼巴巴望着桌上那块生肉的表情，宋娘子和朱红忍不住掩嘴笑了起来。
乔老太太也忍不住挑了挑嘴角，朝乔思容道：“就依你，也不用太复杂，大家都累一上午了。”
乔思容当然明白。就算别人不饿，她自己的肚子也咕咕叫了。
她边想边麻利地挽起袖子，让朱红把肉和面粉帮忙搬到灶间，自己则到灶间把火烧着，开始烧热水了。
现在这个时候煮饭肯定来不及，还需要大量的配菜。
稍一考虑，乔思容就打算先做个肉末煎饼让大家解解馋。
准备足够的面粉和开水，边揉边往里同加适量的盐，待揉到光滑后，就放在一旁先醒着。
在等待的同时，把瘦肉切成碎末，加入料酒和食盐及少量玉米粉搅拌，放入锅中炒至五成熟。
肉末炒好时，面也醒得差不多了。乔思容把它放到案板上，用手捏成大小差不多的剂子，然后拍扁，捏薄，将肉馅包进去，上锅烙。
看到她用熟练的动作将一个个面饼做出来，旁边的朱红和宋娘子都看得很是吃惊，瞪大眼睛互相看着，久久难以置信。
乔思容做了半晌，发现动手的竟只有她一人，便忍不住道：“朱红，嫂子，你们也过来帮帮忙吧，这样大家就能快点吃上了。”
听她这样一说，朱红和宋娘子才反应过来，各处挽了袖子，走到案板前学着她的样子包。
“容姐儿，你往日似乎也不大进灶间，这些手艺都是谁教你的呀？”
宋娘子学着她的样子包了两个，发现自己的手竟还不如乔思容的巧，忍不住问道。
乔思容自知她今日露的馅已经太多，也懒得再费功夫遮掩了。
反正乔家已经没有什么人可以依靠。乔老太年老体弱，贤哥儿又不到六岁，这个家想要继续撑下去的话，就只有靠她。
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