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第二更~~晚上还有一更。
“大哥,我还有个事情想和你商量。”等李浚赫和金顺爱说完了下午茶外卖的问题,杨雷说。
“怎么了,有什么想法?”李浚赫望向杨雷。
“前几天妈妈和我说了小店下午开业的原因了。这几天我仔细的想了想,我想和大哥你商量下,能不能把中午的饭高峰时间也加上。我知道,大哥你这么做是为了我的未来着想,但是大哥你都给我们母子这么大的恩惠了,我们不能再给你的这个店带来损失。我明白大哥你对我的期待,我会抽出时间学习的,不过眼前,我想先把这个小店的厨师这份工作先做好。”稍稍整理了一下自己的思绪,杨雷说道。
听到杨雷的话,李浚赫没有出声,只是看向了杨雷的母亲金顺爱。
“我只是把这个事情告诉了他,其他的都是他自己的决定,他现在已经成年了,所以,我不会干涉他的决定。”明白李浚赫看向自己的意思,金顺爱解释道。
“那好,既然杨雷你这么想,那么从后天开始,小店的营业时间从下午两点提前到上午,这样的话,采购和整理食材也全部交给你,明天把服务员召集了之后,再找个厨房助手,希望你能尽快的完全接管厨房的这块工作。另外,我给你2年的时间,到时候你要是胜任不了店长的话,那么我就只能让你一直当这个厨师了。”听到金顺爱的话,李浚赫又仔细的看着杨雷的眼睛,确认了他说的这些话是真心的,才接受了杨雷的这个提议。
“放心吧,大哥,用不上两年,一年之后,我就会接替我的母亲,做上店长这个位子的。”听到李浚赫同意了自己的提议,杨雷高兴的说。
“好了,今天就到这吧,杨雷你把操作间收拾干净了就可以下班了,金姨这边倒是没什么事情了,可以休息了,明天上午,曲奇和小面包就交给杨雷你了,有什么不懂的到时候在问我吧。”说完,李浚赫向着金顺爱点了一下头,就走上二楼了。
“对了,阿雷,等下走的时候不用叫我了,直接把灯和门窗关好就可以了。”李浚赫已经上楼了,但是楼梯口传出来李浚赫的声音。
“我知道了。”杨雷大声回答道。
“妈妈,大哥是不是有点生气了?”看到李浚赫上楼了,杨雷转过头来小声问道。
“怎么会,他平常不就这样的么。”金顺爱笑。
“但是我反驳了他的决定啊。”
“我问你,对于李浚赫来说,是你的决定为他产生的利润大还是他的决定为他产生的利润大?”
“当然是我这个,每天中午也开业的话那营业额至少要增加三层啊,这不是妈妈你算出来的么。”
“那不就得啦,你主动给他增加了这么多的利润,他怎么会生气。”
“但是大哥的心思应该不是这么想的,我这么做多多少少也算辜负了他的好意。”
“你不是说你会抽出时间学习的么。”
“但是万一,我是说万一我没做到,那怎么办。”
“没事,我教给你,实践才是最好的老师,等你完全胜任厨师的时候,我就把这个店交给你来打理,我在旁边监督。”
“那我岂不是会很累。”
“这不是你自己选的么。”
“那到也是,既然答应了,就努力去做到吧,就算为了大哥,我也得在两年之内胜任店长这个工作。”杨雷给自己打气道。
“行了行了,赶快去收拾你的操作间吧,累了一天了,我还要回家休息呢。”看到杨雷恢复了信心,金顺爱催促道。
“知道了,妈妈。”
看着杨雷在操作间忙碌的身影,金顺爱开始回想和李浚赫认识以来这些日子的过往。
实际上金顺爱一直在观察这李浚赫这个人,她很好奇,为什么李浚赫对他们母子这么好,要说看中他们的能力了,那好,但是为了杨雷却让小店下午开门这又怎么解释呢。
所以金顺爱一直都在关注着李浚赫的一举一动。慢慢的,经过李浚赫和郑秀妍几个人,还有杨雷这些日子的相处,金顺爱发现,李浚赫其实对每一个他认同的人都是非常好的。并且,他为了这些人做的这一切都是没有一丝功利心理的。
对于郑秀妍那几个小丫头,可以说是李浚赫觉得她们活泼可爱,她们的到来会带来很多的快乐。对于杨雷,金顺爱也一直在想为什么他会对杨雷这么关心,一直到今天开业之后,金顺爱终于确定了,正如李浚赫所说的,这一切的原因只是杨雷傻乎乎的追了李浚赫五公里告诉他一个消息而已。
至于另外一个问题,金顺爱也渐渐的有答案了。为什么李浚赫这个不论是商业头脑还是管理能力全部都不比自己差的青年回把整个小店的管理权交给自己,难道只是因为自己的经验多了一点么。不是的,实际上的原因是因为李浚赫对金钱没有概念。
金顺爱的想法基本上没有什么错。因为李浚赫的确是对金钱没有概念,因为他的生长环境从来都没有和钱这个东西有关联,小的时候在sas训练营长大,吃穿用度都是和他父亲一样,由部队供应。至于他的零用钱,一个月都花不掉1英镑。长大后,父亲去世给他留下一笔不小的遗产,而作为世界第一特种部队的sas,待遇相比一般的部队更是好到不得了。后来英国军方给李浚赫调到了北欧,为了弥补对于李浚赫的亏欠,直接给他从中尉提到了少校军衔。那一年,李浚赫以少校的军衔同时赚了英国和联合国的双份工资。退役之后,虽然名义上是中士退役的,但是实际上,他现在还每年都会领取少校退役待遇的军贴——每年5万英镑。
所以,李浚赫虽然说不上是富翁,但还是小有资产的,这一点,从他到达首尔的一系列动作就能看出来。清潭洞名品街,可以说是韩国的奢侈品聚集地了,用寸土寸金来形容这里的地皮那真是在适合不过了,而咖啡馆所在的这快地虽然面向商业街的那一面有些狭窄,但是后边宽敞的院子也是能卖出很高的价钱的,所以这块地才会一直空着,直到李浚赫出钱买了下来。
在韩国,就是朋友之间请喝一瓶饮料都是值得惊喜的事情,但是李浚赫呢,对于不小心误闯的郑秀妍不仅请吃了饭,而且还邀请她继续来玩,之后每一次吃的都是牛排,韩牛之类的奢侈货。
而对于杨雷他们母子呢,刚刚认识就帮着还了高利贷,另外还特别拿出了5000万韩元来帮助他们母女改善生活。由此可见,李浚赫是多么的大方。
而金顺爱不知道的是,不禁对于她们母子,郑秀妍那几个小丫头,李浚赫对于曾经的旧识,也是十分慷慨的,看看给了kim那5万英镑就知道了,那可不是一个小数字啊。
可能在商人的角度来看,李浚赫对金钱没概念的事情算是一个非常不好的毛病了,但是从另一方面讲,这却成为李浚赫的一个不可忽视的人格魅力。
就是因为这个魅力,郑秀妍几个小丫头没事总喜欢来逛一逛,就是因为这个魅力,杨雷现在死心塌地的为李浚赫工作,同样,就是他的这个人格魅力,让金顺爱决定用余生去帮助李浚赫走向成功,因为她知道,只要李浚赫成功了,那么他的孩子也会跟着走上康庄大道,李浚赫就是这样的人。
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