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两人脚程很快,不过一个多时辰,便进了大山。
刚进山里,钱小书便眼前一亮,她没想到这山里竟然还能看到折耳根!
折耳根又名鱼腥草,虽然味道让人难以接受,但它也是个宝贝,且能有很多吃法!
炒肉,凉拌,蘸酱……
钱小书脑子里一一过着食谱,脚下快了几分,走到折耳根前,蹲下身子,掏出镰刀,将折耳根连根挖出来。
“小少爷,你摘这个干什么啊?这可是鱼腥草,不好吃的。”
见小竹认识这东西,她不由一笑:“这东西也是个好东西,它能预防感冒,滋补强身,适合老夫人食用,它虽然味道很腥,但经过我手一加工,它就好吃了。”
小竹点了点头,也蹲下身子帮忙。
很快,两人便收了一筐地的鱼腥草,见差不多了,她才停下动作。
“好了,我们再往深处走走,或许还能有更大的惊喜。”
小竹此刻对自家小少爷说的话深信不疑,将镰刀放进背篓里,跟上了钱小书的脚步。
走了能有半个时辰,钱小书再次停下了脚步。
脸上的笑意深切了几分,这山中真是有宝贝,也不知道是当下的人不会吃,还是不懂得吃。
像这样的山野菜,在现代,可是求之不得。
可在这里,漫山遍野,一长就是一大片,根本无人采集。
一眼望过去,地上郁郁葱葱,若不仔细分辨,还真当杂草了。
“小少爷,你在看什么啊?怎么笑得这么……奇怪?”
听到小竹的声音,钱小书这才回神,蹲下身子给她介绍:“这是猴腿,又名多齿蹄盖蕨。这东西很好吃,药用可安神,降压,解热。还能驱虫止血,治蚊虫叮咬。”
小竹看着地上小小个的野菜,这东西头顶卷在一起,下面就一根枝干,也没有分叉,周身带着锯齿状。
试探地伸手摸了摸,没有扎手的感觉,反而感觉毛茸茸的。
“你在附近转转,只要看到猴腿便都采下来,记得要留根,这样明天它还能继续生长。”
小竹立刻点头,朝旁边走去,蹲下身子认真地分辨地上的到底是杂草,还是可食用的野菜,不过猴腿很好分辨,也难不倒她。
反倒是钱小书,蹲下身子后便再没站起来过,她不止发现了猴腿,还有清明菜,这东西也可做药用,化痰止咳,祛风解表。
两人埋头苦干,不到中午,两个中形背篓便都满了,硕果累累。
此刻两人也都不在乎形象了,坐在地上喝着带来的水,小竹抬手擦了擦额头的汗水:“小少爷,咱们弄了这么多野菜,能吃的完么?”
“就算吃不完,我也有其他办法可以保存。”
现在是夏季,想吃随时来采就行了,可天气冷一点,这些东西就没有了,只能吃保存好的。
趁着现在山上野菜长的正浓郁,她自然要多采一点回去备着。
放在现代,这些东西就算出去买,也不知道能不能买到,在这里免费就可以吃到,她不由感慨一句,真是吃货的天堂!
尤其是会做饭的吃货!
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