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因为心里惦记着陶窑和屋外的一筐鱼,郑意只是小睡了一会,就醒了。
阿左给她的这筐鱼都是最为肥嫩的部分,一看就是特意挑的。
郑意再次感叹兽人们的友善,随后拿出一块鱼肉,开始做烤鱼片。
她从鱼背用骨刀滑进去顺着鱼肉的纹路下去,横切不切断,切到鱼皮就收刀。
纵切切成大片,跟着再切一刀,把鱼皮切断再打开就成了一个漂亮的鱼片。
就这样,将一块鱼肉全部变成鱼片。
烤鱼片应该放一些白砂糖、五香粉、盐进行腌制的,但她现在嘛除了盐什么也没有,所以就一切从简了。
毕竟顶级的食材只需要最简单的烹饪方法,她对这里的鱼有信心。
所以腌制这一步,她只放了一丢丢的盐来进行调味。
随后用木条和石板将鱼片压扁压薄,这一步是为了挤出其中的水分,方便更快的烤干。
为了方便,郑意将石锅加热准备进行煎制,以防鱼肉表面过早过分受热收缩锁住水分,在石锅预热后,抽出几根木头调小火焰。
将鱼片放到锅中,之后就是进行漫长的烘烤了。
添柴,翻面,不时的用铲子挤压逼出残留的水分,郑意重复着动作,直到鱼片全部烤过一遍。
其实这时候就可以吃了,但小鱼干不够干怎么行,郑意将这些鱼片收到篮子里,放到外面的太阳下暴晒,进行第二次烘干。
这里的兽人都很淳朴友善,不担心丢东西,也许真的是快入冬了,小虫子什么的也早就不知道躲到哪里去了。
所以郑意将剩下的鱼收进空间里,洗洗手,喝了点薄荷水就放心的出门了。
她准备先去制盐的地方看看,毕竟顶着制盐队队长的名头,丢在一旁也不像话。
来到制盐的地方,守门的两个兽人,对着郑意点点头,就放行了。
进到里面,制盐依旧进行的热火朝天,见郑意来了,大家都纷纷打着招呼,但手上的动作却都没有停。
郑意观察,这里面一半是之前那批跟着她制盐的兽人,还有一些是陌生的面孔,这些兽人依旧健硕,不过肉眼可见的已经有些衰老了,他们应该就是青牛叔挑选的老兽人。
“怎么样?没遇到什么问题吧?”,郑意询问离她最近的一个有些面熟的兽人。
“没有!”,突然被问话的兽人有些懵,左右看看,确定郑意是和他说话后,才大声的回复。
“我们分成了两队,按照你的教的方法不停的制盐,没有遇到什么问题!”,兽人接着说。
“那就好,你们做的很好。”,看着兽人一脸求表扬的星星眼,郑意顺着夸了一句。
被夸的兽人:啊啊啊,郑意夸他了,好开心!
这么一激动,兽耳都直接跳了出来,活泼的动了动。
兽人那双不停抖动的兽耳吸引了郑意的目光,就……不禁多看了几眼。
敏锐察觉到郑意目光的兽人,抬手往头上摸去,摸到一片毛茸茸,脸色一变,急忙把兽耳收了起来。
这种不受控制蹦出兽耳的情况也只有刚二次兽化后不熟悉的小崽子才会出现的情况,成年兽人已经能很好的控制兽型了,更何况他还是战士,控制力更强,这种激动到漏出兽耳的情况更是从没出现过。
“要清点一下制好的盐吗?”,兽人小心翼翼的问道。
“好。”,郑意正好想去看看他们制了多少盐了。
兽人在前面带路,郑意看着头顶已经消失的兽耳,有些可惜的移开目光。
看到山洞里满满的陶罐和里面白花花的盐,郑意有些吃惊,属实没想到这么短短的两天他们已经提取出这么多的盐了。https:
“咱们部落有多少兽人啊?”,郑意问道。
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