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第40章(第1页)

&ldo;这是啥?红红的能当菜吃?还有这个像花一样,怎么能吃呢?&rdo;

&ldo;吴叔,这种长长的尖尖的叫辣椒,是作料,放在菜里吃起来辣辣的,能提味,这个红的叫番茄,还有这个像花儿一样的菜叫西兰花,也能炒着吃。&rdo;

&ldo;丫头,这些菜我都没见过,也不知道咋做啊?&rdo;

&ldo;吴叔,我先做一个给你尝尝,如果可以,你再买行不?&rdo;

&ldo;这当然是再好不过了。&rdo;

赵水儿拿了几个番茄西兰花红辣椒姜就进了小厨房,小厨房里面基本什么都有,是给酒楼里的大师傅练习手艺的地方,赵水儿进后果断的把门关了,开玩笑,她可没傻到白白的送他们几份菜谱。

赵水儿先把番茄辣椒西兰花洗净,番茄切块,放在盘里,把几个辣椒切成小段,把蒜、姜葱好备用,西兰花用刀削成小朵泡在盆子里,又拿了一块厨房里洗好的腊肉,切成薄片,然后打了三个鸡蛋,搅匀,放一点盐,一点水,开始动工炒菜。

幸好穿过来的几个月总算把生火学会了,不然今天就白忙活了。这两道简单的菜对她来说小菜一碟,不一会儿功夫,就做好了装盘端了出去。

☆、第070章卖菜单子

掌柜在外面等着,老远就闻到了香味,说实话,他压根就不相信一个乡下丫头会做什么美味的菜,即使会种菜,也不一定会做菜,做出好吃的菜更是想都不敢想,他一个酒楼的掌柜,什么样的山珍海味没有吃过尝过,可当赵水儿端子两盘颜色好看的菜放在他面前时,他真的有些意外。

在一片金黄色的鸡蛋中,伴着红通通的番茄,让人不时想起日落时的美景。凑近鼻子闻一闻,一股香气扑鼻而来,让人恨不得大咬一口。掌柜忍不住拿起筷子夹了一块放入口中,酸甜可口,鸡蛋里还有浓浓的西红柿的味道,一咬鸡蛋就能吃出很多的汤汁,好吃的差点没把自己的舌头吞了。再夹了一块那个像花一样的菜,看着比较清淡,闻着又有腊肉的香味,入口的时候,咬它有点纷嫩爽脆的感觉,还有点辣,两种菜风格不同,却都开胃,让人忍不住的想要吃更多。

赵水儿托着下巴,眨巴眨巴大眼睛好笑的看着吴叔一脸陶醉的模样,&ldo;吴叔,我没骗你吧,好吃吗?&rdo;

&ldo;好吃,好吃,太好吃了,丫头,你这菜跟谁学的?&rdo;要是自家馆子有了这两样菜,肯定能把凌霄楼的生意比过去。

&ldo;吴叔,您甭管我跟谁学的,我敢保证咱这菜南柯没有人能做出来,这样您总放心了吧!&rdo;

&ldo;放心,放心,水丫头说的话,吴叔我自然放心,你这菜单子卖给我吧,我出这个价!&rdo;

赵水儿在心里狠狠的鄙视了吴掌柜一番,商人就是商人,总想着用最下的价格买到最好最有价值的东西,&ldo;吴叔,你这价格还是算了吧,要不你我还是给你送平时那些菜,其他的我去对面凌霄楼问问,他们最近不是出了许多新菜单吗,估计他们会需要吧。&rdo;赵水儿说完,作势就要起身走了。

&ldo;别啊,丫头,价格咱好说,你可不能把菜单子卖到凌霄楼去,不然吴叔可就等着被东家扫地出门了。&rdo;

&ldo;怎么会呢,我卖我的菜单子,咋会害了吴叔您嘛!&rdo;

&ldo;贼精灵的丫头,你会不知道其中的道理,两道菜二十两银子不少了,要不吴叔再添十两?&rdo;

&ldo;吴叔,二十两银子是不少,可这两道菜一出,挣回来的可就不止二十两了,我们就按周记酒楼平时的客流量、平时的菜肴算,一个荤菜一两银子,一个素菜五钱银子,一天二百人,除去成本顶多了一半,净赚一百五十两,这一天就能把本赚回来,再说,客人进了酒楼的门,可也不能只吃这两道菜吧,这样岂不是赚的更多!&rdo;

&ldo;我服了你了,丫头,说吧,多少银子你才肯卖?&rdo;

&ldo;两道菜一百两,以后这几种菜只供周记酒楼,其他地方想做想模仿也没有东西,你看怎么样,吴叔?&rdo;赵水儿把玩着手里的西红柿,笑米米的看着吴叔。

&ldo;一百两,太贵了。丫头,这菜虽然好吃,可也不能比人参鹿茸贵吧!&rdo;一百两要卖多少菜才能赚回来啊。

&ldo;吴叔,理儿我刚才也跟您说了,这菜只有我家有,做法也只有我会,其他地买不到!如此独具一格的菜,我还不是想着吴叔的好,您平时对我照顾有加,我可不是那种忘恩负义的人,怎么也不能肥水流了外人田,您说是吧?&rdo;

吴掌柜当然知道这丫头说的话是真的,可平时买一两个新奇的菜单子也就几两银子,真的花上一百两买来,他也不知道该如何跟东家交代啊,&ldo;水丫头,我这确实做不了主,正好,今儿东家派来查账的小公子还在楼上,我请他下来尝尝看?&rdo;

☆、第071章丢人丢大发了

赵水儿本不想浪费时间,哥哥们估计都还等着她回家呢,可一想到一百两银子,就只好静下心来,&ldo;随你啦!&rdo;

赵水儿趁着这段时间,又到小厨房做了一盘番茄炒蛋,刚端出来,就看到掌柜跟前坐了一个人,看背影应该是个十几岁的小青年。只见他穿着一身月牙色的衣服,衣服上用青丝绣着华丽的图案,那衣服质地很好,应该很名贵吧!

赵水儿把菜端进来放在桌子上,这才抬头打量面前的少年,只见那人俊美绝伦,脸如雕刻般五官分明,有棱有角的脸俊美异常。外表看起来好象放荡不拘,但眼里不经意流露出的精光让人不敢小看。一头乌黑茂密的头发,一双剑眉下却是一对细长的桃花眼,充满了多情,让人一不小心就会沦陷进去。高蜓的鼻子,厚薄适中的红唇这时却漾着另人目眩的笑容。

赵水儿忍不住看呆了,年纪小小就长的这么妖孽,大了还不知道会祸害多少姑娘呢,赵水儿自己也被眼前的小帅哥迷晕了,直直的站在那里,都忘了自己要干什么,吴掌柜看到她这样,生怕得罪了小东家赶紧开口。

&ldo;咳咳,少爷,这就是我刚跟您说的赵水儿,我们酒楼的蔬菜都是她家供应的,今儿恰巧她有两个新奇的菜单子,想让您尝尝!&rdo;

赵水儿听到吴掌柜的咳嗽声才回过神来,不好意思的笑了笑,不过她的笑不是美人娇羞含笑,而是恐怖的笑,她的脸长满了恶瘤,动作一大就会流脓,加上刚刚只顾着犯花痴,嘴角挂了一串晶莹的哈喇子,那一副尊荣简直可以称得上奇丑了。

吴掌柜默默的在心里替赵水儿捏了一把汗,忘了提醒她,小少爷有洁癖,该让她蒙个面纱的。

他也没想到,刚刚他明明给这丫头说了,见的是他们家的小少爷,她还大大咧咧的盯着人家看,丢人的流口水,在永和镇敢光明正大的对着他们家小少爷流口水的,估计也就只有这丫头了。

&ldo;把你的口水擦了!&rdo;

啥,口水,说的是她吗?赵水儿指着自己用无辜的眼神无声的询问。

&ldo;说的就是你,不知道哪来的丑丫头,丢人现眼!&rdo;

赵水儿胡乱的用衣袖抹了抹嘴角的口水,反问道,&ldo;喂,我咋丢人现眼了?&rdo;

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