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苏然瞬间同意了,让掌柜的一下子没反应过来。
既然她同意了,掌柜的也不多说,一手交钱一手交货。
“小二,去柜台取五两银子给苏姑娘。”
很快小二就将银子取了过来,随便把张管事买的冰粉钱也一块儿给了,苏然也将果酱递了过去。
“掌柜的,我这果酱不仅能做冰粉,也可以搭配其他的点心一起用。还有我这里加了一些薄荷,对晕船的客人尤其有效。”苏然好人做到底,将她果酱的功效告诉了掌柜。
苏然心想,掌柜对果酱这样执着,估计是有贵客需要这东西把。想想这里靠着码头,这贵客应该是晕船,在这里休息把。
掌柜眼神一变,拱手道谢的说道:“谢苏姑娘的提醒。”
掌柜拿着手里的果酱,准备往厨房走。
苏然突然出声喊住了他:“掌柜的,我还有一笔买卖和你做怎么样。”
“哦!”掌柜止住步伐,很感兴趣的说道:“什么卖买。”
“做冰粉的买卖。”苏然笑着说道。
“哈哈哈。”掌柜大声的笑了出来,“刚才我问过张管事,他告诉我你这一碗冰粉也就五文钱,我这里最便宜的一碗茶都要五十文,你觉得这样便宜的东西能进我鸿福酒楼吗?”
“当然可以。”苏然自信满满的说道。“我这冰粉,是贵是便宜还是由卖家说了算。”
“您刚才也看见了,我只是用现有的材料随便就能做出七种口味,相信掌柜的你也尝过了,问道应该还算可以吧。”
掌柜的被苏然给问住了,刚才他把那几种冰粉都尝过了,要说味道比自家做的点心还差点,但是在炎炎夏日吃上这么一口冰镇的冰粉,确实消暑解渴。
“那你想怎么个买法。”
“每天你告诉我需要多盆冰粉,我如期给你送来,至于你怎么卖,卖多少钱都是你的事情,而我们不会将这东西卖给其他人。”这算是独家销售,只此一家。
这样一说,那这东西就他加独有的一份,算了下镇上的富户和往来住店的客人,管事突然觉得这钱哗啦啦的就往自己的口袋流进来了。
“我这里还有别的吃法,只是这配料比较贵我家做不出来,我可告诉你家大厨,算是我献上的诚意。”苏然看他犹豫不决,加重砝码。
听闻还有别的吃饭,让掌柜的心动,只是面上不显。刚才就是因为下楼太急躁暴露自己想要的果酱的心,这才让苏然得逞。
“这。”掌柜故作犹豫的样子。
苏然笑了笑:“既然掌柜觉有疑惑,那我就先告辞了。”苏然笑了笑:“对了,那冰粉不能放太长的时间,十个时辰差不多就坏了。”说完,带着家里人走出了酒楼。
掌柜的也没留他们,他倒要看看这小丫头是不是如表面上沉得住气。毕竟刚才张老头把这丫头一顿猛夸。
果酱卖了五两银子,加上张管事那三百一十五文银子,开张第一天收入颇丰。
手里有两钱的苏然,第一个想法就是卖肉。她来到这里好几天了,也就中午时吃了两片腊肉。这可是用粮食喂出来的,在现代一般都买不到粮食猪,不管是香味还是嚼劲都比饲料猪味道好上太多。
苏然砸吧了一下,决定去买些猪肉尝尝味,天天吃红薯饭和青菜,她都快成兔子吃素的了。
鸿福酒楼处在富人区,苏然靠着记忆回到租房的地方,在这不远处就有一个不大的集市。早上周边的村民会将家里种的蔬菜来这里卖钱,还两个银钱好让家里好过一些。
现在已经是申时过半了,猪肉摊上的就剩下零星的几块头和筒子骨了。经过一下午的暴晒,肉显现出深红的颜色。
不过能从那厚厚猪膘显示猪的健康。苏然大致的看了一下,这肉除了没那么新鲜其他都挺好的。直接在买了三斤肉,外加筒子骨。
家里一群半大不小的小子,要多补补钙才能长得高。
到家后,苏家几人才反应过来,就连苏然买肉的时候都忘记阻止她了。
“小妹,你那罐山泡熬的果酱就买了五两银子?”苏二哥回到租屋里,感觉就像做了一场梦,他去了镇上最贵的酒楼,还用不值钱的山泡买了五两银子。
那果酱是他亲自看着熬出来的,用山上摘的山泡和冰糖给熬出来的,这东西最费钱的就是冰糖,其他的东西在苏二哥眼里就不值钱。
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