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第二轮测试已经开始。
楚深做别的不行,但对于自己最爱吃的回锅肉,做起来还是有些心得的。
他当即就开始了准备工作。
整块五花肉凉水下锅,加入葱姜,大料,黄酒焯水。
大火煮上十分钟,撇净浮沫捞出。
切成薄片。
然后切配料。
等到一切准备工作完成之后,已经过了二十多分钟了。
不过这种菜,就只是前期准备费时间,真正做出来,也就几分钟的事情。
看着案板上准备完成的食材,楚深苦笑一下。
自己穿着厨师服做菜这一幕,要是让前世那些小弟看到,真是要羞愧而死了。
他扫了眼附近厨房的同学,他们中有的已经把菜品完成了。
楚深这边也开始点火,锅里烧油,然后开始煸炒辣椒段和花椒。
这小厨房上方有个吸力非常强劲的抽烟机,所以烟并不会传出去很多,也省了不少事。
之前他做这道菜的时候,可是每次都被呛的流眼泪。
之后炒肉,下豆瓣酱和各种配料。
自己还不会翻勺,所以也只能用手勺扒拉。
这再次被那瘦高个一阵嘲讽,楚深心里就奇了怪了,怎么这麻杆就和自己过不去?
看着瘦高个灶台上的汤煲,楚深嘴角勾起一丝笑容,不动声色的继续炒菜。
很快,菜就已经出锅。
一盘红红绿绿的回锅肉摆放在案板上,看起来十分诱人,让人食欲大振。
香浓的味道飘散出来,惹得周围厨房的学生们频频侧目。
“哼,花里胡哨的,味道一定不怎么样,五花肉这种低级食材,是不可能做成美味的。”那瘦高个端着刚撤火的汤煲,撇了一眼楚深这边嘲讽着。
楚深轻笑了下没说话,背对着监控,拿起架子上的木制汤勺,随后故意把一块生姜掉在地上。
借着捡东西弯下腰去,把汤勺放在地上,站起身来,若无其事的擦拭案板。
眼角余光却一直关注这隔壁,见到瘦高个端着汤煲转身,他脚下一动,把汤勺踢向了那边厨房,稳稳的落在瘦高个脚前。
瘦高个整踩在汤勺上,随后脚下一滑,一个趔趄向后摔倒在地上,汤煲中还滚烫的粘稠汤汁全泼在了前胸,把他给烫的嗷嗷叫唤。
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