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第二十章 这个陆北柠到底想干什么(第2页)

郑奇边走边想,到餐厅正好文晓锋给陆北柠上菜,他想了想到陆北柠跟前。

“陆总,要不我陪您试菜?”

“好呀!”陆北柠示意换大桌。

“那要不我们就改天吧?”杜学恺提出道。

“你们谈公事。”

“没事儿……”陆北柠示意。

“我需要你们的意见。”

换了大桌,郑奇坐下,这才踏实。

“郑总,你不用担心……”陆北柠笑笑道。

“我今天来就是想看看咱们酒店的菜品,酒店餐饮需要改良,不是裁员,所以你放一百个心吧。只是如果个别经过培训都不合格的话那就得走人了。”

郑奇松口气又提了起来。

“培训?”

陆北柠点头。

“不止你们餐饮部,酒店所有员工都要重新培训再考核,以现在这个精神面貌是没有办法评三星的。”

“这、这不是增加运营成本吗?”见陆北柠透底,郑奇也就放开了胆子。

“培训是提高效率。”

郑奇吸口气。

“那我们餐饮部要怎么改良?还请陆总指示。”

“这些会在会上提到,先试菜。”

“哎好!”

陆北柠点了六个菜,胡大海全给做出来了,郑奇吃着觉得挺好,就问陆北柠是不是打算拿这些上新品?

“新品自然是要的,但不一定是这些菜。”陆北柠表示。

“最好原创。”

“咱这酒店有必要吗?客人也不会在意,出来旅游的就图个省钱省事,哪有什么心情品菜?”

“那你就错了。”陆北柠道。

“现在的人出来旅游可不是花钱买罪受……”

陆北柠一通说把郑奇说得心服口服,暗自庆幸自己没被马军窜掇了去。

盘昊也是折服,即折服又感慨,站在山顶上看风景果然不同,虽说在山顶上付出的代价大,但换来一个“优秀”不值吗?实际上真正的躺平不都是在山顶上换来的吗?

杜学恺服气之余那要命的自卑又加码,品菜有心偷师的都心不在焉。

会议之前半小时文苏可算把方案拿了出来,陆北柠并没说什么。

见不陆北柠的反应,兴高采烈的文苏一下子蔫了。

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