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“真正比黄金还贵的人参,是野山参,这个全球的产量都非常非常有限,一年总产量好像是几百斤,准确的数据,我这里没有。
我们说的人参,主要是指园参,林下参等。
园参就是直接种在地里的人参,就跟用大棚种植蔬菜一样,需要农户打药、施肥、浇水,产量很高,一般3-6年就拿出来卖了;
林下参,就是人为地把园参的种子,撒播到自然环境里,不施肥,不打农药,任其自然生长,一般都要十年以上才上山收取的野生山参——但他的种子还是园参,是人工种植的,跟真正的野山参,差距很大。
吉林省的人参产量有多大呢?这个产量,是全球人参总产量的70%,是我国人参总产量的85%!
但是,吉林省的人参种植,70%是由农户分散种植的。每个种植人参的农户,想卖什么价格,也都是自己决定的。”高旋说道。
“产量这么大?”刘影惊讶了,“又是农户分散经营,几万个农户各卖各的价格,一旦形成恶性竞争,价格自然起不来了。”
“嗯,是的。1987年的时候,FS县为了扩大本地人参的对外宣传力度,举办了第一届中国人参节。这次的人参节,还是相当成功的,吸引了全球许多做人参生意的客商,前去参加展览,并且签订了不少新的订单。
那时候的通讯工具和互联网工具不发达,信息的流通速度和扩散范围,都是非常有限的。
所以,人参节影响的客商,全球的总数据加在一起也就是几千人。
这些人又都是做生意的商人,不管他们在人参节上看到了什么,回去后都会宣传东北人参的营养价值,肯定这个产品,因为他们要高价卖给消费者,赚取差价。”高旋说道。
“商人就是追求利润的,他们卖人参的,哪怕是要卖种在地里的园参,他们也会把它的营养价值说到天上去。”刘影说道。
“嗯。随着通讯工具的发展,互联网工具的普及,五六年前,TH市的TH县、集A县等产参大县,也以各种人参节的名义,加大了对外的宣传力度。
在各自为政的前提下,各县之间展开了恶性竞争,通过降价来抢夺客商,但这依然不是人参在消费者面前,价格不断腰斩的最大原因。”高旋说道。
“哦?那是什么事情,导致了人参的价格不断腰斩?甚至后来卖都卖不出去?”刘影好奇了。
“还是这个人参节,再加上互联网电商!
2003年之前的人参经销商体系,一般都是由有经济实力的商人出面,到东北收购人参后,包装成一个品牌,然后把零售价格定到进货价的10倍以上,然后再在全国各省、各市、各县招募代理商,一起经营这个品牌。
因为利益的绑定,经销商体系内的成员,都会向本地消费者鼓吹自己的人参品牌。那时候的消费者,10个买东北人参的,9个都是在自己居住地的经销商手里购买的——他们不可能为了买一棵人参,跑一趟东北吧?”高旋说到这里,看了看刘影,发现她听得十分用心,就又继续分析了起来。⑦⑧中文全网更新最快ωωω.七8zω.cδм
“2003年5月,阿里巴巴创办了淘宝网,每个种植人参的商户,都可以把自己的人参,以东北人参的名义,放在淘宝平台上,向全国消费者直接兜售!
大家都知道,吉林有三宝,人参鹿茸还有貂。消费者在淘宝上看到吉林人在卖东北人参,卖价还比专卖店的卖价便宜几倍,这些消费者会怎么想?”高旋启发刘影自己去思考。七八中文最快^
“一部分人会直接在网上购买,但还是有一部分人会继续在专卖店购买,因为他们分不出真假好坏,在专卖店里购买了才放心,有品牌在,又有店在。”刘影想了想,回答道。
“嗯,可以嘛!你现在思考问题,也越来越缜密了。”高旋夸奖道,“不过,这还不是压垮东北人参价格的最后一根稻草!”
“那是什么?”刘影奇怪了。
“经销商为了维护自己的利益,肯定会对外宣传,自己这个品牌的人参是多么多么好,给消费者洗脑,让消费者买人参时候,只认准他们的品牌。
有了这个品牌保护,经销商们还是能够活得很滋润的,大家有钱赚,就继续齐心协力地维持这个即将崩塌的传统渠道。”高旋说道。
“嗯,消费者因为信息不对称,因为怕买错了不好的人参,就会继续迷信经销商们编制的那些广告。”刘影点头说道。
“2003年后,淘宝上开始卖人参了,2005年前后,通讯工具也更加发达了,大部分的消费者,都有了手机。他们心中再有疑问,就可以拿起手机,直接联系东北的亲朋好友,或者种植人参的农户,进行信息的甄别和确认。
这时候,吉林的各地县政府又开始举办人参节了。全国各地对人参有好奇心的消费者,也蜂拥而至了;大大小小的经销商,包括那些品牌经销商体系中县级专卖店、市级代理商等等,也来人参节了。
消费者到了种植人参的农田里一参观,都震撼了!这神秘的、被商人们吹到天上的人参,怎么跟种萝卜白菜一样,种的满地都是?
再一问价格,鲜人参的价格,才十几元一斤!十几元一斤啊!而他们在自己老家的专卖店里,一根就要十几元、几十元!
那些原来的县里的、市里的经销商们,也看到了这些人参的价格底牌,自己能够几元进到的货,还愿意从品牌运营商那里,花几倍的价格进货吗?
没有及时调整的人参节,一个个击垮了各个人参品牌运营商的经销商体系,让那些利益同盟体土崩瓦解!
即便是一个县城的小专卖店,也会直接从东北农户那里直接进货,把市级代理、省级代理乃至品牌运营商统统抛弃!
那些在东北人参的经营上,得不到利益的品牌运营商,就放弃了东北人参的经营,转而经营高丽参或者西洋参。为了赚钱,他们也开始宣传东北人参如何如何廉价,如何如何营养价值不高,真正的好人参是西洋参或者高丽参——这等于是对已经被掀翻在地的东北人参的价值,又踏上了一脚!
那些得知人参价格底牌的消费者,更不必说了。有的出于炫耀心理,会把东北的人参遍地都是,没有那么值钱的信息,到处传播给其他消费者;有的干脆在淘宝上开了店铺,直接卖东北人参。
众口铄金,就这样,没有随着互联网工具和通讯工具的发展而做出及时调整的东北人参节,彻底摧毁了东北人参在消费者心里的江湖地位!”高旋叹息道。
“信息社会里,想要一直靠着信息的不透明和不对称赚钱,无疑于掩耳盗铃。即便没有人参节,消费者也会对这些人参的知识,了解的越来越清楚的。”刘影说道。
“不错,你在人参节这个事情上的认知,比我要高了一个境界,佩服。”看到刘影思考问题的高度,又上了一个台阶,高旋欣慰地笑了起来。
“那你有没有思路,可以让东北人参的价格,再卖上去呢?”刘影问道。
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