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今天下午,李长江还算轻松,随着收音机维修进入尾声,开始准备吃肉的神圣行动,没办法太久没大口吃肉了,前几天那些个肉包子,连牙缝都不够塞。
有了肉才想起来,新买的锅还没有开锅呢,于是李长江切了一块肉皮,慢慢的在锅内擦来擦去,随着味道的扩散,狗鼻子闫富贵,好像闻到了。
“不对啊,谁家好像在做肉!”闫富贵和三大妈说着
“这不逢年过节的,谁家能吃得起肉啊”
“应该是肉的味道,不对我得去院里看看”说着闫富贵往中院走去,估计他做梦也想不到做肉吃的,是他看不起的小乞丐。
不说,闫富贵在院子里闻来闻去,李长江开好锅之后,冷水入锅,肉搞里头,调料搞里头,大火烧开,瓢出白沫,小火慢炖。
老二、老三、老四,围在锅边,看着,
小弟问道:“哥,锅里啥啊,这么香”“是啊,是啊锅里是啥啊”
“是啥,吃的时候就知道了!,我说老二一会煮好了,肉味散了,咱俩把水缸挑满,以后你每天早点起来,这眼瞅也要开学了,你得养成早起的习惯”
“哥,我知道了”老二回复到
“还得给你买双鞋、买个书包、文具盒”,打量着老二,李长江思索着上学都需要什么,现在口袋里面有点钱,想着工业票齐了,就把买锅的钱,先还给闫富贵。
随着,家长里短的聊着,看着肉也差不多了,把肉拿出来,凉水冰上,等把屋里面的肉味放一放,李长江和李长城开始挑水,由于朝向大院里面的门被封死了,只能通过窗口来传递,要不的绕一大圈才能出来,来来回回折腾了20多趟,终于把水缸挑满了,哥俩累的可不轻,还好以后只要用多少水,挑满就好了,随着时间的推移,慢慢的红星轧钢厂的先头部队也到了,李长江看到之后,也知道许大茂这个龟孙也快回来了,于是抓紧时间,把肉切片,那个大碗放上点酱油,然后做饭;开整。
李长江特意留个心眼,把门关上,提前打烊,然后坐在门口开始摆弄自行车,看见四合院大部队缓缓走来,看见许大茂就给他使眼色,许大茂心领神会。
李长江还是照例给刘海忠和易忠海打个招呼,其他人当然是理都不理,我认识你们谁是谁啊,谁是谁和咱有关系吗?
傻住拎着个饭盒兜着,撇了撇嘴,嘴里絮叨着:“一点礼貌都没有,见到爷们招呼都不打,一个乞丐一个绝户,碰到一起能有什么好事!”
贾东旭:“就是,回家看孩子去了,我家棒更,快周岁了,傻住,到时候你过来帮忙整几个菜。”
“小事啊,棒更快一岁了,这小子,我看着就喜欢”
说着这两货,就往中院走去
许大茂,看见他们都进了院子,就对着李长江说:“你小子,挤眉弄眼的干什么?有事啊!”
“进屋你就知道了”说着拉着许大茂往屋里走,然后还把门带上了。
“我去,你家这是发达了”许大茂一进屋就闻到了肉味,也是咽了咽口水。
“那你看,我这修理收音机的时候,孙大哥给了我一张肉票,我这不就等着下班你回来,咱一起吃点”
“没得说,兄弟,我去拿点酒”
“唉,别去了,咱就吃点肉,一来一回的,肉味要是被人闻到了,咱吃不消停,应该快好了,稍等我去再炒个白菜吃”说着,李长江,下地两三分钟炒了个菜,然后把饭菜端上来,一斤肉不算多,但这个年代已经够珍贵的,看见弟弟妹妹们大口吃肉着,许大茂也大口吃肉,李长江也很满足,夹了一口,还别说,这个时候的猪肉,比后世的猪肉香多了。
“兄弟还别说,你这个吃肉方法过瘾”
“那是,大茂哥我和你说,这个肉汤泡饭或者沾馒头吃,那可老香了”
“是吗,到时候咱分吧分吧,对了兄弟没看见你做过馒头和窝窝头啊,你家这天天吃大米配苞米面,你这生活可不一般啊,谁家天天这么吃,可吃不起”
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