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他俩常在一起精神会餐,他说一个清酱肉如何好吃,你也说一个棒棒鸡怎样其味无穷,一道菜一道菜数下去,无非是分泌出一嘴的涎水。有一次,英夫大喊:“唉,唉,我是第一想吃爆肚儿!”罗水泊竟不知爆肚儿是何物,他长期居住在南方,吃的都是南方口味的菜肴。直至临死,大约也未能领略爆肚儿的鲜美味道,这在水泊的一生中也是一桩憾事吧。当然,只是英夫替他遗憾。
吃爆肚儿最痛快的一次,是英夫回国后的第三天。他出去看一位朋友,回家时已近黄昏了。一人独步在大街上,忽见一个饭店支起的幌子有“爆肚儿”三个大字,心中狂喜,立时进店,连叫了三个菜,一个盐爆肚,一个汤爆肚儿,一个油爆肚儿,再加上二两莲花白酒,他就咯吱咯吱大嚼起来。以前,在法国进餐,他俩遵守洋人习俗,从来是规规矩矩的,喝汤不出声,刀叉不碰碟,嘴里也不能巴唧响。如今可是百无禁忌啦,二郎腿一翘,解襟当风,真是越嚼越有劲儿,越嚼越过瘾。那里的油爆肚做的最好,勾的芡粉恰到好处,又嫩又筋道又不硌牙。这一堆爆肚儿,直吃得英夫牙根酸疼,店主又端上一碗用调料冲的爆肚汤水,浮着辣油和香菜末,再加一个油酥饼,真是酒足饭饱,大摇大摆把家还,平生快意莫过于此!
英夫顺着河边遛达,倒背着两手,从荒凉的河岸边走来走去。这条护城河,是惨点儿,坡岸上杂草丛生,扔着一些破塑料袋,白色包装盒等杂物。黑绿色河水哗哗流着,时不时漂来一束杂草,或是一团油腻的泡沫。河对岸,倒有一棵柳树,朝前倾倒,发黄柳树条子浸在水里。一个戴墨镜的中年人,正坐在一块石头上,手握钓竿,一动不动,如一座石像。
刮起一阵小风,吹乱了英夫额前的白发,他却傻怔怔站在那儿,瞅着,瞅着。听见后面一阵叽叽咕咕的笑声,又是杂乱的脚步。啪!一巴掌,落在肩膀上,他正要回头,却被蒙住了眼睛。
“你猜,你猜,我们是谁?”
“哈哈,哈哈,崔贝儿,你松手,别把宋先生吓着!”
“啊—;—;哈!你们呀!”英夫回身,顺手也把那两位老爷子搂住了。三位老人抱成一团,嘻嘻哈哈,煞是热闹。英夫见到他俩,是真心地快乐。听着他俩的一口京腔,就是觉得悦耳。
“我们一直说哪,您老爷子,咋不去林子里遛鸟啦?别是病倒啦,还想去看看您哪!”崔贝儿缩着肩膀说。
“啊—;—;您那只百灵,可好?”赵哥也笑眯眯问。
“好!好!每天早晨,由我家小阿姨遛呢!”英夫忙不迭地答。
“哈—;—;哈!”两个老头儿乐了,“您瞅瞅您哪!干嘛让别人去遛呢?哈……遛鸟可是一乐啊!瞅瞅,瞅瞅,这事闹的!要不,您就甭养鸟呗!”
“唉—;—;这一阵子,我是忙点儿……”英夫煞住嘴。忙什么呢?忙着浪漫?再往下说,有点儿结巴了:“唉,唉,也烦,也烦!就再也没有闲情逸致去遛鸟啦。”
“我们这雀友们可要把您老开除啦。”崔贝儿嚷。
“嗨—;—;心烦,才应该遛鸟呢。听听鸟叫,大伙聊一聊,也能解一解闷呀。”赵哥也说。
“是的,是的,不过—;—;哦,那位唱京戏的……哦哦。”他一下子忘了人家名字了,本来跟他们都不熟。
“您说是刘爷们吧,他也不去啦!改练气功啦。”崔贝儿快捷地说。
“叫……什么禅功呢。”赵哥也乐滋滋地说,“把他的那笼子鸟也送别人啦。人家要练打坐!得静。嫌鸟儿吵得慌。”
英夫又笑了,“你们呢?练不练气功?”
“不练,不练!”崔贝儿的脑袋摇得像拨浪鼓,“不练气功,我也有气!从头到脚,是一肚子气呀,还就愁没处撒气呢!呵……练气功?要是有撒气功,我倒想练!再练气功,我的肚子该爆炸啦!”
又都笑了,英夫笑嘻嘻看着他们,跟这些人说话,绝对不用藏着搁着,也别端架子,他也是通身畅快。
赵哥咳嗽一声,说:“我们,嘿嘿,不练打坐!我们去找酒座儿!”说着,做出摆杯灌酒状,“嘿,抿两口,喝一盅,那边的小酒馆!怎么样,宋先生,您—;—;您,有没有啊—;—;啊雅—;—;雅兴?”
英夫仰面大笑,“哈哈,哈哈!还—;—;还,雅兴?你该问我,有没有喝二两就烂成一瘫泥的德—;—;德性!”笑声中,他豪爽地一拍大腿,“走—;—;走!喝酒去,我请客!”
“我请客!”
赵哥手一划,“谁也别争,咱们按规矩办!谁先提议,谁请客。你们想请客,也成呀,赶—;—;明儿吧!”
三个老头子搭肩托背,穿胡同走小巷,直奔小酒店。那个小酒馆在自由市场边儿上,也是一幢极低矮破旧的平房。英夫是头一回进这种小酒馆,迎面扑来一股汗酸与酒气混合在一起的怪味儿。但见门内闹哄哄的,既有赤膊盘腿高踞的大汉,亦有醉得眼斜头歪的老人,还有大声吆喝拼酒划拳的勇士,两溜油腻的八仙桌已是七倒八歪,黑糊糊的柜台也是破旧得掉渣了,杯碗碟不是掉块瓷就是裂条缝,掌柜的则是矮个子圆脸的中年人,他绝对不会想着要在这间小酒馆里装修一番,因为,要的就是这股劲儿。
英夫进门后,先是心中无端生出怯意,后来又是兴奋。他知道这种小酒馆颇似清朝时的“大酒缸”,聚齐了社会下层人物的酒馆,内中曾生出无数故事,蕴含了无尽的“世味儿”。赵哥与崔贝儿才进屋,已听见了四处的招呼声。待英夫也跟着进来,嘈杂的喧嚷忽然静了一下,四面八方投来了讶异与戒备的目光。别说英夫了,就连崔贝儿也有些发憷了。倒是赵哥老练,他找好座头,立即就要酒要菜,顺手也就把英夫介绍给大伙了:“……要好酒呀!操,别他妈的掺水呀。这,是咱的老哥们儿,宋—;—;宋大爷!可是头一回来呀。”
掌柜将圆圆的脑袋一勾,算是跟英夫打个招呼,又冲赵哥翻个白眼:“你—;—;你是他妈的来喝酒呀,还是来嘬尿呀?怎么尽放没味儿的屁!”
四周零落地笑起来。骂骂咧咧,亦是小酒馆的风情之一。不带脏字,酒里就没味儿。桌上摆着开花豆、煮花生米、辣白菜、焦排叉,还有一碟猪耳朵,三个老头儿聚一块儿,有滋有味儿举酒杯。英夫本是喝不惯二锅头酒,他更喜欢绍兴黄酒。可在这儿,不喝二锅头,绝对不够味儿,二锅头方显出英雄本色来,连他也想来两句:“操蛋的!”、“兔崽子!”之类的脏话了。真有摆脱了他的身份、地位等桎梏,自由自在,又豪气万丈的感觉。人生贵适意耳,适意在哪儿?就在这种放浪形骸,无拘无束的环境里。
赵哥翘起大拇指说:“宋,宋先生,您可是真没架子呀!”
“架子?”英夫嘻嘻一笑,“我有架子呀!我有骨头架子啦……操!”
两人都乐了。崔贝儿说,“嗨,您也会说……操呀!”
“怎么不会说?”英夫瞪起眼睛,“别以为我是教授,一天到晚就是读书、写文章,文质彬彬的。告诉你们,我也扛过麻袋,光膀子在田里割稻子,也放过鸭子,我还算得上二级瓦工呢!怎么……你们不相信!”
“我信,我信!你们这些知识分子过去没少遭罪!”赵哥嘎叭嘎叭嚼着开花豆,频频点头。
崔贝儿斜着眼睛说,“那是过去!这些年,你们又过好日子啦!大厚本的书一出版,大把大把钞票搂着……嘿嘿,就是别搞资产阶级自由化!要不然,够你们喝一壶!”
“资产阶级—;—;自由化?”英夫大发牢骚说,“无产阶级自由化……还差不多!我们皮包里有多少钱?我们挣的稿费,还不如那些大款一次赏‘小蜜’的钱呢……这个世界,现在他妈的颠倒啦!有钱的,成了无产阶级啦!没钱的,成了资产阶级啦!”
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